Важно: не хочу портить общее впечатление о заведении… но, к сожалению, только опыт последних лет позволяет оценить его на 5-5 звёзд!
Мы много раз выбирали Kakukk (хотя он и не по соседству), потому что он ни разу нас не разочаровал. Увидев новое меню и «обновление», мы с нетерпением ждали его посещения.
Очень любезный и безупречный персонал; Всё ли было в порядке с едой? Нам действительно пришлось ответить «нет» после 50–60 безупречных ужинов или обедов.
К сожалению, большой домашний бульон объёмом 0, 5 л исчез из меню, но ладно, не обязательно есть так много, 0, 3 л будет достаточно. Я понимаю, что это гурманская линия и т. Д. И сейчас очень модно поливать бульоном сушёные овощи прямо перед гостем, но часто меньше значит больше, и те, кто раньше ел бульон у них дома, не поймут ни его вкуса, ни содержания.
Опираясь на традиционные блюда в меню, можно получить «обычный» венский шницель с картофельным салатом, который раньше был достоин знаменитого венского ресторана Figlmüller.
Новый салат в качестве гарнира нас разочаровал, но вкус – это одно, уверен, кому-то он понравится, с этим не поспоришь. Но текстура и жёсткий как камень картофель сделали его просто несъедобным. Утиная ножка в розовом соусе была уже не того качества, что раньше.
Мы поделились своими наблюдениями, на что официант ответил, что, к сожалению, многие из наших старых гостей говорили то же самое.
Надеюсь, мой отзыв дойдёт до руководства/шефа, но он, по сути, продиктован исключительно позитивными, конструктивными намерениями. Я уже прочитал статью, мы понимаем, что это новое направление, но многие любят Kakukk за неизменно безупречное качество, большие порции, новые блюда, безусловно, нужны, но я не уверен, стоит ли менять размер/качество традиционных блюд и проверенных блюд.
Мы надеемся, что всё исправится, и мы снова сможем выбрать это заведение, потому что оно нас никогда не разочаровывало.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы много раз выбирали Kakukk (хотя он и не по соседству), потому что он ни разу нас не разочаровал. Увидев новое меню и «обновление», мы с нетерпением ждали его посещения.
Очень любезный и безупречный персонал; Всё ли было в порядке с едой? Нам действительно пришлось ответить «нет» после 50–60 безупречных ужинов или обедов.
К сожалению, большой домашний бульон объёмом 0, 5 л исчез из меню, но ладно, не обязательно есть так много, 0, 3 л будет достаточно. Я понимаю, что это гурманская линия и т. Д. И сейчас очень модно поливать бульоном сушёные овощи прямо перед гостем, но часто меньше значит больше, и те, кто раньше ел бульон у них дома, не поймут ни его вкуса, ни содержания.
Опираясь на традиционные блюда в меню, можно получить «обычный» венский шницель с картофельным салатом, который раньше был достоин знаменитого венского ресторана Figlmüller.
Новый салат в качестве гарнира нас разочаровал, но вкус – это одно, уверен, кому-то он понравится, с этим не поспоришь. Но текстура и жёсткий как камень картофель сделали его просто несъедобным. Утиная ножка в розовом соусе была уже не того качества, что раньше.
Мы поделились своими наблюдениями, на что официант ответил, что, к сожалению, многие из наших старых гостей говорили то же самое.
Надеюсь, мой отзыв дойдёт до руководства/шефа, но он, по сути, продиктован исключительно позитивными, конструктивными намерениями. Я уже прочитал статью, мы понимаем, что это новое направление, но многие любят Kakukk за неизменно безупречное качество, большие порции, новые блюда, безусловно, нужны, но я не уверен, стоит ли менять размер/качество традиционных блюд и проверенных блюд.
Мы надеемся, что всё исправится, и мы снова сможем выбрать это заведение, потому что оно нас никогда не разочаровывало.