Из-за отсутствия отдельной записи на Tripadvisor, это просто отзыв о ресторане Strandküche:
Как постоянные посетители, мы с нетерпением ждали прекрасного вечера (середина мая 25), в конце которого мы покинули ресторан, чувствуя себя разочарованными.
Подробнее:
Все началось со спаржевого супа с песто из дикого чеснока за 12 евро, бульон едва покрывал миску и из-за чрезмерного песто имел привкус дикого чеснока, а не спаржи. Из-за скудной порции он быстро остыл из-за отсутствия предварительно разогретой миски.
Основной причиной нашего визита был «большой» салат из диких трав (18 евро) с рыбным филе (12 евро), который покорил нас в прошлом году своим вышеупомянутым размером, но прежде всего своим творческим составом и превосходной заправкой.
В этом году ни один из этих трех пунктов не удалось увидеть, не говоря уже о том, чтобы попробовать. Мы уже были удивлены, что на вопрос, случайно ли это был маленький салат, был дан отрицательный ответ. Несмотря на то, что ранее спрашивали об аллергии на орехи, орехи отсутствовали (хотя их тогда подавали на маленькой тарелке), как и любые другие изыски. Поэтому мы в итоге получили порцию листового салата с 2-3 корнеплодами и овощными чипсами, размер которых был бы эквивалентен гарниру во многих других ресторанах.
Справедливости ради следует отметить, что рыба была очень хорошо прожарена.
Однако, что склонило чашу весов в пользу моего понижения оценки, так это реакция на нашу жалобу на вкус, особенно на заправку. У них другой шеф-повар, и дома вы всегда готовите заправку немного по-другому, что не может считаться рестораном с высокими стандартами. Я ожидаю, что еда готовится по рецептам, которым будут следовать, даже если шеф-повар сменится, а меню останется неизменным.
После того, как нас так отшили и, конечно, даже не предложили вернуть деньги за эспрессо или что-то подобное, это, вероятно, был наш последний визит.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Как постоянные посетители, мы с нетерпением ждали прекрасного вечера (середина мая 25), в конце которого мы покинули ресторан, чувствуя себя разочарованными.
Подробнее:
Все началось со спаржевого супа с песто из дикого чеснока за 12 евро, бульон едва покрывал миску и из-за чрезмерного песто имел привкус дикого чеснока, а не спаржи. Из-за скудной порции он быстро остыл из-за отсутствия предварительно разогретой миски.
Основной причиной нашего визита был «большой» салат из диких трав (18 евро) с рыбным филе (12 евро), который покорил нас в прошлом году своим вышеупомянутым размером, но прежде всего своим творческим составом и превосходной заправкой.
В этом году ни один из этих трех пунктов не удалось увидеть, не говоря уже о том, чтобы попробовать. Мы уже были удивлены, что на вопрос, случайно ли это был маленький салат, был дан отрицательный ответ. Несмотря на то, что ранее спрашивали об аллергии на орехи, орехи отсутствовали (хотя их тогда подавали на маленькой тарелке), как и любые другие изыски. Поэтому мы в итоге получили порцию листового салата с 2-3 корнеплодами и овощными чипсами, размер которых был бы эквивалентен гарниру во многих других ресторанах.
Справедливости ради следует отметить, что рыба была очень хорошо прожарена.
Однако, что склонило чашу весов в пользу моего понижения оценки, так это реакция на нашу жалобу на вкус, особенно на заправку. У них другой шеф-повар, и дома вы всегда готовите заправку немного по-другому, что не может считаться рестораном с высокими стандартами. Я ожидаю, что еда готовится по рецептам, которым будут следовать, даже если шеф-повар сменится, а меню останется неизменным.
После того, как нас так отшили и, конечно, даже не предложили вернуть деньги за эспрессо или что-то подобное, это, вероятно, был наш последний визит.