Отзыв об отеле Hotel zur Post Ochsendorf 2*

Вчера мы отмечали там День святого Валентина, заказав ужин из трех блюд. Столы были сервированы с невероятной тщательностью, а персонал был невероятно любезным, дружелюбным и ненавязчивым. В качестве аперитива мы заказали идеально охлажденное просекко. Затем последовало превосходное белое вино, также поданное при идеальной температуре, что создало ощущение, будто они действительно знают свое дело. На первое блюдо мы заказали суп из цветной капусты, просто восхитительный. Я никогда раньше не просила вторую порцию супа в ресторане; это было просто божественно. Затем я заказала филе-стейк, который, естественно, заказала средней прожарки (смеется). Это настоящий вызов, и большинство поваров ненавидят его, потому что очень сложно приготовить его идеально. Ну что ж, что я могу сказать… Я бы сама не смогла сделать лучше 😏 К нему подавались картофельное пюре с трюфелями, зеленая спаржа, морковь и, в качестве топпинга для стейка, два нежно обжаренных креветочных скампи… Мечта. Затем последовал десерт — домашний тирамису. Порция была настолько огромной, что у меня перехватило дыхание; я почти сдался, но все же отложил первую ложку. Что тут скажешь? Взрыв вкуса! Я просто запихнул эту чудовищную порцию в рот. На самом деле я хотел выпить еще один бокал вина, но почему-то мой организм взбунтовался. Поэтому я запил все хорошим шнапсом (разновидность шнапса). Моя жена заказала лосось с тальятелле, и она тоже была в полном восторге. Но, как говорится, «лучшая рыба — это шницель», это было не совсем мое. Мой вывод: абсолютно фантастический вечер! Мельцер, Рах, Рауэ, Эльверфельд. ​​Никто из них не смог бы приготовить лучше. 1 с ***** Мы вернемся. С наилучшими пожеланиями.