Во-первых, должен сказать, что Wilkens всегда был культовым заведением в этом городе. К сожалению, с каждым разом становится всё хуже. Я заказал телятину кордон блю с картошкой фри. По-видимому, повар не умеет правильно панировать. Половина панировки уже отвалилась от моей тарелки. Во-вторых, кордон блю был размером примерно с мою ладонь (без пальцев), около 12х8 см. Что-то подобное можно найти в супермаркете в виде мини-шницеля. В лучшем случае, к нему подали горсть картошки фри. Ничего, что могло бы удовлетворить взрослого. Это была скорее детская порция. И за 35 евро? Лосось, который ел мой друг за тем же столиком, был сухим, как Сахара.
Вдобавок ко всему, мы ждали еду больше часа. Обслуживание, казалось, было совершенно перегружено.
Атмосфера приятная, но когда занято всего несколько столиков, невероятно шумно, приходится кричать друг на друга. Не говоря уже о шуме от кофемашин за барной стойкой и проводимых там работах, например, о замене портафильтра и т. Д. Атмосфера была очень шумной и неприятной, и постоянно ощущался сквозняк, когда кто-то входил или выходил. С одной стороны нашего стола находилась современная печь за нашей спиной, а с другой — сквозняк дул нам в затылок.
Это можно улучшить! Акустические панели и некоторые отделочные материалы должны заглушить шум, а более продуманная расстановка столов должна решить проблему с ветром. Еда должна быть лучше по качеству и количеству, или цены должны быть значительно снижены. Это уже не тот Wilkens, который я знаю более 30 лет.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Вдобавок ко всему, мы ждали еду больше часа. Обслуживание, казалось, было совершенно перегружено.
Атмосфера приятная, но когда занято всего несколько столиков, невероятно шумно, приходится кричать друг на друга. Не говоря уже о шуме от кофемашин за барной стойкой и проводимых там работах, например, о замене портафильтра и т. Д. Атмосфера была очень шумной и неприятной, и постоянно ощущался сквозняк, когда кто-то входил или выходил. С одной стороны нашего стола находилась современная печь за нашей спиной, а с другой — сквозняк дул нам в затылок.
Это можно улучшить! Акустические панели и некоторые отделочные материалы должны заглушить шум, а более продуманная расстановка столов должна решить проблему с ветром. Еда должна быть лучше по качеству и количеству, или цены должны быть значительно снижены. Это уже не тот Wilkens, который я знаю более 30 лет.