Aquamarea

Всё было восхитительно!
Лейла проводила нас на террасу, откуда открывался чарующий и романтический вид.
Тартар с трюфелем и брезаолой был превосходен, с изысканным вкусом и красивыми цветами.
Равиоли были восхитительны, а томатный соус – изысканным и восхитительным, он навеял воспоминания о том времени, когда их готовила моя бабушка.
Шеф-повар Лоренцо был очень любезен, и мы очень ценим его компанию.
До скорой встречи, Aquamarea… Спасибо, Анджела и Стефано.

Незабываемые впечатления!
Я съел лучшего сибаса в своей жизни!
Терраса просто великолепна! За столиками открывался вид на самый красивый пляж Полиньяно. Шеф-повар-неаполитанец был невероятно любезен и подробно рассказал о каждом блюде, увлекая нас в гастрономическое путешествие, наполненное цитрусовыми ароматами и сбалансированными вкусами. Стефано был невероятно любезен и дружелюбен, а Анджела — настоящий мастер гостеприимства.
Мы обязательно вернёмся…

Мы с коллегой зашли в бистро Aquamarea на импровизированный аперитив, который затем перешёл в приятный обеденный перерыв. Мы выпили восхитительный коктейль из маракуйи, сбалансированный и очень свежий, благодаря талантливой барменше Патти; очень рекомендую его попробовать! Мы дополнили коктейль восхитительной, тающей во рту пинсой, приготовленной шеф-поваром Лоренцо — такой талант!
Бистро поистине очаровательно, расположено на небольшой площади в старом городе, а персонал дружелюбный и отзывчивый.
Если вы проезжаете через Полиньяно, рекомендую заглянуть сюда и спросить талантливых Патти и шеф-повара Лоренцо. Поверьте, вы не пожалеете!
Элиза Г.

Я провел чудесный вечер с другом, потягивая напиток и наслаждаясь несравненным и необыкновенно красивым природным зрелищем. На террасе царит уютная и камерная атмосфера: мягкое освещение, фоновая музыка и захватывающий вид. Нас встретили приветливо и профессионально сотрудники, которые, казалось, были сплоченной командой, работающей с душой. Мы также попробовали два невероятно изысканных, вкусных и в то же время простых блюда от талантливого шеф-повара Лоренцо: местные продукты, искусно подобранные для наслаждения вкусом. И наконец, не пропустите тирамису от Лоренцо – невероятно свежий и восхитительный! Мы обязательно вернемся. Спасибо, Лоренцо, за вашу доброту и профессионализм.

Я был глубоко впечатлён изысканной кухней и безупречным обслуживанием. Меню включало в себя разнообразные оригинальные блюда с яркими вкусами и красивой подачей. Внимательный и компетентный персонал сделал нашу трапезу незабываемой, дав нам отличные рекомендации и обеспечив полное удовлетворение. Выражаю искреннюю благодарность шеф-повару Лоренцо, который помог нам в этом фантастическом кулинарном опыте.

Захватывающие дух виды, один из самых красивых в Полиньяно. Гостеприимство и профессиональная администрация, даже домашние животные приветствуются. Особая благодарность шеф-повару Лоренцо, который порадовал нас своими кулинарными творениями. Его профессионализм и страсть сквозят в каждом блюде. ​​Настоятельно рекомендуем всем, кто ищет изысканное путешествие в очаровательной обстановке.

Замечательный вечер, благодаря шеф-повару Лоренцо, который устроил нам настоящее гастрономическое путешествие, каждое его блюдо – это уникальное вкусовое наслаждение. Сразу видно, сколько страсти он вкладывает в свою работу и как умеет превращать изысканные ингредиенты в незабываемые кулинарные шедевры.
Обслуживание было превосходным, персонал был любезным, внимательным и всегда готовым помочь. Из заведения открывается захватывающий панорамный вид, который оставит вас безмолвными.

Расположение, безусловно, потрясающее, никаких нареканий. Но, к сожалению, всё остальное оставляет желать лучшего. В заведении, которое ежедневно принимает сотни туристов, не может быть настолько ужасных туалетов: тошнотворный запах, грязные полы и отсутствие туалетной бумаги. С напитками дела обстоят не лучше: вино имело привкус уксуса, а коктейли, мягко говоря, были невкусными. Очень жаль, ведь от такого потрясающего расположения ожидаешь гораздо более высокого уровня качества и внимания к деталям.

Я был там с девушкой. Это было потрясающее и очень романтичное место. Мы чудесно поели, наслаждаясь местными вкусами и ароматами. Нас обслуживал Адриано; он был настоящим хозяином, который принял нас как друзей. Мы обязательно вернёмся.

Талант шеф-повара Лоренцо поистине необыкновенен. Каждое блюдо тщательно продумано, от подачи до вкуса. Сразу видно, с какой страстью он относится к своей работе и как он способен превращать изысканные ингредиенты в незабываемые кулинарные шедевры. Обслуживание также было превосходным: персонал был любезным, внимательным и всегда готовым помочь. Ещё более особенным является потрясающее расположение ресторана с захватывающим панорамным видом на море. Поздравляем с вашей креативностью, профессионализмом и гостеприимством! Большое спасибо 🩵

AcquaMarea: райское наслаждение!
Идеальный уголок для пробуждения чувств и захвата эмоций!
Волшебное приключение, сочетающее в себе чудесную атмосферу (вид, краски моря, закат, музыку)
С кулинарным искусством.
Шеф-повар Лоренцо, с его креативностью и изысканностью, создаёт восхитительные блюда, которые усиливают вкусовое наслаждение; владелец невероятно любезен и отзывчив; внимательный и дружелюбный персонал (особенно Анджела) — словом, весь персонал дополняет волшебную атмосферу этого места.
AcquaMarea дарит незабываемые впечатления!
До новых приключений.
С уважением, Джузеппе.

Идеальный вечер с захватывающим видом на Лама Монакиле.
Мы имели удовольствие пообедать в этом великолепном ресторане на террасе с непревзойденным видом на Лама Монакиле, который сам по себе стоит поездки.
Персонал был дружелюбным, профессиональным и внимательным, а блюда были исключительными: настоящее путешествие по аутентичным вкусам Апулии, переосмысленным с элегантностью и креативностью. Высокое качество ингредиентов, тщательно отобранных и продемонстрированных во всей красе, очевидно.
Особой похвалы заслуживает шеф-повар Лоренцо, который мастерски сочетает традиции и инновации в каждом блюде.
Я настоятельно рекомендую этот ресторан всем, кто ищет изысканные гастрономические впечатления в одном из самых красивых и впечатляющих уголков Апулии.
Мы обязательно вернёмся!

Незабываемый ужин в AcquaMarea на фоне, без преувеличения, самого красивого заката в Апулии. Вид на море в Полиньяно – настоящая поэзия, особенно когда небо окрашивается в оранжевый цвет, а солнце медленно садится за воду.
Мы начали с удивительного блюда из лосося и дыни: свежее, элегантное сочетание, идеально сбалансированное между сладостью и пикантностью. Затем – ризотто с укропом и креветками: сливочное, ароматное, с аутентичным вкусом морепродуктов, подчеркнутым травяными нотками укропа.
В завершение – классический тирамису, приготовленный до совершенства, и шоколадный капрезе с мягкой, насыщенной сердцевиной. Идеальное завершение вечера, в котором безупречно сочетаются вкус, атмосфера и вид.
Настоятельно рекомендуется для романтического ужина или особого случая.

Настоящая жемчужина в историческом центре города, с видом на одну из самых знаковых и известных бухт.
Захватывающее дух место с потрясающим видом с двух террас (одна из которых даже на верхнем этаже).
Прекрасная атмосфера здесь дополняется изысканным вкусом и элегантностью, не говоря уже о внимательном, высококвалифицированном и профессиональном персонале.
Что я могу сказать о еде?
Буйство вкусов в каждом блюде, незабываемые впечатления.
Конечно, не ждите цен, как в траттории; оставайтесь дома! Это совсем другая история, и заявленные цены того стоят.
Мы обязательно вернёмся, как только сможем, и кто знает, может быть, даже заглянем в номера – на фотографиях они выглядят потрясающе.

Еда и напитки на прекрасной смотровой террасе производят полное впечатление! Атмосфера и климат захватывают дух! Мы были парой на закате, атмосфера, которая нас сопровождала, музыка и вкусные напитки. Мы обязательно вернемся! Мы рекомендуем действительно доступные цены, хотя за такие виды я бы заплатил любые деньги.

Зашли на аперитив. Потрясающий вид. Отрицательный опыт. Сначала они заставляют вас сесть за стол, а затем говорят вам уйти, потому что вы им нужны… Есть способы и способы. 1 звезда за то, как они себя вели.

Это пребывание стало изюминкой нашей поездки! Мы влюбились в Полиньяно-а-Маре, Aquamarea и весь персонал. Это был наш первый раз, но он определенно не будет последним!
Мы приехали рано, но Кристина и ее команда немедленно забрали наш багаж и предложили нам выпить на террасе с видом на море. С этого момента мы были счастливы.
Мы были в номере Azzura, который был чистым, очаровательным и удобным. У нас был небольшой балкон, который был идеален в любое время дня и ночи. Было совершенно божественно сидеть снаружи, наблюдая за людьми, водой и волнами. Номер был хорошего размера по европейским стандартам, как и ванна. Это была потрясающая насадка для душа (что имеет значение, когда вы некоторое время находитесь вдали от дома). Кровать была чрезвычайно удобной и делала сон сказочным. Нам нравится, что мы можем смотреть фотографии пляжа и всегда выбирать свой балкон. Как нам так повезло?
Завтрак был на террасе с видом на Кала Монакиле. Мы могли бы остаться на весь день! Мы также воспользовались баром на крыше и наслаждались закатом. Чего еще можно желать?
Мы смогли дойти пешком до всех мест, куда хотели, за исключением гавани (но Кристина забронировала тук-тук для этой поездки, так что не беспокойтесь). Это было сказочное место, и виды были потрясающими.
Кристина помогла нам составить планы ужина (и ее рекомендации были потрясающими). ​​Она также помогла нам забронировать в последнюю минуту экскурсию в пещеру. Она была превосходной хозяйкой, и мы с нетерпением ждем возвращения.