Нас было восемь человек в ресторане Gutshof Hauber, и, к сожалению, визит оказался полным разочарованием. Одна звезда — это, пожалуй, слишком щедро.
С самого начала нас разочаровало то, что, несмотря на почти полное отсутствие посетителей, нам пришлось ждать напитки около 30 минут. Их даже не подали на подносе; вместо этого официант принес к каждому столику только один напиток. Для восьми человек это означало четыре похода туда-обратно — всё выглядело крайне непрофессионально.
Процесс заказа также был неорганизован и ненадёжен. После того, как мы сделали заказ, нас трижды спросили, всё ли мы поняли.
Особенно раздражало то, что два заказанных нами блюда из пасты, которые, согласно меню, должны были подаваться с фузилли, в итоге принесли со спагетти. Только после нашего вопроса официантка пошла к повару и вернулась с информацией о том, что «сегодня фузилли закончились». Об этом следует сообщать гостям до заказа, а не после.
Обслуживание было столь же разочаровывающим. Ещё больше удивило то, что к спагетти даже не подали ложку – хотя в ресторане явно знали, что это единственный доступный вид пасты.
За всё время нашего визита к нашему столику ни разу не подошли, чтобы спросить, всё ли в порядке или не хотим ли мы ещё напитков. Вместо этого нам приходилось практически кричать через весь ресторан, чтобы официантка подошла к нам, когда мы хотели что-то заказать.
Особенно тревожно то, что наша компания из восьми человек была единственной во всём ресторане. Серьёзно задаёшься вопросом, как бы работало обслуживание при 40 или 50 гостях.
Неорганизованность продолжилась и в вопросе оплаты. Когда один из нас подошёл к стойке, чтобы расплатиться, нас спросили, хотим ли мы заплатить вместе или по отдельности. Видимо, не было очевидно, что один человек из группы из восьми человек не захочет, чтобы все платили отдельно.
В довершение всего, нам подали Aperol Spritz с ложкой, которой явно размешивали напиток. Это определенно не произвело впечатления профессионализма.
Даже уборка стола выявила отсутствие обслуживания: персонал носил по одной тарелке в каждой руке вместо того, чтобы правильно складывать тарелки или эффективно их убирать.
В самом начале также было упомянуто, что все блюда из утки и бургеры недоступны. Особенно при наличии предварительного бронирования, об этом можно было легко сообщить по телефону заранее, чтобы гостям не пришлось по прибытии обнаруживать, что значительная часть меню даже не предлагается.
В целом, к сожалению, очень разочаровывающий визит – с точки зрения организации, обслуживания и профессионализма, он просто не оправдал ожиданий от ресторана.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
С самого начала нас разочаровало то, что, несмотря на почти полное отсутствие посетителей, нам пришлось ждать напитки около 30 минут. Их даже не подали на подносе; вместо этого официант принес к каждому столику только один напиток. Для восьми человек это означало четыре похода туда-обратно — всё выглядело крайне непрофессионально.
Процесс заказа также был неорганизован и ненадёжен. После того, как мы сделали заказ, нас трижды спросили, всё ли мы поняли.
Особенно раздражало то, что два заказанных нами блюда из пасты, которые, согласно меню, должны были подаваться с фузилли, в итоге принесли со спагетти. Только после нашего вопроса официантка пошла к повару и вернулась с информацией о том, что «сегодня фузилли закончились». Об этом следует сообщать гостям до заказа, а не после.
Обслуживание было столь же разочаровывающим. Ещё больше удивило то, что к спагетти даже не подали ложку – хотя в ресторане явно знали, что это единственный доступный вид пасты.
За всё время нашего визита к нашему столику ни разу не подошли, чтобы спросить, всё ли в порядке или не хотим ли мы ещё напитков. Вместо этого нам приходилось практически кричать через весь ресторан, чтобы официантка подошла к нам, когда мы хотели что-то заказать.
Особенно тревожно то, что наша компания из восьми человек была единственной во всём ресторане. Серьёзно задаёшься вопросом, как бы работало обслуживание при 40 или 50 гостях.
Неорганизованность продолжилась и в вопросе оплаты. Когда один из нас подошёл к стойке, чтобы расплатиться, нас спросили, хотим ли мы заплатить вместе или по отдельности. Видимо, не было очевидно, что один человек из группы из восьми человек не захочет, чтобы все платили отдельно.
В довершение всего, нам подали Aperol Spritz с ложкой, которой явно размешивали напиток. Это определенно не произвело впечатления профессионализма.
Даже уборка стола выявила отсутствие обслуживания: персонал носил по одной тарелке в каждой руке вместо того, чтобы правильно складывать тарелки или эффективно их убирать.
В самом начале также было упомянуто, что все блюда из утки и бургеры недоступны. Особенно при наличии предварительного бронирования, об этом можно было легко сообщить по телефону заранее, чтобы гостям не пришлось по прибытии обнаруживать, что значительная часть меню даже не предлагается.
В целом, к сожалению, очень разочаровывающий визит – с точки зрения организации, обслуживания и профессионализма, он просто не оправдал ожиданий от ресторана.