Дополнение к ответу:
Спасибо за быстрый и подробный ответ. Однако по двум уже упомянутым причинам мы больше туда не вернёмся.
1. В день бранча, когда мы вежливо поинтересовались, о нехватке персонала никто не упомянул. Вместо этого нам прямо сказали, что так принято в вашем заведении. Мне это больше похоже на политику компании.
2. Почему из-за нехватки персонала вдруг стали использовать значительно более дешёвые ингредиенты, для обычного клиента совершенно непонятно. Если для этого действительно есть веская причина, и ресторан не может обеспечить заявленное качество, я ожидал бы хотя бы ваучер, бесплатный напиток или какой-нибудь другой знак благодарности.
Поэтому, извините, но в этом районе много ресторанов, которые лучше обслуживают гостей, и я предпочёл бы отдать свои деньги им.
Оригинальный пост:
Мы были там сегодня на рождественском бранче, и это определённо был наш последний визит в Angels.
Нас было шестеро, и нас привлек впечатляющий выбор блюд, за который мы были готовы заплатить 49 евро с человека. К сожалению, во время завтрака мы поняли, что привыкли к другому подходу к организации питания. Также иногда было сложно заказывать напитки отдельно, так как нужно было сразу же кричать, если кто-то за столом чего-то хотел. В противном случае приходилось ждать, пока принесут напитки, а затем снова торопиться. В остальном все было хорошо, и поскольку был доступен и обед, мы воспользовались шведским столом лишь частично.
Однако обед нас очень разочаровал. Когда в меню рекламируется шведский стол с нарезанной говяжьей вырезкой, шашлыками из креветок, рагу из оленины и различными видами речной и морской рыбы в шафрановом соусе, а на самом деле нам предложили стандартное жаркое в соусе из красного вина, грудку цесарки и свиную вырезку, это не просто незначительное несоответствие, а совершенно другое меню.
Конечно, незначительные изменения могут происходить спонтанно по разным причинам, но совершенно другое меню неизбежно вызовет путаницу среди клиентов. Это не только мы услышали за нашим столиком. Когда в качестве десерта рекламируется блинный буфет с различными начинками, а на самом деле есть только два вида чего-то в маленьких стаканчиках и несколько пирожных, чувствуешь себя обманутым.
Когда вы вежливо указываете на это на выходе — и я имею в виду действительно вежливо, без грубости или оскорблений в адрес персонала — вы хотя бы ожидаете извинений. Особенно если вы упоминаете, что звонили ранее на этой неделе, чтобы уточнить, всё ли в порядке с вашей бронью и состоится ли бранч. В этот момент мы были бы признательны за честный ответ. Вместо этого персонал ответил:
«Там написано, что изменения возможны. / Всегда так бывает».
По этой причине мы можем только порекомендовать другим клиентам насладиться бранчем в другом месте.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Спасибо за быстрый и подробный ответ. Однако по двум уже упомянутым причинам мы больше туда не вернёмся.
1. В день бранча, когда мы вежливо поинтересовались, о нехватке персонала никто не упомянул. Вместо этого нам прямо сказали, что так принято в вашем заведении. Мне это больше похоже на политику компании.
2. Почему из-за нехватки персонала вдруг стали использовать значительно более дешёвые ингредиенты, для обычного клиента совершенно непонятно. Если для этого действительно есть веская причина, и ресторан не может обеспечить заявленное качество, я ожидал бы хотя бы ваучер, бесплатный напиток или какой-нибудь другой знак благодарности.
Поэтому, извините, но в этом районе много ресторанов, которые лучше обслуживают гостей, и я предпочёл бы отдать свои деньги им.
Оригинальный пост:
Мы были там сегодня на рождественском бранче, и это определённо был наш последний визит в Angels.
Нас было шестеро, и нас привлек впечатляющий выбор блюд, за который мы были готовы заплатить 49 евро с человека. К сожалению, во время завтрака мы поняли, что привыкли к другому подходу к организации питания. Также иногда было сложно заказывать напитки отдельно, так как нужно было сразу же кричать, если кто-то за столом чего-то хотел. В противном случае приходилось ждать, пока принесут напитки, а затем снова торопиться. В остальном все было хорошо, и поскольку был доступен и обед, мы воспользовались шведским столом лишь частично.
Однако обед нас очень разочаровал. Когда в меню рекламируется шведский стол с нарезанной говяжьей вырезкой, шашлыками из креветок, рагу из оленины и различными видами речной и морской рыбы в шафрановом соусе, а на самом деле нам предложили стандартное жаркое в соусе из красного вина, грудку цесарки и свиную вырезку, это не просто незначительное несоответствие, а совершенно другое меню.
Конечно, незначительные изменения могут происходить спонтанно по разным причинам, но совершенно другое меню неизбежно вызовет путаницу среди клиентов. Это не только мы услышали за нашим столиком. Когда в качестве десерта рекламируется блинный буфет с различными начинками, а на самом деле есть только два вида чего-то в маленьких стаканчиках и несколько пирожных, чувствуешь себя обманутым.
Когда вы вежливо указываете на это на выходе — и я имею в виду действительно вежливо, без грубости или оскорблений в адрес персонала — вы хотя бы ожидаете извинений. Особенно если вы упоминаете, что звонили ранее на этой неделе, чтобы уточнить, всё ли в порядке с вашей бронью и состоится ли бранч. В этот момент мы были бы признательны за честный ответ. Вместо этого персонал ответил:
«Там написано, что изменения возможны. / Всегда так бывает».
По этой причине мы можем только порекомендовать другим клиентам насладиться бранчем в другом месте.