Отзыв об отеле Lohmanns Romantik Hotel Gravenberg 4*

В воскресенье мы ужинали в отеле Romantik. Мы бывали там несколько раз раньше, два или три года назад, и всегда были очень довольны и едой, и обслуживанием. Поэтому наш последний визит оказался тем более разочаровывающим. Сначала нас обслуживал приветливый официант, но затем официантка, чье поведение не было ни особенно дружелюбным, ни внимательным. Хотя мы это и заметили, поначалу это не было для нас главной проблемой, так как мы пришли в основном ради еды. Цены значительно выросли по сравнению с прошлым. Мы с мужем заказали стейк, который был очень хорошего качества и приготовлен идеально. К сожалению, жареная картошка у мужа была лишь чуть теплой и не очень вкусной. На десерт, в рамках Австрийской недели, мы выбрали кайзершмаррн, который приготовили прямо за нашим столом. Когда мы спросили, можно ли приготовить его без изюма, нам сказали, что он уже был предварительно обжарен. На самом деле, его просто карамелизовали на сковороде с сахаром и фламбировали алкоголем. Нам бы хотелось, чтобы нас предупредили об этом заранее, так как алкоголь не испаряется полностью, и это может представлять опасность для здоровья некоторых гостей. Кайзершмаррн был не свежим и не хрустящим, а скорее мягким и разочаровывающим на вкус, особенно учитывая цену в 12 евро. Когда официантка поинтересовалась, я вежливо и конструктивно отметила, что нам понравилось все, кроме десерта. Однако ее реакция была совершенно неуместной. С язвительным тоном она парировала, что тот, кто доел свою тарелку, не может утверждать, что ему не понравилось. Она также подчеркнула, что они могли что-то предпринять, только если бы я упомянула об этом заранее. Особенно непрофессиональным было последующее громкое обсуждение официанткой нашего разговора на кухне, когда она пересказывала наш разговор всем присутствующим. Аналогичные комментарии, отчетливо слышимые нам, гостям, также доносились с кухни. Такое поведение абсолютно недопустимо. Никаких попыток разрешить ситуацию предпринято не было, и нам не предложили никакой компенсации, например, другой десерт или кофе. В целом, очень разочаровывающий визит, особенно учитывая то, как была воспринята наша обоснованная и объективная критика. Мы больше сюда не вернемся.