Fattoria Alvaneta

Поистине чудесный опыт! Мы очень вкусно поели и к нам очень хорошо отнеслись. Поздравляю!

В очаровательном месте, в раю для души. Франческо невероятно приветлив, беззаботен и в то же время невероятно умен, он мастерски владеет культурой и сельскими традициями Валло-ди-Диано. Еда — это удел богов.

Настоящая жемчужина! Номера безупречно чистые и очень комфортабельные, ферма просторная и тихая, идеально подходит для прогулок и восстановления сил. Хозяева встречают вас исключительно радушно: щедро, тепло и всегда заботятся о вашем благополучии. Каждый момент, проведённый здесь, пропитан гостеприимством и искренностью. Незабываемые впечатления, которые мы рекомендуем без малейших колебаний.

Труднодоступное, но красивое место с настоящей итальянской кухней… простой, но вкусной из свежих местных продуктов.

Дружелюбный и отзывчивый владелец, дружелюбный персонал, тихое и приятное место, отличная еда.

Возвращение в Fattoria Alvaneta в Падуле спустя десять лет стало для меня захватывающим опытом: я не только нашёл ту же аутентичную и гостеприимную атмосферу, которую помнил, но и был рад обнаружить, что качество действительно улучшилось.
Спасибо Франческо, владельцу, чья целеустремлённость и преданность своему делу помогли развить ферму, сохранив её первоначальный дух. Кухня – это торжество аутентичных вкусов, блюда передают особенности региона своим вкусом и изысканностью, а атмосфера располагает к полному расслаблению.
Место, которое обновляется, не теряя своей души: увидимся в следующем году, друг!

К сожалению, этого следует избегать любой ценой. Сегодня мы обедали по фиксированному меню. Начну с того, что нас привели друзья. Мы не знали цены. Еда низкого качества, несъедобные первые блюда, безвкусные закуски с картофелем, перцем, баклажанами, короче говоря, ничего особенного. Всё это стоило почти 50 евро на человека, настоящее издевательство. Никогда ничего подобного не видел!

Вернувшись домой после короткого отпуска, мы случайно наткнулись на это чудесное место.
Полностью оторванные от мира, хотя и находились совсем недалеко, мы оказались в окружении природы, среди ореховых деревьев, которые приятно укрывали и баловали нас своей тенью, а также рядом росли оливковые и каштановые деревья.
Атмосфера была невероятно гостеприимной благодаря приветливому присутствию обслуживавшей нас женщины и женщин, а также дружелюбному Оливеру, очень дружелюбному и миролюбивому псу, похожему на лабрадора, который радушно встречал гостей и терпел детей, с удовольствием игравших на замечательных новых аттракционах.
Мы обедали в спокойной, семейной атмосфере, наслаждаясь превосходными блюдами, включая закуски, первые и вторые блюда, гарниры и десерты, в сопровождении превосходного вина Альянико и биттера.
После обеда мы остались в приятной атмосфере, любуясь великолепными лошадьми, в компании очаровательного Франческо, владельца поместья, который радушно встретил нас и поделился своими историями.
Чрезвычайно разумные цены. Мы вернемся! … возможно, к сбору урожая каштанов.

Расслабляющий опыт, окруженный зеленью, где даже дети могут развлечься. Цветник с различным оборудованием для абсолютного расслабления, таким как удобные кресла, скамейки, гамаки и качели. Меню с возможностью выбора между различными видами первых и вторых блюд, приятная обильная закуска, а также блюда. Добрый и очень услужливый персонал. Также для гостей доступны различные виды животных (пони и лошади), стол для пинг-понга и футбол Barilla (бесплатно).

Ужасный прием, мягко говоря, сварливый владелец и почти раздражен некоторыми нашими просьбами, плохая еда, кроме приличной закуски. В этом районе есть гораздо лучшие места. Избегать.

Где пообедать в окружении зелени, хорошо отапливаемое, гостеприимное место с захватывающим видом, настоящий кобо, очень вкусно и хорошо приготовлено, обслуживание отличное, управленческий персонал внимательный и внимательный к потребностям клиента. Честно говоря, я вернусь.

Действительно приятное место, окруженное природой. Закуска с вяленым мясом, местными сырами и действительно превосходными закусками, а свежая домашняя паста подается действительно щедрыми порциями. Обед заканчивается изысканными домашними десертами. Мы обязательно вернемся!

Фаттория Альванета, расположенная на холмах Падулы, представляет собой оазис спокойствия и настоящих вкусов. Этот фермерский дом прекрасно воплощает луканские кулинарные традиции, предлагая аутентичные и незабываемые впечатления.
Кухня.
Предлагаемые блюда готовятся из свежих местных ингредиентов, многие из которых производятся непосредственно на ферме. От ремесленных сыров до пасты ручной работы — здесь продумано все до мельчайших деталей. Основные блюда, такие как мясо на гриле и гарниры из сезонных овощей, являются символом качественной домашней кухни.
Атмосфера.
Обстановка деревенская и гостеприимная, с семейной атмосферой, которая заставляет вас сразу почувствовать себя как дома. Вид на окружающие пейзажи захватывает дух: зеленые холмы, оливковые рощи и много спокойствия. Это идеальное место для тех, кто хочет убежать от безумия города.
Услуга.
Персонал чрезвычайно добрый и отзывчивый, всегда готов объяснить происхождение используемых блюд и продуктов. Страсть к территории и традициям явно проявляется в их работе.
Общий опыт.
Я настоятельно рекомендую Fattoria Alvaneta всем, кто хочет погрузиться в подлинные вкусы луканской кухни и провести день в расслабляющей и восстанавливающей обстановке. Он идеально подходит для семей, пар и групп друзей, ищущих гастрономический и природный отдых.
Я обязательно вернусь!

Привлеченные положительными отзывами сегодня мы пошли на обед. Что я могу сказать… прежде всего очень добрый и гостеприимный персонал. Начинаем с богатой и разнообразной закуски, исключительных первых блюд с домашней пастой на основе кабана, грибов и трюфелей; вторые блюда (от фрикаделек до соуса, затем к стейку по-флорентийски и, наконец, к просто восхитительному мясному ассорти). Но на этом все не заканчивается… отличные десерты в сопровождении домашней настойки и кофе. В конце обеда я имел удовольствие встретиться и поговорить с Франческо (владельцем), умным и искренним человеком. Что я могу сказать… до свидания и до скорой встречи!

Мы остановились на одну ночь, а также поужинали в фермерском ресторане, небольшой, но чистой комнате, отличный ужин со всеми продуктами нулевого километра.
По прибытии прием практически отсутствовал, владелец был не очень разговорчив, возможно, немного больше дружелюбия не помешало бы.
В целом нам очень понравилось это место, оно немного в стороне от города, но если вы хотите короткое и спокойное пребывание, мы рекомендуем его.
Действительно честные цены.

Хочу отметить, что мой отзыв касается только ресторана, а не проживания.
Место расположено на крутом склоне и с прекрасным видом. Номер без особых претензий, но в хорошем состоянии и чистый. На ферме мало животных.
Вы можете очень хорошо питаться типичной местной кухней и местными продуктами. Много домашней еды и пасты ручной работы.
Очень обильные и вкусные блюда. Вы сразу сможете оценить качество блюд, приготовленных из свежих и вкусных продуктов.
Мы сразу успокоились, словно были на воскресном обеде у бабушки и дедушки.
Отличные первые блюда и гарниры, в том числе из баранины, хорошие десерты и великолепное домашнее вино.
Хороший вечер.

Мы возвращаемся каждый год по разным причинам: чтобы поприветствовать Франческо и Люсию, владельцев, и Антониетту, замечательного повара; затем за превосходную еду; за тишину этого места; за вид и за то, что каждый раз это отличные впечатления!