Отзыв об отеле Schloss und Gut Liebenberg 4*

Cordula S.

2/10
DeutschРусский
Мы можем оставить отзыв только о ресторане:
Проезжая мимо, мы решили побаловать себя посещением этого прекрасного замка и его парка. Мы уже знали о его прекрасной атмосфере, а большой, хорошо спроектированный парк и сам замок показались нам очень привлекательными. По прибытии мы обнаружили очень со вкусом оформленный ресторан с большой открытой террасой и садами. Нас проводили к столику. Было удобное меню à la carte с блюдами, заявленными как региональные и сезонные.
Мы выбрали три основных блюда и закуску.
Когда блюда подали, они были красиво оформлены. В конце концов, оформление важно. Но мы были сильно разочарованы первым же кусочком: в салате не было заправки, выбранные нами телячьи щечки были твердыми как камень и несъедобными, еда была очень соленой, то есть совершенно пересоленной, а веганское ризотто с лисичками оказалось сухим рисом с лисичками без приправ. Затем мы попросили позвать шеф-повара. Вместо этого официант извинился и указал, что ризотто было веганским! 😳 Я готовлю ризотто почти каждую неделю! Я не ожидала такого от ресторана à la carte. По крайней мере, нам не пришлось платить за эти блюда. Но даже 50 евро в итоге оказались слишком большой суммой.
Если вы даже три основных блюда не можете приготовить должным образом из такого лаконичного меню — что само по себе не так уж плохо — то вам следует либо найти нового шеф-повара, либо снизить свои ожидания. Цены определенно требуют превосходных блюд, а не такого. Кто-то там не знает, что делает. Это нужно сказать.
Это действительно позор для такого прекрасного исторического места, как замок Либенберг.

Цена номера от 15 259 ₽

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.