Отзыв об отеле Dorfhaus Chalets

Внимание: Вводящая в заблуждение информация об аллергенах! Людям с пищевой аллергией следует категорически избегать этого ресторана!
Я позвонила, чтобы узнать о безглютеновом варианте для моего ребенка, страдающего целиакией, в связи с семейным торжеством. Первым делом мне посоветовали проверить веб-сайт, где было указано меню. Однако на сайте было указано, что по поводу аллергенов следует уточнить информацию у сотрудника. Я позвонила снова. На этот раз мне сказали выбрать что-нибудь из меню, и тогда мне скажут, безглютеновое это блюдо. Я так и сделала. Затем мне сообщили, что это блюдо больше недоступно; оно из зимнего меню. Где я могу найти актуальное меню? Нигде, его еще нет в сети. Что же теперь делать? Мне сказали, что фалафель есть в летнем меню и он безглютеновый. Я спросила, уверены ли они наверняка, так как в готовый фалафель часто добавляют пшеницу. Меня заверили, что он точно безглютеновый. Придя туда, я перепроверила и получила то же подтверждение: точно без глютена.
Фалафель принесли с кускусом, который явно был сделан из пшеницы. Я сказала ребёнку не трогать кускус и обратилась к официантке. Она сказала, что разберётся, вернулась через несколько минут и сообщила мне, что пшеница содержится не только в кускусе, но и в фалафеле.
К тому времени мой ребёнок уже съел четыре кусочка.
На следующее утро мне позвонили из школы и попросили забрать их, потому что у них были сильные боли в животе.
За 12 лет, прошедших с момента постановки диагноза моему ребёнку, я никогда не сталкивалась ни с чем подобным ни в одном ресторане; я до сих пор в шоке.