Мне посчастливилось провести несколько чудесных дней с Кармен, Ральфом и всей их семьей, наслаждаясь их теплым гостеприимством и, прежде всего, их превосходной кухней.
Отель расположен в красивом старинном каменном доме, бывшем фермерском доме, и предлагает беспрепятственный вид на бескрайние поля и Вогезы.
Меню, как и подобает гостинице, не очень обширное, но предлагаемые блюда определенно стоят того, чтобы сюда приехать! Традиционная домашняя кухня «а-ля мама», приготовленная из высококачественных региональных ингредиентов с изысканным мастерством и утонченностью. Среди фирменных блюд — нежная жареная и копченая форель из близлежащего ручья. Однако абсолютным фаворитом являются шпецле, подаваемые в чугунных сковородках.
Исключительная кухня, «к сожалению», уступает только одному аспекту:
Тортам и выпечке владельцев — они действительно великолепны.
Один только регион Шварцвальд стоит того, чтобы сделать крюк…😛
В целом, могу с уверенностью сказать, что кулинарные стандарты здесь очень высоки. Это то, что часто упускают из виду в «лучших» ресторанах — для «простой» гостиницы это исключительное качество!
Номера/апартаменты гармонируют с окружающей обстановкой, обставлены в минималистском, деревенском стиле, и в каждом есть собственная кухня с обеденной зоной и полностью приватная терраса с видом на зелень. Все безупречно чисто и в отличном состоянии, а ванные комнаты (с тропическим душем 🤗) — самые современные. Матрасы приятно мягкие, и одно совершенно бесценно:
Чудесная тишина и покой…🥱
И последнее замечание: если вы хотите гарантированно получить одно из ограниченных мест, бронируйте заранее, особенно в выходные дни. Лучше всего бронировать напрямую — обычные платформы и так довольно дороги.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Отель расположен в красивом старинном каменном доме, бывшем фермерском доме, и предлагает беспрепятственный вид на бескрайние поля и Вогезы.
Меню, как и подобает гостинице, не очень обширное, но предлагаемые блюда определенно стоят того, чтобы сюда приехать! Традиционная домашняя кухня «а-ля мама», приготовленная из высококачественных региональных ингредиентов с изысканным мастерством и утонченностью. Среди фирменных блюд — нежная жареная и копченая форель из близлежащего ручья. Однако абсолютным фаворитом являются шпецле, подаваемые в чугунных сковородках.
Исключительная кухня, «к сожалению», уступает только одному аспекту:
Тортам и выпечке владельцев — они действительно великолепны.
Один только регион Шварцвальд стоит того, чтобы сделать крюк…😛
В целом, могу с уверенностью сказать, что кулинарные стандарты здесь очень высоки. Это то, что часто упускают из виду в «лучших» ресторанах — для «простой» гостиницы это исключительное качество!
Номера/апартаменты гармонируют с окружающей обстановкой, обставлены в минималистском, деревенском стиле, и в каждом есть собственная кухня с обеденной зоной и полностью приватная терраса с видом на зелень. Все безупречно чисто и в отличном состоянии, а ванные комнаты (с тропическим душем 🤗) — самые современные. Матрасы приятно мягкие, и одно совершенно бесценно:
Чудесная тишина и покой…🥱
И последнее замечание: если вы хотите гарантированно получить одно из ограниченных мест, бронируйте заранее, особенно в выходные дни. Лучше всего бронировать напрямую — обычные платформы и так довольно дороги.