Отзыв об отеле Hotel Stadt Suhl 3*

Обзор ресторана «Штадт Зуль»
«Штадт Зуль» — одна из старейших семейных гостиниц в Целла-Мелисе, которая работает непрерывно и пользуется отличной репутацией благодаря своей традиционной домашней кухне.
Забронировав столик заранее для рождественской вечеринки, мы подумали, что это хороший вариант — или так нам показалось.
Мы заранее обсудили по телефону, в том числе, небольшой выбор блюд из меню. Владелец подтвердил, что будет «все понемногу»; бронирование было на 25 человек.
«Все понемногу» оказалось всего четырьмя основными блюдами — тремя из них со свининой, одним с рыбой. Это сильно отличалось от того, чего мы ожидали, особенно учитывая, что группа женщин не хотела есть исключительно мясные блюда в обычный день.
Когда некоторые гости попросили выбрать что-нибудь из обычного меню, персонал был совершенно недружелюбен — они сказали, что не могут сделать исключение для всех.
Сама еда — ну, скажем так, она была не очень. Каштановый суп, в котором совсем не было каштанового вкуса, стейк с половинкой консервированного персика, сыром и картофелем фри, или нарезанное мясо с рёшти — это просто верх неизобретательности. Полуфабрикаты, такие как замороженные рёшти и картофель фри, разочаровывают, особенно учитывая мизерные порции. «Безмясным» вариантом были клецки с подливкой, которые, насколько я понимаю, были хотя бы вкусными. На десерт подавали только мороженое. К сожалению, ничего домашнего — просто обычное мороженое. Вариант с жареными яблочными кольцами — по крайней мере, здесь нам «разрешили» было заказать из основного меню — выглядел привлекательно, но, к сожалению, имел вкус картофельного масла. Когда к нашей группе присоединился ещё один человек, и места не хватило, нам отказались добавить ещё один столик — хотя мы были одни в зале, и был свободный столик поменьше. Теперь его пришлось бы накрывать ровно на 25 человек. Поэтому нам пришлось ютиться в тесноте. В тот вечер ни обслуживание, ни еда не произвели хорошего впечатления – персонал был негибким и даже немного резким. Мы этого не ожидали, что было очень жаль. Из положительных моментов можно отметить уютную и дружелюбную атмосферу в ресторане; выбранные франконские вина были очень вкусными.