Отзыв об отеле Villa La Fenice 3*

Я был там на свадьбе, и мои впечатления оказались не самыми лучшими. Сначала о достоинствах: красивая площадка, хорошее обслуживание, качественная еда, большое разнообразие. Кроме того, место было очень чистым и ухоженным.
Но были и некоторые проблемы.
Начнём с того, что, как и на всех современных свадьбах, отходы – обычное дело. Хотя фуршет был организован хорошо, и отходов было мало, результаты за столом были неудовлетворительными. Блюда были слишком большими, особенно для тех, кто просил варианты, а хлеб был бесполезен. У каждого было по ДВУХ ломтиков (даже не очень свежих), которые в итоге выбросили. Я был одним из немногих, кто взял себе маленький кусочек.
Затем специальное меню. Невеста связалась со мной за месяц до свадьбы и спросила, какое меню я хочу. Я сказал, что мясо, а попросил меню без молочных продуктов, потому что у меня сильная непереносимость и я воспринимаю это как аллергию. Я всем сказала, что у меня АЛЛЕРГИЯ (да, ребята, есть люди с аллергией на молочные продукты, и если бы с ними обращались так же, как со мной, они бы попали в больницу). Всех, кто просил особое блюдо, проводили к их столику, кроме меня. Когда я подошла посмотреть, что на шведском столе, я поняла, что мне следовало попросить отдельные блюда, и что они всё равно не были готовы к такому запросу. Один из официантов заставил меня подождать пять минут, чтобы поговорить с поварами. В конце концов, я села за стол от отчаяния. Ещё через три минуты официант заметил, что моё блюдо пусто, а я только откусываю кусочек хлеба, и сказал: «За этим столом были люди с особыми диетическими потребностями, да? » Ну, если вы не знали… Когда он повернулся ко мне, он сказал: «Целиакия», а я ответила: «Нет, у меня не целиакия, у меня аллергия на молоко». Тогда он пошёл на кухню проверить, готовятся ли мои блюда. Тем временем появляется коллега, которому я сказал, что у меня нет блюда, и он выглядел настолько растерянным, что я облегчил ему жизнь, сказав, что он может принести мне веганские блюда. Он представляет мне типичное калабрийское веганское блюдо – сырые овощи без приправ: свежие каперсы, салат, крупно нарезанные помидоры, оливки и два маринованных гриба. Его коллега подходит через минуту и ​​говорит: «Вот ваше безлактозное блюдо» – маленькая тарелка с двумя свежеприготовленными канапе. Затем он замечает большую тарелку и говорит: «О, отлично, вам тоже сделали тарелку». Я смотрю на него и говорю: нет, мне не безлактозное меню, а безмолочное. Он смотрит на меня секунд пять в недоумении, а затем пожимает плечами, гримасничает и уходит. Само собой, мои канапе были с горгонзолой! И, глупая я, я откусила кусочек, думая, что это веганский сыр…
Моё первое блюдо безвкусное, потому что оно веганское, но, по крайней мере, это человеческая еда. Основное блюдо красиво подано, но, конечно же, я сразу замечаю две вещи: тот же гарнир, что и у остальных (да, моё основное блюдо – это тот же гарнир, только в три раза больше), и что сверху песто (значит, сыр! ). Кажется, они совершенно не понимают, что такое веганский вкус.
Остальная часть вечеринки проходит хорошо, но потом мы выходим на улицу за десертом, и мой боевой дух падает.
На столе пять или шесть тортов, пирожных, блинов и фруктовая лавка. Я заказываю фрукты, но к тому времени чувствую себя как кролик. Приятно видеть, как все наслаждаются выпечкой, а тебе приходится есть сушёный кокос и дыню!
Тут я сдаюсь и заказываю десерты, от которых меня, конечно же, сразу тошнит. Лишь случайно дядя замечает, что в баре, помимо напитков, подают лимонный сорбет (P. S. В сорбет часто добавляют молоко, так что кто знает), но мне его снова не предложили.
Ну что ж, я хотя бы привык, и всё это меня не удивило!