Недавно построенное место на старой ферме, в деревенской обстановке, почти скрытое среди зеленых холмов муниципалитета Пертоса, недалеко от пещер. Окружающая среда состоит из двух очень уютных комнат, первая из которых, где находится вход, обставлена реликвиями местной крестьянской цивилизации; проходя через первую комнату, чтобы пройти во вторую или в ванные комнаты, вы проходите перед кухней, закрытой стеклянной дверью, которая позволяет вам увидеть организацию, оборудование, включая красивую дровяную печь, но, прежде всего, порядок и чистоту производственной лаборатории. Персонал хорошо одет и очень гостеприимен, они сразу успокаивают и представляют вас. Меню, как в ресторане, так и в пиццерии, с нужным количеством блюд, хорошо изученное шеф-поваром, который подчеркивает типичную местную кухню, они также предлагают вам блюда вне меню, которые подчеркивают свежие сезонные продукты, когда я был там (в мае), главными чертами были белый артишок из Пертосы и дикая спаржа;
Моя семья и я съели три пиццы, традиционное тесто которых, приготовленное из древней зерновой муки, было хорошо заквашенным, легким и мягким в нужном месте; если правильно взять его руками за край, кусок пиццы останется прямым, не позволяя начинке упасть.
Карта вин и карта крафтового пива хорошие. Качество мяса красной пеццаты отличное, мы ели нарезку с белыми грибами, радиккио и качокавалло подолико, тоже аппетитно и пальчики оближешь 😋
Наконец, выпечка, приготовленная шеф-поваром, на мой взгляд, высокого класса, с хорошо сбалансированным вкусом, тонким вкусом, который порадует ваш вкус, не отягощая вас.
Туалеты чистые и хорошо обставлены.
Чистота, вежливость, скорость обслуживания, отличное качество как сырья, так и блюд, а также хорошее соотношение цены и качества — вот причины, по которым я рекомендую вам попробовать; Четверо из нас потратили 91, 50 евро.
Я вернусь, чтобы попробовать первые блюда.
Единственное (неблагозвучное) замечание: если вы съедите отрезку, то парфюм заберете с собой домой.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Моя семья и я съели три пиццы, традиционное тесто которых, приготовленное из древней зерновой муки, было хорошо заквашенным, легким и мягким в нужном месте; если правильно взять его руками за край, кусок пиццы останется прямым, не позволяя начинке упасть.
Карта вин и карта крафтового пива хорошие. Качество мяса красной пеццаты отличное, мы ели нарезку с белыми грибами, радиккио и качокавалло подолико, тоже аппетитно и пальчики оближешь 😋
Наконец, выпечка, приготовленная шеф-поваром, на мой взгляд, высокого класса, с хорошо сбалансированным вкусом, тонким вкусом, который порадует ваш вкус, не отягощая вас.
Туалеты чистые и хорошо обставлены.
Чистота, вежливость, скорость обслуживания, отличное качество как сырья, так и блюд, а также хорошее соотношение цены и качества — вот причины, по которым я рекомендую вам попробовать; Четверо из нас потратили 91, 50 евро.
Я вернусь, чтобы попробовать первые блюда.
Единственное (неблагозвучное) замечание: если вы съедите отрезку, то парфюм заберете с собой домой.