Гастрономия города сочетает рецепты еврейской кухни со всего мира и свежие дары Средиземного моря. Стоит попробовать кисло-сладкое мясо по-еврейски, традиционный форшмак, паштеты, фаршированные куриные шейки и тушеную курятину с телячьим языком. В местных ресторанах также отменно готовят морскую рыбу и морепродукты.
Среди популярных традиционных блюд выделяются свежий хумус, фалафель из бобовых, картофельные драники бульбелаткес, оладьи латкес со шкварками, манная запеканка кугел и сладкий цимес из моркови и яблок. Поесть можно в ресторанах при пятизвездочных отелях, европейских заведениях, аутентичных семейных хумусных, шашлычных и кошерных кафе.