London Pub Brasserie

Отличное соотношение цены и качества. Прекрасная атмосфера. Идеальное место для семейного отдыха или отдыха с друзьями.

Я редко оставляю плохие отзывы, почти никогда. Но, посетив London Bar трижды за 48 часов, остановившись в соседнем отеле, я вынужден поделиться откровенно разочаровывающим опытом.
Во время каждого визита приём был холодным, если не сказать, что никаким. Настоящий контрпример гостеприимства. Неплохо бы напомнить об основах маркетинга отношений: например, предлагать клиентам подождать за свободным столиком, пока официанты освобождают время, — это просто, но это имеет решающее значение.
Ещё один важный момент: правило 4x20. Первые 20 секунд имеют решающее значение. Достаточно улыбки, слова, приветственного жеста, чтобы вам захотелось остаться. Здесь вы чувствуете, что мешаете. Ждёте, ждёте… но никто не приглашает вас сесть и не заговаривает с вами. В результате несколько посетителей перед нами просто отвернулись, смеясь, разочарованные таким отношением.
Не буду ни на кого показывать пальцем; это не наша цель. Но если это послание поможет команде стать лучше, значит, оно послужило своей цели.
Ещё одно важное замечание: даже в случаях спешки или нехватки персонала (что вполне объяснимо) следует избегать определённых фраз. Сказанное напряжённым тоном «Подождите две минуты! » создаёт впечатление напряжения, которое ни в коем случае нельзя передавать клиентам. Простое, спокойное и профессиональное «Я буду с вами через минуту» решает всё.
Публика даже в понедельник — это благо. Превратить это благо в лояльность клиентов зависит от одного: качества приёма. Мы трижды испытывали удачу.

Невероятно, официанты очень талантливые, довольно тихие. Когда я впервые туда пошел, я думал, что будет шумно, но на месте мы прекрасно слышали друг друга. Еда — ничего не скажешь, просто невероятная. Картошка фри супер, а бургер был приготовлен идеально. Очень хорошее место, я настоятельно рекомендую его! 😍
(Что касается фотографий, я не смог сфотографировать бургер, я съел его слишком быстро, я думал о фотографии потом 😅)