Прекрасная атмосфера и отличное обслуживание, но есть недостатки на кухне.
Мы ужинали в ресторане отеля Fliegerheim в пятницу вечером. Историческая атмосфера просто фантастическая – место у камина было особенно уютным, а связь с историей авиации (Ганс Граде) делает это место особенным.
Что нам понравилось:
🙌 Обслуживание: Персонал был чрезвычайно внимательным, дружелюбным и уделял большое внимание этикету (например, подавали блюда в перчатках). Здесь чувствуешь себя очень хорошо.
🦌 Рулет из оленины: Мое блюдо было превосходным; мясо было нежным и имело потрясающий вкус.
🔥 Атмосфера: Очень тепло, много дерева, и просто прекрасное место, чтобы посидеть.
Что, к сожалению, не впечатлило:
🥩 Стейк из вырезки: Стейк (заказанный средней прожарки) был, к сожалению, сухим, и сок не стекал. Жареный картофель тоже был слишком жирным на наш вкус.
🧂 Приправы: На столе была только одна маленькая миска со смесью соли и перца. Те, кто просто хочет добавить соли, будут разочарованы.
🍨 Десертная оплошность: Крем в яблочном штруделе, к сожалению, скис. НО: Именно здесь проявилось превосходное обслуживание. Ошибка была немедленно расследована, честно признана, и были принесены любезные извинения. Блюдо было быстро исключено из счета без лишних проблем. Ошибки случаются, и то, как это было сделано, было образцовым.
Вывод: Прекрасный ресторан с богатой историей и отличным обслуживанием. К сожалению, кулинарные впечатления от нашего визита были неоднозначными. Мы будем следить за их меню для мероприятий, но сейчас мы бы не стали специально ехать туда на обычный ужин.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы ужинали в ресторане отеля Fliegerheim в пятницу вечером. Историческая атмосфера просто фантастическая – место у камина было особенно уютным, а связь с историей авиации (Ганс Граде) делает это место особенным.
Что нам понравилось:
🙌 Обслуживание: Персонал был чрезвычайно внимательным, дружелюбным и уделял большое внимание этикету (например, подавали блюда в перчатках). Здесь чувствуешь себя очень хорошо.
🦌 Рулет из оленины: Мое блюдо было превосходным; мясо было нежным и имело потрясающий вкус.
🔥 Атмосфера: Очень тепло, много дерева, и просто прекрасное место, чтобы посидеть.
Что, к сожалению, не впечатлило:
🥩 Стейк из вырезки: Стейк (заказанный средней прожарки) был, к сожалению, сухим, и сок не стекал. Жареный картофель тоже был слишком жирным на наш вкус.
🧂 Приправы: На столе была только одна маленькая миска со смесью соли и перца. Те, кто просто хочет добавить соли, будут разочарованы.
🍨 Десертная оплошность: Крем в яблочном штруделе, к сожалению, скис. НО: Именно здесь проявилось превосходное обслуживание. Ошибка была немедленно расследована, честно признана, и были принесены любезные извинения. Блюдо было быстро исключено из счета без лишних проблем. Ошибки случаются, и то, как это было сделано, было образцовым.
Вывод: Прекрасный ресторан с богатой историей и отличным обслуживанием. К сожалению, кулинарные впечатления от нашего визита были неоднозначными. Мы будем следить за их меню для мероприятий, но сейчас мы бы не стали специально ехать туда на обычный ужин.