Несколько недель назад я был гостем на свадьбе в Kulturcafé Seebühne. Само место прекрасно; вид на небольшой, но довольно идиллический пруд – нечто особенное, а здания выполнены в прекрасном старинном стиле. Теперь вопрос: почему всего одна звезда?
Место проведения:
Как уже упоминалось, оно очень красивое; создаёт ощущение уединённости, в хорошем смысле этого слова, и, кроме того, идеально подходит для свадьбы благодаря наличию мест для ночлега. По моим оценкам, внутри может разместиться до 80 человек, но это лишь приблизительная оценка. Однако крышу открытой площадки нужно отремонтировать, так как она обрушилась из-за дождя, и вода иногда попадала на гостевую зону.
Обслуживание:
Обслуживающий персонал очень дружелюбный, хотя и немного неуклюжий. Например, раздача торта была похожа на бойню, но, по крайней мере, было вкусно! Лично я ценю дружелюбие больше, чем мастерство. Так что я остался полностью доволен! Большой комплимент (думаю) хозяйке. Она очень дружелюбная и всегда следила за тем, чтобы всё проходило гладко, и все были довольны. К сожалению, в тот день шёл дождь, но она всегда была готова помочь, предлагая идеи, как всё организовать, и предлагая альтернативы. Она, без сомнения, душа заведения.
Напитки:
Напитки были неплохие; я не ожидаю такого качества, как в коктейль-баре. Коктейли были очень слабо смешаны, но это не повод для жалоб. На столах было вино, можно было заказать пиво и т. Д.
Еда:
Еда (как от организаторов мероприятия, так и от кейтеринговой службы) была очень вкусной. К сожалению, возникли некоторые трудности с объяснением того, что есть в наличии. Поскольку моя девушка вегетарианка, а другие друзья тоже не едят свинину, например, из-за религиозных убеждений, было бы важно знать, что есть вегетарианские варианты. К сожалению, мясные блюда были выставлены на стол, а вегетарианские, по всей видимости, хранились в других местах и подавались только по запросу – если бы они только знали…
Владелец (? ) :
Я редко включаю личную критику в свои отзывы, но в данном случае я был более чем разочарован владельцем. Создавалось впечатление, что ему не нравится управлять свадебной площадкой, и что он нашёл своё призвание. Конечно, для организаторов свадебный день всегда одинаков: планирование, прибытие гостей, обслуживание и так далее, и, вероятно, каждые выходные. Тем не менее, этот день – важный для жениха и невесты, такой, который, возможно, случается раз в жизни (или они на это надеются). Он должен быть наполнен радостью, беззаботностью и теплом. К сожалению, со стороны владельца не было никаких признаков тепла. Поскольку в тот день я должен был играть песню, пока невеста шла к арке, мне пришлось провести саундчек (и речь идёт не о громких тяжёлых песнях). Мне сказали не проводить саундчек через 15-20 минут, объяснив, что была оговорена трёхминутная песня. Поскольку я был всего лишь гостем и не участвовал в организации свадьбы, это нормально, но даже трёхминутная песня требует саундчека. Внутри был висел децибеллометр, который не должен был превышать 100 дБ (организаторы сообщили об этом диджею). Я также считаю непрофессиональным, когда владелец сам накрывает завтрак для жениха и невесты, но, возможно, я усвоил это неправильно за долгие годы работы официантом в свадебном кейтеринге.
К сожалению, я вынужден поставить этому заведению только одну звезду. Мне жаль тех, кто старался и проявил преданность делу. Однако, если владелец постоянно даёт понять жениху и невесте, а также их гостям, что им здесь не рады в такой знаменательный день, возможно, стоит подумать о смене парадигмы в некоторых аспектах.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Место проведения:
Как уже упоминалось, оно очень красивое; создаёт ощущение уединённости, в хорошем смысле этого слова, и, кроме того, идеально подходит для свадьбы благодаря наличию мест для ночлега. По моим оценкам, внутри может разместиться до 80 человек, но это лишь приблизительная оценка. Однако крышу открытой площадки нужно отремонтировать, так как она обрушилась из-за дождя, и вода иногда попадала на гостевую зону.
Обслуживание:
Обслуживающий персонал очень дружелюбный, хотя и немного неуклюжий. Например, раздача торта была похожа на бойню, но, по крайней мере, было вкусно! Лично я ценю дружелюбие больше, чем мастерство. Так что я остался полностью доволен! Большой комплимент (думаю) хозяйке. Она очень дружелюбная и всегда следила за тем, чтобы всё проходило гладко, и все были довольны. К сожалению, в тот день шёл дождь, но она всегда была готова помочь, предлагая идеи, как всё организовать, и предлагая альтернативы. Она, без сомнения, душа заведения.
Напитки:
Напитки были неплохие; я не ожидаю такого качества, как в коктейль-баре. Коктейли были очень слабо смешаны, но это не повод для жалоб. На столах было вино, можно было заказать пиво и т. Д.
Еда:
Еда (как от организаторов мероприятия, так и от кейтеринговой службы) была очень вкусной. К сожалению, возникли некоторые трудности с объяснением того, что есть в наличии. Поскольку моя девушка вегетарианка, а другие друзья тоже не едят свинину, например, из-за религиозных убеждений, было бы важно знать, что есть вегетарианские варианты. К сожалению, мясные блюда были выставлены на стол, а вегетарианские, по всей видимости, хранились в других местах и подавались только по запросу – если бы они только знали…
Владелец (? ) :
Я редко включаю личную критику в свои отзывы, но в данном случае я был более чем разочарован владельцем. Создавалось впечатление, что ему не нравится управлять свадебной площадкой, и что он нашёл своё призвание. Конечно, для организаторов свадебный день всегда одинаков: планирование, прибытие гостей, обслуживание и так далее, и, вероятно, каждые выходные. Тем не менее, этот день – важный для жениха и невесты, такой, который, возможно, случается раз в жизни (или они на это надеются). Он должен быть наполнен радостью, беззаботностью и теплом. К сожалению, со стороны владельца не было никаких признаков тепла. Поскольку в тот день я должен был играть песню, пока невеста шла к арке, мне пришлось провести саундчек (и речь идёт не о громких тяжёлых песнях). Мне сказали не проводить саундчек через 15-20 минут, объяснив, что была оговорена трёхминутная песня. Поскольку я был всего лишь гостем и не участвовал в организации свадьбы, это нормально, но даже трёхминутная песня требует саундчека. Внутри был висел децибеллометр, который не должен был превышать 100 дБ (организаторы сообщили об этом диджею). Я также считаю непрофессиональным, когда владелец сам накрывает завтрак для жениха и невесты, но, возможно, я усвоил это неправильно за долгие годы работы официантом в свадебном кейтеринге.
К сожалению, я вынужден поставить этому заведению только одну звезду. Мне жаль тех, кто старался и проявил преданность делу. Однако, если владелец постоянно даёт понять жениху и невесте, а также их гостям, что им здесь не рады в такой знаменательный день, возможно, стоит подумать о смене парадигмы в некоторых аспектах.