Отзыв об отеле Hotel Celler Tor 4*

Celler Tor — отель старой школы, просторный, очаровательный, с атмосферой, которую редко встретишь в наши дни. Здесь сразу чувствуется традиция, а не какая-то однотипная, однотипная постройка. Однако мой номер не совсем соответствовал этому стандарту. Он был немного старомодным, матрас слишком мягкий, а акустика слишком открытая. Разговоры в коридоре и шум из соседних номеров были отчётливо слышны. Это портило общее впечатление от отеля.
Спа-зона отличная: несколько саун, паровой бани нет, но есть инфракрасный прибор, специально предназначенный для шеи и спины. На мой взгляд, интенсивность воздействия была довольно умеренной, но у концепции есть потенциал. Бассейн же — настоящая жемчужина: большой, ухоженный и сразу же манящий.
А затем настало самое интересное: ресторан. Здесь отель полностью оправдывает свою репутацию. Жареный гусь с клёцками и краснокочанной капустой с яблоками был просто великолепен. Сочный, ароматный, идеально дополняемый вином, которое не перебивало блюдо, а, наоборот, прекрасно его дополняло. Карпаччо из оленины? Превосходно. А салат с этой гениальной заправкой? Вызвал привыкание, я тут же заказал его отдельно. А блинчик «Креп сюзетт», фламбированный вживую, стал настоящим хитом. Это кулинарное мастерство, которое не скрывает своего блеска.
На завтрак есть всё, что только можно пожелать: приличная выпечка, яичница-болтунья, бекон, мясное ассорти — никакой дешёвой, наспех приготовленной ерунды. Единственный недостаток: яичница-болтунья постоянно была чуть тёплой. Не катастрофа, но явно недоработанной. Завтрак начинается только в 7 утра, для меня слишком поздно. Наверное, для большинства это не проблема.
Обслуживание? Отличное. Дружелюбное, внимательное, без наигранности. Парковка всегда была доступна, а заказы такси обрабатывались без проблем. Не то чтобы выгодно, но те, кто заказывает здесь, платят за качество, а не за рекламу.
Общий вердикт:
Ресторан: 5 звёзд.
Номера: 3 звезды.
Сауна и бассейн: 4 звезды.
Обслуживание: 5 звёзд.
В целом, это отель с большой душой и настоящим кулинарным мастерством. Если номера модернизировать и внести некоторые изменения, Celler Tor станет не просто хорошим, а обязательным к посещению. На данный момент: однозначно рекомендую, но есть возможности для улучшения жилой зоны.