Hotel & Restaurant Sonne

Очень хороший отель. Чистые номера. Очень щедрый завтрак. К сожалению, парковочных мест очень мало, только в общественных местах. Расположен в центре, но при этом очень тихо.
Мы обязательно вернемся.

Мы остановились на одну ночь и остались полностью довольны. Персонал был дружелюбным, а номер и ванная комната содержались в хорошем состоянии. Несмотря на центральное расположение и нахождение на оживленной улице, ночь прошла спокойно. Завтрак "шведский стол" также не оставил желать лучшего. Мы обязательно забронируем этот отель снова.

Очень рекомендуемый семейный отель.
Очень дружелюбный и гостеприимный персонал.
Мы обязательно забронируем номер снова!
Спасибо за приятное пребывание.

Мы забронировали две ночи. Номер выходил на улицу и был очень шумным. По моей просьбе мне сразу же предоставили более тихий номер.
Там я сразу заметил, что слышу двух человек в соседнем номере так же отчётливо, как будто они находятся в одном номере. Никакой звукоизоляции, никакого уединения, крайне неприятно.
Ковёр был грязный. Я слышал, как мужчина несколько раз громко пукнул, пользуясь туалетом. Это было крайне неприятно.
Матрас был изношен, а на следующее утро у меня болела спина и шея, что привело к головной боли.
Я даже поехал в отель Sonne, чтобы расслабиться и отдохнуть.
Я выписался, поговорил с женой владельца, они извинились и предложили мне другой номер на вторую, последнюю ночь. Однако я уже принял решение, так как не хотел оставаться ещё на одну ночь в этом некачественном отеле. Они предложили мне вернуть деньги за вторую ночь через booking. Com.
… Примерно через полчаса мне позвонил тот же менеджер. Она переживала, что я могу написать плохой отзыв, и сказала, что мне фактически предоставят первую ночь бесплатно, и мне не придётся ничего платить. Тогда я спросил, нужен ли им мой IBAN для банковского перевода. Менеджер ответил: «Нет-нет, у нас уже должен быть номер на booking. Com. Если что-то ещё, мы свяжемся с вами». Мне это показалось очень любезным, и, поскольку я никогда не пишу отзывы онлайн, я не хотел никому об этом сообщать.
Примерно через неделю я связался с booking. Com и отелем.
Затем я поговорил с менеджером, который всё отрицал.

Мы заранее заказали жареного гуся для компании – его рекламировали как свежего и хрустящего прямо из духовки.
К сожалению, то, что нам подали, не оправдало наших ожиданий. Мясо было сухим, особенно на срезах, а кожа была скорее жесткой, чем хрустящей.
Порции, как правило, были довольно маленькими. Хотя большинство гостей получили кусок грудки и ножки, некоторые куски состояли в основном из хрящей и сухожилий.
Гусь в целом был довольно пресным. Краснокочанная капуста была слишком густой, почти кашеобразной и слишком сладкой. Яблочный чатни имел преимущественно коричный вкус. Единственными плюсами были клецки с каштановой начинкой и соус.
Учитывая цену в 45 евро, мы ожидали гораздо большего. Очень жаль.

Спонтанное посещение без предварительной записи. Мы проезжали мимо и решили попытать счастья. Нам достался столик. Встретили очень вежливо, а обслуживание – очень внимательное. От заказа до получения еды всё было идеально, несмотря на большую компанию в соседнем зале. Еда тоже была очень, очень вкусной. Ещё несколько шпецле к гуляшу были бы великолепны, чтобы в полной мере насладиться вкуснейшим соусом. Тем не менее, настоятельно рекомендую посетить это место.

Просто фантастический отель и ресторан! Кухня просто великолепная, а номера прекрасно обставлены для трёхзвёздочного ресторана. Здесь есть всё необходимое!

Наш, ставший уже традиционным, гастрономический тур по Фрайбургу на этот раз привёл нас в этот замечательный ресторан – мы были в полном восторге.
Начнём с самого главного: с обслуживания. Она всегда была на связи, очень дружелюбная и, что самое главное, совершенно естественная. Она также прекрасно разбиралась в блюдах и, прежде всего, в винах. Просто потрясающе!
Еда? Великолепная. Всё идеально подобрано, приготовлено до совершенства, красиво подано – просто восторг.
Спасибо за чудесный и удачный вечер! Надеемся вернуться к вам в следующем туре.

1725: Священной Римской империей Германской нации правит император Карл VI из династии Габсбургов. Империя переживает период относительного спокойствия после потрясений, связанных с турецкими войнами и войной за испанское наследство. Антонио Вивальди на некоторое время останавливается в Вене, и знать начинает открывать собственные кофейни и салоны.
Возможно, одной из тем обсуждения в то время было повторное открытие отеля «Sonne», идиллически расположенного в долине Драйзам, у подножия Шварцвальда, недалеко от Кирхцартена.
В 2025 году – спустя 300 лет – я сам посетил это историческое заведение. Чтобы достойно отметить эту годовщину, я решил пообедать в соседнем ресторане. С этой осени «Sonne» даже включён в гид Мишлен, поэтому ожидания, естественно, высоки.
Конечно, здесь есть и немного современной ерунды, вроде шёлкового тофу, мисо с дикими грибами или дикой брокколи. Но, к счастью, вы найдёте столько же региональных, традиционных блюд – без каких-либо международных излишеств. Мне особенно понравилась шварцвальдская оленина, которую я заказал.
Она была восхитительна – без жира, с превосходным соусом и превосходной краснокочанной капустой.
Вивальди тоже наверняка понравилось бы – и поскольку он, к сожалению, не смог присутствовать, я поднял второй бокал за его здоровье.
Солнце готово к следующим 300 успешным годам. 🌞🍷

Этот отель, расположенный в нескольких километрах от Фрайбурга-им-Брайсгау, на дороге в Шварцвальд, предлагает красивые, комфортабельные и очень чистые номера с прекрасно оборудованной ванной комнатой. Завтрак отличный и разнообразный. Весь персонал очень дружелюбный и внимательный. Ресторан отеля отличается высоким уровнем качества и предлагает оригинальную, изысканную и вкусную кухню. Рядом есть парковочные места и карта отеля. Отличный Wi-Fi. Отличное место для остановки в пути…

Мы отмечали день рождения. Персонал прекрасно сервировал стол, а обслуживание было на высшем уровне. В сочетании с поистине превосходной едой мы провели чудесный вечер!

Мы посетили ресторан «Sonne» и были очень радушно приняты, несмотря на то, что был уже довольно поздний вечер, и ни в одном из ресторанов поблизости не было свободных мест. Однако мы пришли без брони, в компании семи человек.
Мы выбрали блюда региональной кухни – приготовленные с любовью и очень вкусные.
Мы уверены, что обязательно вернёмся в «Sonne». Настоятельно рекомендуем!

Настоящая жемчужина. Очень ухоженные и уютные номера.
Персонал невероятно любезен и отзывчив. Единственный недостаток: ресторан довольно дорогой, но качество блюд, безусловно, средне-высокое.

Я очень ценю завтрак! Он был очень обильным и приготовлен с любовью! О нас очень хорошо позаботились. Это идеальный способ начать день! Спасибо!

Очень хорошее меню и очень хорошая и интересная еда. Очень приятная атмосфера и хорошее обслуживание. Вегетарианцы и веганы также найдут что-то по своему вкусу.

Красивый отель с большими номерами, удобными кроватями и очень дружелюбным персоналом.
Завтрак «шведский стол» обильный, свежий и качественный.
Отель расположен в самом центре, имеет собственную парковку и ресторан.

Мы были там на ужине. Очень дружелюбное обслуживание, и еда тоже была очень хорошей. В целом удачный вечер в уютном зале ресторана.