Отзыв об отеле Hôtel Angelic 3*

Отличное обслуживание и безупречная чистота, но еда нуждается в обновлении (слишком много куркумы! ).
Я недавно останавливался в этом отеле на 6 дней и хотел бы поделиться своим опытом, который был превосходным с точки зрения гостеприимства, но, к сожалению, заметно ухудшился в плане обслуживания.
Номера и чистота: Отлично.
Абсолютно положительный момент в отношении номеров: с самого начала они были чрезвычайно чистыми, ароматными и тщательно ухоженными до мельчайших деталей. Гигиена безупречна, а номер был очень комфортным, что обеспечило приятное и расслабляющее пребывание.
Обслуживание и персонал: Отлично.
Персонал отеля заслуживает особой похвалы. Все сотрудники были необычайно добры, профессиональны, приветливы и всегда готовы выполнить любую нашу просьбу с улыбкой. С этой точки зрения, гостеприимство заслуживает 5 звезд.
Еда: Ниже среднего (отзывы были положительными, но они не совсем точны)
К сожалению, настоящим больным местом пребывания была еда. Хотя качество ингредиентов казалось хорошим, кухня оказалась явно ниже среднего уровня из-за гастрономического решения, которое я счел сомнительным. Фактически, куркума присутствовала почти в каждом основном блюде.
Уважая выбор шеф-повара, куркума обладает очень характерным, резким и стойким вкусом, который заглушает другие вкусы и утомляет вкусовые рецепторы. Это ни в коем случае не «международный» ингредиент и не тот, который подходит для всех типов клиентов. В отеле можно было бы ожидать более сбалансированного меню, способного также предлагать традиционные местные или более нейтральные блюда, оставляя сильные специи в качестве варианта или вариации по запросу. Блюда, которые все имели одинаковое послевкусие, были разочарованием.
В заключение:
Я настоятельно рекомендую этот отель за качество помещений, чистоту и необычайную доброту персонала. Однако я предлагаю руководству пересмотреть выбор блюд в меню и ограничить использование специй, чтобы предложить кулинарный опыт, который действительно понравится всем гостям.