Отзыв об отеле MAS DES FIGUES - très calme - Certifié Biologique - Parc Naturel Ecologique - Piscine 12x6 - brunch paysan méditerranéen cuisine maison - huile dolive - Agritourisme - Alpilles - Saint Rémy de Provence- 30 avril au 27 septembre 2026

Наше пребывание в Провансе, несомненно, стало изюминкой нашей двух с половиной недельной поездки на юг Франции. Если вы ищете подлинный провансальский опыт, это поистине редкая жемчужина. Расположенное на территории почти десяти гектаров, это место представляет собой оазис спокойствия, состоящий из органических огородов, оливковых рощ, фруктовых деревьев, ароматных цветов и скульптур, дополненных прекрасным бассейном, который приглашает вас замедлиться и просто насладиться окружающей красотой. Наш хозяин, Филипп Мишело, не только талантливый художник, но и исключительный повар, чья страсть к местным продуктам проявляется в каждом блюде. ​​Каждый бранч готовится исключительно из свежих ингредиентов, собранных непосредственно на ферме: настоящий «от фермы к столу». Каждый кусочек был восхитительным, свежим и приготовленным с любовью. Одним из неожиданных приятных моментов нашего пребывания стали утренние встречи за завтраком с другими гостями. Поскольку в отеле всего несколько номеров, атмосфера здесь теплая и уютная. Мы делились историями, впечатлениями от путешествий и взрывами смеха с людьми со всего мира, что сделало эти утра такими же запоминающимися, как и осмотр достопримечательностей. Несомненно, изюминкой этого пребывания стал кулинарный мастер-класс, который провел Филипп. Вместе мы испекли деревенский хлеб, приготовили восхитительный провансальский писту и создали незабываемый шоколадно-каштановый чизкейк, используя только органические ингредиенты с фермы. После этого Филипп усадил нас за стол с бутылкой местного вина, чтобы мы могли насладиться приготовленной нами едой. Это был момент расслабления, радости и наслаждения; один из тех редких случаев в путешествиях, которые становятся заветным воспоминанием на всю жизнь. Это гораздо больше, чем просто место для проживания: это место, где можно воссоединиться с природой, насладиться исключительной кухней, познакомиться с замечательными людьми и погрузиться в истинную душу Прованса. Мы уехали с полными сердцами, незабываемыми воспоминаниями и надеждой вернуться когда-нибудь. Спасибо, Филипп, за ваш теплый прием, вашу щедрость и этот незабываемый опыт.