Это было мое второе недельное пребывание в волшебном поместье Далабелос, и я не могу не порекомендовать его. Признаюсь, я немного не решаюсь писать отзыв, потому что это место — настоящая жемчужина. Василис и Мария, владельцы и шеф-повара, не вкладывают много сил в маркетинг, потому что им это не нужно: сарафанное радио через сеть поклонников Далабелос обеспечивает бронирования и множество постоянных клиентов. Но то, что они предлагают, настолько особенное, что я хочу отдать им должное — Далабелос очаровывает. Это потрясающее, самодостаточное семейное поместье, за которым с любовью и заботой ухаживают Василис и Мария, наделяя это место характером, индивидуальностью, почтением и любовью. Василис выращивает 85-90% продуктов, которые подают в их изысканном ресторане, включая оливковое масло, сыры, варенье из шелковицы и канна-котту, из древнего дерева, ветви которого образуют навес над патио, где подаются блюда. Еда, которую готовит Мария, — одна из лучших, что я пробовал в мире, а я ищу превосходную еду везде, куда бы ни поехал. Идеально свежая, приготовленная с вниманием к деталям, простая в самом лучшем смысле этого слова.
Василис — профессиональный лютнист и музыкант, и если вам повезет, он может сыграть вам песню вечером после ужина, пока вы наблюдаете восход луны. Он также проводит музыкальные мастер-классы и экскурсии по ферме, и то, и другое определенно стоит того.
Каждая комната — как в студиях, так и в виллах — украшена прекрасными, уникальными произведениями искусства. В каждом холодильнике есть домашняя раки (любимое греческое дижестив) и свежая вода. Виды потрясающие, бассейн безмятежный и идеальной температуры. Каскадные травы и цветы обрамляют каждую дорожку, а все поместье расположено над оливковыми рощами, простирающимися до моря.
Далабелос создает ощущение уединенности и тишины, но при этом удобно расположен для путешествий по Криту. Я проводила женский ретрит в Далабелосе, и мы посетили пещеры, минойский Кносский дворец, Ираклион, Превайл и другие места. Василис очень помогает в организации экскурсий и поездок.
Я могла бы сказать еще много чего, но на этом остановлюсь… Вы не пожалеете, выбрав это прекрасное место <3 Я обязательно вернусь! Надеюсь, после этого отзыва будет свободное место! :)
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Василис — профессиональный лютнист и музыкант, и если вам повезет, он может сыграть вам песню вечером после ужина, пока вы наблюдаете восход луны. Он также проводит музыкальные мастер-классы и экскурсии по ферме, и то, и другое определенно стоит того.
Каждая комната — как в студиях, так и в виллах — украшена прекрасными, уникальными произведениями искусства. В каждом холодильнике есть домашняя раки (любимое греческое дижестив) и свежая вода. Виды потрясающие, бассейн безмятежный и идеальной температуры. Каскадные травы и цветы обрамляют каждую дорожку, а все поместье расположено над оливковыми рощами, простирающимися до моря.
Далабелос создает ощущение уединенности и тишины, но при этом удобно расположен для путешествий по Криту. Я проводила женский ретрит в Далабелосе, и мы посетили пещеры, минойский Кносский дворец, Ираклион, Превайл и другие места. Василис очень помогает в организации экскурсий и поездок.
Я могла бы сказать еще много чего, но на этом остановлюсь… Вы не пожалеете, выбрав это прекрасное место <3 Я обязательно вернусь! Надеюсь, после этого отзыва будет свободное место! :)