Отзыв об отеле Kleiner Rosengarten 4*

На самом деле, это был замечательный визит в ресторан, или, по крайней мере, такой, каким он мог бы быть. Почти каждое блюдо в меню мне понравилось, выбранные блюда были очень вкусными, атмосфера – великолепной, а официант – дружелюбным.
Мы уже обсуждали, какой замечательный ресторан и как мы могли бы приходить сюда чаще, приглашая друзей и семью.
Но тут пришла очередь оплаты. Мы получили ваучер в подарок на день рождения во время пандемии и, учитывая обстоятельства, не были там в течение примерно 18 месяцев после его выдачи. Официант подошел к столику и сказал, что вычел 50% от стоимости ваучера и, из вежливости, добавил еще 50%, поскольку срок действия ваучера истек полгода назад. Я спросил, кто принял решение, и официант направил меня к владельцу. Он был настроен довольно враждебно, а затем, поскольку я не видел в этом смысла и не хотел уступать, поворчал и согласился на скидку 75%, но высказал нам свое мнение. Он что-то сказал о том, что годовая финансовая отчётность уже готовится, но мне это показалось малопонятным.
Не понимаю, почему многие владельцы ресторанов не понимают, насколько важна разница, комфортно вам там или нет. До общения с владельцем, посещение было выше среднего, но после него я был просто разочарован и зол. Этот отзыв не для того, чтобы пощечину высказать, а для того, чтобы открыть вам глаза на то, как легко иногда оставить клиента довольным, вместо того, чтобы, как в данном случае, получить ещё 20 евро. Ещё один визит был бы финансово выгоднее, чем настаивать на скидке.
В таком случае я, вероятно, больше никогда не пойду в этот ресторан, потому что меня так недружелюбно попрощались. Какая жалость.