Hotel Beau Rivage

Я знал этот ресторан ещё со времён, когда им владела семья Куже.
Я обедал там в ноябре и был в восторге. Качество блюд и обслуживания по-прежнему на высоте. У них прекрасная винная карта, в том числе несколько вин, рекомендованных Жильбером Куже. Гребешки на гриле по-прежнему превосходны, а рыба приготовлена ​​идеально.

Заглянули в ресторан, очень вкусное традиционное меню и превосходное обслуживание с улыбкой. Мы спешили, и нас хорошо слышали. Очень приятное место на берегу Майенна. Рекомендую остановиться между Парижем и Бретанью!

Гость свадебного приёма: Прекрасная обстановка, умиротворяющий вид на воду, тихий, очень уютный зал для приёма гостей, чистые и удобные удобства, есть раздевалка.
Прекрасно и вкусно, щедрые порции, первоклассное обслуживание во всех отношениях!
Настоятельно рекомендую.

Очень разочарованы, это уже не тот Beau Rivage, который мы знали после смены управляющего. "джентльмен" просто дружелюбный… которого мы не видим в зале… только при оплате… обед за 35, 50 евро… на 4 персоны… аперитив: 2 очень маленьких тоста, всегда одинаковых, закуска – слоёное тесто с красной кефалью и гребешками: которое только называлось слоёным тестом… небольшой ломтик, очень рассыпчатый, с мини-соусом… основное блюдо. Филе трески… свежее или замороженное? В любом случае, пересушенное, пережаренное, и всегда одни и те же овощи: тёплая паста тальятелле, артишок с перцем, разрезанный пополам, головка цветной капусты, вероятно, приготовленная на пару, безвкусная. И всегда один и тот же мини-соус… десерт – клубничный тарт, мини-сорбет. Что касается вина, мы заказали бутылку розового… g.
. Нам подали бокал для дегустации! И, не предложив вина другим гостям, бутылку вернули в ведерко. Вино, кстати, было ледяным! Короче говоря, после смены владельца-управляющего мы больше не узнаем того качества кухни в Beau Rivage, которое знали. Очень жаль, ведь обстановка очень приятная… В общем, больше туда не пойдём. ☹️

Мы пришли с семьёй на обед. Мы хорошо знаем Beau Rivage, и он всегда был на высоте. Всё было по-прежнему: вкусная еда, очень красивая обстановка. Однако один из официантов, молодой человек лет двадцати, нас удивил. В ответ на наши просьбы повторить блюда дня он воскликнул: «Что за хрень! », снова и снова вёл себя непринуждённо и вздохнул, хотя ошибся тот же официант. В конце концов, в нас чуть не швырнули тарелки на стол… Жаль, что в таком прекрасном месте работает такой официант.

Недавно пообедав в этом ресторане, я могу написать этот отзыв только для того, чтобы выразить своё разочарование.
Обстановка, безусловно, очень приятная, но и только.
Пришли в 12:30, ушли после 16:00. Несмотря на желание не беспокоить и дать нам время, почти четыре часа обслуживания показались нам слишком долгими. Например, закуски нам принесли только через час и 15 минут после прибытия.
Еда неплохая, но качество, конечно, не соответствует заявленной цене. Это можно было бы оправдать, если бы качество блюд было на должном уровне. Что касается приготовления мяса, то о нём даже говорить не хочется: говядина, которую мы заказали rare, оказалась medium rare, а утка, которую мы заказали medium rare, оказалась явно недожаренной.
Но хуже всего было с десертами. По прибытии можно забыть тарт татен при заказе, но есть и другие способы указать нам на необходимость выбрать что-то другое, особенно не пытаясь дать нам понять, что это наша вина. Лучше сказать: «Извините, мы неправильно вас поняли, у нас закончился тарт. Чем мы можем вам помочь? », чем: «У нас закончился тарт, он выпекается 40 минут, выберите что-нибудь другое».
Обслуживание, безусловно, главный недостаток этого заведения: половина сотрудников корчат рожи, не признают своих ошибок или, что ещё хуже, повышают голос, чтобы мы поняли их намерения.
Это близко к желанию поучать, но, на мой взгляд, дружелюбное отношение было бы более приемлемым.

Дружелюбная обстановка и приятный персонал. Однако качество еды нас разочаровало. Цена показалась нам неоправданной.

Четыре года назад я пообещал себе, что больше не пойду в этот ресторан после еды посредственного, если не сказать, нулевого качества. Обещание я нарушил, когда меня пригласили, и, должен сказать, был приятно удивлён. Любителям изысканной и современной кухни – не сюда. Это место по-прежнему предлагает традиционную кухню, которая имеет своих клиентов. Блюда были очень вкусными, а обслуживание безупречным. Персонал очень профессиональный и приятный. Хорошее место для тех, кто хочет побыть седым.

Вид на Майенн захватывает дух, обстановка приятная и расслабляющая. Меню очень хорошее, а блюда восхитительны. Мы обязательно вернёмся. 😊

Очень хороший ресторан, дружелюбный и профессиональный персонал. Превосходная еда. Прекрасный вид на Майенн. Мы хорошо провели там время.

Я только что посетил ресторан, и он был очень хорош. Прекрасный вид.

У нас был хороший опыт в ресторане Beau Rivage. Я не ставлю ему пять звезд, потому что соотношение цены и качества немного дороговато. Один из гостей заказал мясо, полное нервов, которое было не очень приятно есть. Хотя мы должны были проверить заранее, вегетарианских блюд не было. К счастью для нас, единственная вегетарианка в нашей группе заболела в тот вечер и не смогла прийти. Иначе она бы ничего не смогла съесть, разве что попросила бы исключительное блюдо.
Меню тоже было неясным, блюда были перечислены в дополнение к стандартным меню. В конечном итоге блюда, перечисленные на доске, не были одинаковыми в зависимости от меню, и это не было упомянуто, что привело к некоторой путанице.
Кроме того, обстановка была идиллической, а обслуживание было очень приятным и любезным. Остальные гости, хотя и немного дорогим для того, что они были, наслаждались своей едой. Я лично заказал рыбу и был очень доволен.
Я рекомендую это место как приятный ресторан в красивой обстановке.

Отмечал там свой 70-й день рождения с партнером, ресторан был в идиллическом месте, а еда была превосходной (см. Фото). Персонал был внимательным, с очень дружелюбным менеджером и первоклассным шеф-поваром! 👌
Это хорошее место, обедал там несколько раз.
Небольшой минус: когда подают хорошее вино в бокале, бутылку осторожно вращают, чтобы не пролить его в соседний бокал.
А фруктовый сок — для тех, кто не пьет алкоголь, и детей.

Прекрасный отель, расположенный в превосходном месте на берегу реки Майенн.
Две спокойные ночи, очень хороший ночной сон благодаря спокойной обстановке.

Первый прием пищи в этом ресторане и… последний прием пищи в этом ресторане.
Цена явно завышена, учитывая качество блюд и отделки. 35 евро за меню — это просто перебор 😱
Нарезанный ломтиками редис с плодоножкой, без приправ, тартар из лосося с цитрусовыми и пресными супремами, рыбный гарнир без приправ и консистенции, неприятная кожица на яблоках в тарте Татен…
Кроме того, здесь есть персонал и дружелюбная обстановка.
Подводя итог, можно сказать, что это очень снобистское место и очень плохое соотношение цены и качества.

Семейный ужин в субботу в полдень 3 мая на годовщину свадьбы. Каждый из нас смог найти то, что искал, в выборе хорошей еды по меню и безупречном обслуживании.

Очень хорошая кухня, теплый прием, очень приятная обстановка для прогулок по тропинке.