Обновление от 19 января: С тех пор администрация гостиницы связалась с нами, принесла искренние извинения и предоставила ваучер нашему пожилому члену семьи. Вот как должно выглядеть обслуживание клиентов – ошибки случаются, но они могут брать на себя ответственность за них. Мы рады дать ресторану еще один шанс.
______________________
Нам всегда нравилось обедать в Gasthof Fuchs – однако наш последний визит состоялся 25 декабря.
В тот день еда и обслуживание снова были хорошими. Однако в праздничные дни владелец работает в две смены в обеденное время, когда ресторан полон. Это было бы приемлемо, если бы кухня могла справиться с нагрузкой.
У нас был забронирован столик на 11:15. К сожалению, из-за двух маленьких детей мы приехали только в 11:30, и, следовательно, вероятно, были одними из последних гостей смены, кто сделал заказ. Из семи заказанных нами блюд четыре были заказаны заранее, поэтому мы сочли неприемлемым долгое ожидание в течение часа (до 12:35). С 12:45 рядом с нашим столиком стояли и гости из следующей смены. Они пришли на 30 минут раньше, и персонал попросил их подождать там. С 12:50 нас – особенно нашего 95-летнего родственника – вынудили покинуть столик, пока мы еще ели основное блюдо. Это произошло через 20 минут после подачи еды; спокойный рождественский ужин для пожилых гостей выглядит совсем иначе.
В тот же день мы отправили сообщение владельцам, но ответа пока не получили.
Это позор, когда семейный бизнес, движимый стремлением к максимальной прибыли, забывает о своих клиентах, и действительно отличная команда (кухня и обслуживание) страдает от такой плохой организации!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
______________________
Нам всегда нравилось обедать в Gasthof Fuchs – однако наш последний визит состоялся 25 декабря.
В тот день еда и обслуживание снова были хорошими. Однако в праздничные дни владелец работает в две смены в обеденное время, когда ресторан полон. Это было бы приемлемо, если бы кухня могла справиться с нагрузкой.
У нас был забронирован столик на 11:15. К сожалению, из-за двух маленьких детей мы приехали только в 11:30, и, следовательно, вероятно, были одними из последних гостей смены, кто сделал заказ. Из семи заказанных нами блюд четыре были заказаны заранее, поэтому мы сочли неприемлемым долгое ожидание в течение часа (до 12:35). С 12:45 рядом с нашим столиком стояли и гости из следующей смены. Они пришли на 30 минут раньше, и персонал попросил их подождать там. С 12:50 нас – особенно нашего 95-летнего родственника – вынудили покинуть столик, пока мы еще ели основное блюдо. Это произошло через 20 минут после подачи еды; спокойный рождественский ужин для пожилых гостей выглядит совсем иначе.
В тот же день мы отправили сообщение владельцам, но ответа пока не получили.
Это позор, когда семейный бизнес, движимый стремлением к максимальной прибыли, забывает о своих клиентах, и действительно отличная команда (кухня и обслуживание) страдает от такой плохой организации!