В целом, мое пребывание в отеле Baia было очень приятным во многих отношениях. Персонал был чрезвычайно любезным, профессиональным и компетентным, всегда доступным и внимательным к потребностям гостей. Расположение также действительно стратегически выгодное, с захватывающим видом и множеством услуг и достопримечательностей в непосредственной близости.
К сожалению, однако, был один аспект, который негативно повлиял на мое впечатление и который, на мой взгляд, заслуживает отдельного упоминания: еда.
Качество завтрака и особенно ужина, честно говоря, было намного ниже ожиданий для 4-звездочного отеля. Многие из предлагаемых блюд были чрезмерно перегружены соусами, приправами и, прежде всего, имели вкус промышленных бульонных кубиков или отвара, которые полностью заглушали вкус еды. У меня сложилось впечатление, что кухня была плохо приготовлена и не соответствовала стандартам отеля.
Завтрак также оставил у меня особое недоумение. Например, яичница-болтунья подавалась холодной на подносе, без какой-либо адекватной системы для ее поддержания в теплом состоянии. Даже хлеб, на мой взгляд, не соответствовал уровню отеля такого класса.
Говорю это с особым сожалением, потому что я неаполитанец, и, учитывая богатые гастрономические традиции Южной Италии, такое плохое питание стало для меня ещё более шокирующим. Я не ожидаю кухни уровня мишленовских звёзд, но от 4-звёздочного отеля я, безусловно, ожидаю тщательно приготовленных ингредиентов, простых, но хорошо приготовленных блюд и, прежде всего, качества, соответствующего категории отеля.
По этой причине мой личный совет — избегать полупансиона и, на мой взгляд, также рассмотреть альтернативные варианты завтрака, особенно если качество еды является важным аспектом вашего пребывания.
Однако я хотел бы подчеркнуть, что эта критика в первую очередь касается еды. В остальном, пребывание было очень приятным: отличный персонал, отличное расположение, потрясающие виды и в целом удовлетворительное обслуживание.
Это действительно досадно, потому что с кухней, соответствующей остальному уровню отеля, впечатления были бы намного лучше. Я надеюсь, что этот отзыв будет воспринят как конструктивная критика, и отель сможет вмешаться в этот аспект, поскольку потенциал для предоставления настоящего 4-звездочного сервиса есть.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
К сожалению, однако, был один аспект, который негативно повлиял на мое впечатление и который, на мой взгляд, заслуживает отдельного упоминания: еда.
Качество завтрака и особенно ужина, честно говоря, было намного ниже ожиданий для 4-звездочного отеля. Многие из предлагаемых блюд были чрезмерно перегружены соусами, приправами и, прежде всего, имели вкус промышленных бульонных кубиков или отвара, которые полностью заглушали вкус еды. У меня сложилось впечатление, что кухня была плохо приготовлена и не соответствовала стандартам отеля.
Завтрак также оставил у меня особое недоумение. Например, яичница-болтунья подавалась холодной на подносе, без какой-либо адекватной системы для ее поддержания в теплом состоянии. Даже хлеб, на мой взгляд, не соответствовал уровню отеля такого класса.
Говорю это с особым сожалением, потому что я неаполитанец, и, учитывая богатые гастрономические традиции Южной Италии, такое плохое питание стало для меня ещё более шокирующим. Я не ожидаю кухни уровня мишленовских звёзд, но от 4-звёздочного отеля я, безусловно, ожидаю тщательно приготовленных ингредиентов, простых, но хорошо приготовленных блюд и, прежде всего, качества, соответствующего категории отеля.
По этой причине мой личный совет — избегать полупансиона и, на мой взгляд, также рассмотреть альтернативные варианты завтрака, особенно если качество еды является важным аспектом вашего пребывания.
Однако я хотел бы подчеркнуть, что эта критика в первую очередь касается еды. В остальном, пребывание было очень приятным: отличный персонал, отличное расположение, потрясающие виды и в целом удовлетворительное обслуживание.
Это действительно досадно, потому что с кухней, соответствующей остальному уровню отеля, впечатления были бы намного лучше. Я надеюсь, что этот отзыв будет воспринят как конструктивная критика, и отель сможет вмешаться в этот аспект, поскольку потенциал для предоставления настоящего 4-звездочного сервиса есть.