Отзыв об отеле Wildbad Rothenburg 3*

Мы с партнёром провели в отеле две ночи и оба вечера ужинали в ресторане, а также завтракали утром. К сожалению, наши впечатления были очень противоречивыми.
7 января у нас был совершенно замечательный ужин. Обслуживание было превосходным — официант был невероятно любезным, внимательным и профессиональным. Он также говорил по-английски и очень профессионально объяснил всё, что касалось обслуживания. Мы попросили веганские блюда, и он позаботился о том, чтобы даже десерт был приготовлен для нас в веганском варианте, за что мы ему очень благодарны. Атмосфера была прекрасной: свечи, классическая музыка, приглушенное освещение — действительно создавалось ощущение ужина в замке. Всё было безупречно, и мы были так довольны, что даже оставили чаевые.
Однако 8 января всё было совершенно иначе и очень разочаровало. Атмосфера исчезла: несколько свечей не горели, не было музыки, двери были открыты, и честно говоря, создавалось ощущение, что мы ужинаем в чужом доме, а не в ресторанчике отеля. Официантка выглядела напряженной, неловкой и непрофессиональной. Она подавала очень горячие тарелки, заставляя нас самим брать их. Обслуживание казалось непрофессиональным, и мы заметили аналогичные проблемы и у других гостей, например, основные блюда подавали, когда они еще ели закуски. Официантка также сказала, что веганских десертов для нас нет, нам пришлось сказать ей, что мы заказывали веганский десерт в прошлый вечер, чтобы получить свой. Она также совсем не говорила по-английски. По сравнению с предыдущим вечером разница была шокирующей.
Завтрак в оба утра также был разочаровывающим, особенно в отношении веганских блюд. Несмотря на то, что мы заказывали веганские блюда на оба ужина, эта информация, похоже, не была учтена. Перед салатом с яйцами была табличка «веганский», хотя салат явно не был веганским. Когда мы упомянули об этом, сотрудница рассмеялась и убрала табличку. Это не мелкая ошибка. Маркировка еды как веганской, если она содержит продукты животного происхождения, является серьезной и недопустимой ошибкой, особенно с учетом аллергии и диетических ограничений. На второе утро был доступен только один веганский хлеб, и никаких других веганских вариантов не было. Обслуживание во время завтрака в целом было недружелюбным и невнимательным.
После завтрака мы поговорили с администратором, которая сама является веганкой и полностью поняла наше разочарование. В один из дней плата за завтрак была отменена в качестве извинения, за что мы были благодарны. Тем не менее, мы посчитали важным поделиться этим отзывом, чтобы отель мог решить проблемы с обслуживанием, поговорить с персоналом и улучшить обучение и доступность веганских блюд в будущем. Особенно в Германии, где веганские блюда обычно широко доступны, этот опыт был разочаровывающим.