Отзыв об отеле Prize by Radisson, Hamburg City

Каждый раз, выезжая из подобного отеля, а это уже далеко не первый такой, увы, у меня возникает желание сказать владельцам и управляющим: "Ребята, сократите, пожалуйста, количество понтов в вашем отеле раза в два, а то и в три, и добавьте обычный, нормальный, базовый сервис. Все, больше ничего не надо, цены вашему отелю не будет". Но нет, сказать некому, не на ресепшн же об этом говорить — поэтому молчу. Но тут прямо зацепило — настолько бестолкового во всех отношениях отеля я еще не встречал.
Отель встречает гостей флагом, оповещающим, что это экономичный дизайн-отель, но вот что за этим скрывается становится понятно чуть позже. Заходим, заселяемся… Цветовая гамма внутренних корридоров отеля впечатляет, но ладно — глаза можно открывать только на поворотах, чтоб не оказаться вместе с Алисой в Стране Чудес. Стандартный двухместный номер, судя по прайсу. Я в этот раз один. Внутри цветовой беспредел не такой вопиющий, уже хорошо, хотя почти все элементы интерьера овальные, полукруглые и так далее, в общем, без прямых углов. Ну, дизайн же.
В номере санузел (умывальник, унитаз, душевая зона), двуспальная кровать, телевизор, подобие шкафа, стол типа консоль, стул, центральный кондиционер и светильник. Вроде все.
Первый вопрос — куда положить вещи. У меня только рюкзак, с ним проблем нет, но номер двухместный, вероятно предполагается, что приезжают пары, и у них пара чемоданов. Куда их девать? Чуть позже ответ на этот вопрос я нашел в шкафу, но об этом ниже. А пока бросил рюкзак на пол, одежду, как смог, уместил в подобии стенного шкафа и в душ — дорога была долгой.
Вот тут и начинаются первые сюрпризы. Душ есть, а полочек нет. А куда поставить шампунь, гель для душа и прочее? На умывальник? Так до него из душа не дотянуться. В душевой зоне есть крохотный бортик, который, к тому же, не горизонтальный — на него можно уместить пару флакончиков самолетного размера, но с обычными емкостями уже будут проблемы. Опять же вспоминаем, что номер двухместный, стало быть, емкостей может быть довольно много. Вторая беда — отсутствие крючков или рейлингов. А куда полотенца девать? Остается вешать на дверь душевой — не очень удобно… Зато умывальник выполнен из новомодных материалов методом то ли литья, то ли штамповки, и в корпусе сделаны прорези для полотенец. Черт! Сколько понтов и абсолютно неудобно! В эту прорезь можно засунуть (иного слова нет) одно полотенце — для рук. Лицо им вытирать неудобно, надо или нагибаться, или доставать, а потом опять засовывать… или бросать куда-то.
Зеркало — шедевр дизайна. Стена между комнатой и санузлом имеет проем, закрытый матовым стеклом. Сомнительное решение, но ладно. Так вот, в это матовое стекло вмонтировано двухсторонее зеркало. То есть оно и в комнате зеркало, и в ванной. Понты, понты, понты… Крючок сделайте хотя бы один, а лучше два, и пару полочек, а зеркало может быть и обычным, и стена тоже, и умывальник! А, да, одноразовые пластиковые стаканчики на умывальнике — это тоже элемент дизайна? Это вопрос к отелю. Пробовали зубную щетку поставить в обычный одноразовый стаканчик? Понравился результат? А куда ее еще девать?
Возвращаемся в комнату. Ой, нет… стойте. На двери санузла изнутри прилеплена презабавнейшая наклейка — фото приложил. Перевожу. Наш детектор дыма слегка нервный, и мы не хотели бы его беспокоить. Поэтому пожалуйста заркывайте двери в ванную и оставляйте кондиционер включенным, когда принимаете душ или сушите волосы феном. Серьезно? А иначе что случится? Система пожаротушения сработает или приедет бригада с огнетушителями? Или это юмор такой?. Нет похоже, что не юмор. Ладно, в этот раз, вроде бы, все тихо, выползаю в комнату.
Главный элемент интерьера — это, конечно, солнышко-телевизор. Столь умопомрачительного дизайна я еще ни разу не видел. Сам телевизор — обычная старенькая ЖК-панель без каких-то особых функций, не смарт даже. С обычными цифровыми каналами — их, кстати, не очень много, и все на немецком языке. Ладно, главное ведь — дизайн! Телевизор сзади прикрыт овальным коробом, по периметру которого наклеена светодиодная лента, а сверху на короб присобачен овальный же кусок оргстекла с рисунком, так что создается впечатление, что телик занимает чуть ли не всю стену, хотя на самом деле он небольшой. Все это светопреставление можно включить только и исключительно вместе с главным освещением комнаты, то есть отдельно светодиоды не включаются — зачем они там вообще нужны я так и не понял. Но самое интересное дальше: короб полностью перекрывает доступ к интерфейсам телевизора!
Ах, нет, не полностью… специально для нудных — на короб выведен один из HDMI-разъемов. Круто! Вот только куда ставить и как обеспечивать питанием источник HDMI-сигнала дизайнеры подумать забыли. Ну есть у меня с собой плейер (да, у меня был), я его, допустим подключу в HDMI, а где электрическая розетка? Правильно, закрыта коробом. А другая розетка — в паре метров, над столом. Идиотизм! Столько бесполезных понтов вместо того, чтобы просто повесить обычный телевизор и оставить доступную розетку! Но это еще не все.
Основное предназначение короба прояснилось, когда я пролистал все доступные ТВ-каналы и переключился на HDMI1. Неожиданно вместо темного экрана появилась картинка, уведомляющая, что к телевизору подключен плейер Apple TV, и я могу им пользоваться. Ух ты! Неожиданно! Короб нужен, чтоб плейер не сперли, теперь понятно.
Хорошо, у меня есть старенький пятый айфон. Еще лучше — я знаю, что такое AirPlay и умею им пользоваться. Просто замечательно, что у меня есть подписка на IP-телевидение, и соответствующие приложение в айфоне поддерживает AirPlay. А если бы телефон был на Андроиде, то, получается все? Ведь нативной поддержки AirPlay в Андроиде нет, а все обходные варианты работают криво. Зачем тогда Apple TV? Не проще было поставить обычный ноунейм-плейер с поддержкой какого-нибудь открытого стандарта типа DLNA? Он и дешевле, и универсальнее. Может, менее стабилен, но зато доступен всем. Ответ — понты, конечно. Понты дороже денег, увы.
С Apple TV оказалось связано еще одно неудобство. Его так неудачно засунули внутрь короба за телевизором, что яркий светодиод оказался прямо возле вентиляции телевизора и просвечивал сквозь матрицу, создавая в одном конкретном месте экрана заметное белое пятно. Выключить плейер отдельно от телевизора невозможно — видимо, он получает питание от телика по USB, так что даже если хочется просто посмотреть телевизор, приходится наслаждаться неравномерным свечением на экране. Поверьте, мешает.
К этому злосчастному плейеру я еще вернусь, пока же отмечу другие понты. Ну вот, светильник, например — с сенсорным управлением, четырьмя цветами освещения, блютусом и USB. Вроде бы еще и радио там есть. Интересно, кто-нибудь пользуется всеми функциями этого аппарата в гостиничных условиях? Оказалось забавным, что электрическую вилку светильника (а она непростая, со встроенным трансформатором, выпрямителем и чего там еще требуется) — здоровую такую штуковину — пришлось включать в розетку вверх ногами. Почему не по-человечески? Мешает стол — вилка в него почти упирается, и провод приходится довольно небезопасно изгибать. Нельзя же было розетку на пару сантиметров выше сделать… ну или светильник с меньшим количеством понтов и нормальной вилкой использовать. Это не по-дизайнерски.
Беспроводная сеть. Тут смешанные чувства. С одной стороны, беспроводка построена на оборудовании Cisco — это не просто круто, но еще и довольно разумно, в кои-то веки. Решение, если сделано с умом, должно быть качественное и как раз для случая отеля подходящее. Не знаю, конечно, все ли функции сетевой аппаратуры и контроллеров в данном отеле используются, но, как минимум, потенциал имеется. А вот логическая архитектура сети — это что-то с чем-то. Не буду развивать тему, чтоб не подумали, что я хакер злобный, но там и взламывать-то особенно нечего, все и так на виду. А все почему? Спасибо Apple TV, полагаю — вот они-то, в отличие от Cisco, как раз предназначены для домашнего использования, а не для отелей. Это не Digital Media System, а Smart Home со всеми вытекающими особенностями. В частности, чтобы плейер работал, он должен быть в одной широковещательной сети (технические детали опускаю) с источником сигнала, с айфоном, то есть. Сделать так, чтобы разные плейеры находились в разных сетях теоретически можно, но тогда надо, чтобы айфоны жильцов соответствующих номеров тоже подключались к разным сетям, причем, к тем, в которых "живут" локальные плейеры. А вот это уже практически невозможно, значит что? Правильно — вся сеть отеля плоская (/16, если кому интересно), и все плейеры во всех номерах видны как на ладони, да еще и… Собственно, если вы попробуете запустить трансляцию со своего айфона на телевизор, то придется долго листать на экране телефона список доступных плееров, находящихся в других номерах — это работает протокол Bonjour, который, вообще-то, стоит держать под строгим контролем. Он придуман для домашних сетей, а не для отелей. Запустить трансляцию на чужой телевизор не получится, в плейере тоже есть плохонькая, но все же авторизация, но, все равно, такая архитектура сети, конечно, впечатляет.
Столько уже написал, а ведь и это не все, но пора заканчивать. В заключение главная фишка отеля — завтрак, ибо с номером я закончил. Ах нет, обещал же рассказать, куда предлагается девать чемоданы. Просто — под кровать. Там есть небольшое пространство, куда действительно можно засунуть чемодан. Правда это работает только в том случае, если доступ к чемодану и вещам в нем вам нужен редко. Если же вы туда собираетесь лазить раз в полчаса, то крайне неудобно, поскольку место ограничено. Было бы разумно сделать под кроватью что-то наподобие выкатного ящика, но, увы, до такого дизайнерская мысль не дошла.
Ну все, теперь к завтраку, ибо это апофеоз. Дававйте я сразу скажу, что кухни в отеле, очевидно, нет: практически все, что подается на завтрак — привозное и холодное. Холодное — не в смысле "остывшее", холодное — в смысле "не требующее тепловой обработки". Сырная и мясная нарезки, овощи, хлопья, йогурт, джем, масло — готовить тут нечего, правда? Все это прекрасно хранится в холодильнике и в нужный момент извлекается. То что в германском отеле могут не подавать на завтрак горячие сосиски для меня не новость, но тогда следует ожидать большого разнообразия холодных блюд, согласны? Как бы не так! А понты?
Все, что подается на завтрак, за небольшим исключением, я уже перечислил, а все остальное место на столах занимают именно понты. Три здоровенных аппарата для автоматического порционирования масла. Нажимаешь на кнопочку, аппарат гудит и выдает аккуратную таблетку сливочного масла. Видимо, выложить на стол уже порционированное масло, как это делается во всех нормальных отелях, не комильфо — надо, чтоб были автоматы. Боюсь представить, как часто их моют — масло же портится иногда, но места они занимают немало.
Второй шедевр автоматизации — мини-конвейер для выпекания оладьев примерно такого же размера, что и автомат для масла. Зачем-то еще выставлена здоровенная бадья с холодным молоком, джемы не расфасованы, а разлиты по металлическим диспенсерам… В общем, сделано все, чтобы заполнить стол, при том, что большую часть стола занимает не еда, а какие-то вычурные агрегаты. А еще есть тостеры и электрические емкости с песком для подогревания… да, все-таки несколько блюд можно ухитриться съесть теплыми. Но стоит ли? Сейчас выясним.
Горячими (или теплыми), за исключением кофе, на завтрак здесь можно сделать ровно три блюда, и они образуют своеобразный хит-парад. Третье место — хлебные тосты. Я держал хлеб в тостере три минуты, но он едва нагрелся… ну ладно, может тостер неисправный попался, или я нетерпеливый слишком, придираться не буду. Намазал таблетку масла, положил нарезку сыра-колбасы — терпимо, хоть и не супер. У меня дома тостер за это время доводит хлеб до коричневой корочки.
Второе место — оладьи, по-западному панкейки (pancake, кто не в курсе — американский родственник русских блинов, не блинчиков (! ) и оладьев, чуть больше вторых, чуть меньше первых). Конвейер по выпеканию автоматизирован до предела — нажатие на кнопку запускает процесс, в результате которого на тарелку падает два плоских теплых куска теста размером с обычный оладушек, подрумяненых с обеих сторон. Выглядит как неудавшийся эксперимент кулинара-первокурсника. Тесто успевает пропечься до безопасного состояния, но что это? Черт!. Не надо высокой кухни, но можно сделать хоть одно блюдо на завтрак теплым и вкусным? Кусок плоского и плотного теста без малейшего признака вкуса… Скажите, где вы берете тесто для панкейков, я это место буду за сто миль обходить стороной. Вкусное тесто можно смешать за пять минут, сидя на ресепшн и не прибегая к тепловой обработке, для этого нужен нормальный рецепт и дрожжи. Но понты важнее, я понимаю, ведь вряд ли можно в эту шайтан-машину запихать пузырящееся от дрожжей тесто — оно же не будет ждать, когда кто-то решит аппаратом воспользоваться, и само вылезет наружу. А химический разрыхлитель работает очень недолго — его действие ограничено десятком минут, а потом все — плоский и безвкусный панкейк.
Первое место, безусловное гран-при. Вареные яйца — блюдо, которое практически невозможно испортить. В первое утро пребывания в отеле я взял одно вареное яйцо из упомянутой выше песочной емкости… Черт! Желток яйца оказался равномерно зеленым! Не переживайте, я знаю, что это не смертельно. Это "всего лишь" значит, что яйцо сильно переготовили, ну и заодно превратили его в кусок дегидрированного жира в оболочке из резинового белка с прослойкой из продуктов реакции сероводорода с железом, которые и вызывают зеленый цвет. Аппетитно звучит? Ну, извините, как-то так…
Сначала я думал, что яйца варят прямо в отеле, просто не умеют это делать, но логика подсказывает иное. Яйца привозят готовыми и сваренными (надеюсь) как надо. Их кладут в холодильник, на завтрак достают и кладут в горячий песок, чтобы были теплыми — там они проводят полтора-два часа. Каким-то везет быть съеденными, остальные убирают обратно в холодильник. На следующий день цикл повторяется. Я представляю себе это примерно таким образом. Результат — зеленое яйцо. На второй завтрак я уже целенаправленно взял яйцо, чтоб посмотреть — была ли это случайность или нет. Нет, никакой случайности, яйцо снова зеленое. Еще раз: эти яйца съедобны, но вы точно хотите такое есть? Сколько раз они подвергались циклам охлаждения-нагрева я не знаю, да и знать не хочу.
Все. В качестве бонуса отель предлагает Welcome drink в форме пластикового жетона, который выдают на ресепшн при заселении. Его можно потратить в баре… желания не возникло, жетон сохранил, кому захочется туда — готов подарить.
Постскриптум. Уважаемые хозяева и управляющие отелем, убавьте понты. Убавьте резко и немедленно. Вы потратили кучу денег, но не дали постояльцам главного — комфорта и сервиса. Крючки в ванной — сложно? Ящик под кроватью — никак? Нормальная беспроводная сеть — тяжело при том оборудовании, которое вы используете? Тяжело вместо безумных агрегатов для масла и озеленения яиц поставить одного (! ) толкового повара с четырьмя-шестью сковородками, чтобы он жарил яичницу, омлет, делал пашот (во, куда я загнул), взбитые яйца, шакшуку (ооо… совсем уже) по желанию постояльцев? Выкиньте к чертям аппарат для жарки оладьев и увольте тех, кто делает тесто, поставьте второго повара — пусть жарит блины/оладьи/панкейки и помогает первому. Выкиньте к чертям свои дебильные аппараты и поставьте вытяжку с обычной плитой и пару поваров. Все. Черт. Неужто сложно? Вы пытаетесь заменить постоянный OPEX на одноразовый CaPEX, но это не работает. И никогда не будет, надеюсь!
А отелю — два балла из пяти. Первый — за расположение, второй — за постель, она была качественной. Но этого маловато и от отеля не зависит.