La Caveja

Очень любезные господа, отличная еда, отличный погреб, отличная цена.

Удобное расположение, дружелюбный и знающий персонал. Отличный обед с традиционными блюдами в сопровождении хорошего красного вина. Мы вернемся :)

Уютное, просторное место, ресторан, предлагающий домашние продукты высочайшего качества, любезность персонала, я чувствовал, что остановился с семьей, очень рекомендуется.

Ужасный опыт! Закуска была приемлемой, но очень маленькой, цены не имеют смысла, баклажан с пармезаном стоит столько же, сколько тарелка макарон (или другие странности). Выбор блюд печальный, качество плохое, макароны, например, оказались худшими из суббрендов.
Есть причина, по которой последняя награда Мишлен датируется 2018 годом: мне было бы стыдно до сих пор бояться наклеек прошлых наград.

Вместе с семьей на воскресный обед. Мы уже были там более 10 лет назад, когда наши мальчики были маленькими. Мы, конечно, не нашли того выбора блюд и той явки, которая была у нас тогда. Кроме нас, там был только еще один стол с четырьмя вспотевшими клиентами, потому что, чтобы немного разогнать «горячий» воздух в помещении, был только маленький такой же вентилятор с подставкой, к счастью расположенный позади нас. Меню, состоящее из нескольких закусок, 4 первых блюд, 4 вторых блюд и нескольких гарниров. Мы взяли две смешанные закуски и три из четырех первых блюд в меню. Моя дочь терла телятину с печеным картофелем. Ничего особенно хорошего и вкусного не было. В моих ригатони с рикоттой и колбасой мелькнула последняя. Сьялателли, приготовленный из зеленой части цветков кабачка, со свежей пастой, по консистенции напоминающей японскую лапшу. Наконец, макароны и нут без всякого аромата, с большим количеством масла и небольшим количеством соли. Обидно, учитывая, что на протяжении многих лет это заведение собирало различные награды Мишлен, Веронелли и Гамберо Россо, которые и сегодня остаются воспоминанием, изображенным на наклейках и плакатах, развешанных на доске объявлений и на входной двери.

Я обедал в этом ресторане со своей семьей. Очень гостеприимный и очень дружелюбный и услужливый персонал. Будучи вегетарианцем, я нашел несколько интересных блюд, таких как закуска Кавеха (мне нужно было лишь немного избегать), петтола и нут, а также превосходный панкотто, как с фасолью, так и с брокколи. Десерты были изысканными, мы попробовали монастырские, кантуччи и пирог кавеха. Определенно вернусь.

Мы не остались, а пошли сюда на обед.
Отлично, действительно все отлично. Мы ели от закуски до десерта… Все "сделано вручную". Фасоль с панкотто, гитары с рагу и свиная рулька очень хороши. Лимонное наслаждение станет прекрасным завершением сытного обеда… Но обязательно попробуйте и тарт кавеха! Короче говоря, все очень вкусно… Неповторимая атмосфера, с горящим камином идеально зимой. Хозяйка — действительно восхитительная женщина, очень добрая. И если вы не определились, пусть она вас посоветует!

Мы вернулись спустя много лет после посещения средневековой башни Пьетравайрано. К сожалению, брошенная самой себе… чего она не заслуживает. Мы обнаружили, что ресторан значительно улучшился, о чем уже сообщал гид Мишлен в 2015 году. Будучи единственными посетителями в середине недели, мы смогли насладиться полной доступностью владельца, который выступал в качестве гида не только по блюдам, но и по близлежащие места, которые стоит посетить, такие как Пьетрамелара и Сан-Пьетро-Инфине. Место простое, типичное и очень ухоженное. Почти все блюда — км 0 или из собственного огорода. Пообедали, выбрав первое блюдо на основе домашней шарятели с по-настоящему вкусными свежими белыми грибами. На второе блюдо запеченная свиная рулька с гарниром из обжаренного на сковороде местного цикория и рубца в соусе с салатом. Все вкусно. Для фруктов, которым очень повезло иметь возможность попробовать клубничный виноград еще в середине ноября, вкус, который переносит вас в прошлое… и в завершение — отличный торт, ла кавея… Отличная карта вин. Мы обязательно вернемся. Доступные номера. Мы также купили домашнее варенье с абрикосами и теперь уже редкой айвой. Место, которое абсолютно заслуживает посещения!

Тихое семейное место. Немного ретро номера. Завтрак без круассанов, но с отличным яблочным пирогом и домашним джемом (по этому пункту заслуживает 6 звезд). Приятные, дружелюбные и отзывчивые менеджеры. Посоветовал.

Потрясающее расположение, и что делает его еще более красивым, так это владелица Анджела со всем ее персоналом!
Это фантастические люди, чрезвычайно отзывчивые и безумно любящие свою работу.
Кухня – нечто пространственное, в комнате еще и камин, чтобы радовать ужином; не говоря уже о выборе вин, одно лучше другого!
Я очень рекомендую приятный расслабляющий отдых в этом отеле, вы не пожалеете!

Он представляет кулинарные и культурные традиции верхней части Казерты. Уникальный опыт гостеприимства, в традициях крестьянских блюд. Исключительное качество и местные вина… легко добраться, есть просторная частная парковка… стоит попробовать!

Вы очень хорошо питаетесь.
Столько дружелюбия 🥰