Отзыв об отеле La Maison de L Ambassadeur Carcassonne B&B

La Maison de L'Ambassadeur — это красивое здание с несколькими красивыми номерами.
Мы останавливались на 7 ночей, зная, что это lit et petit déjeuné, а не отель, мы были там по делам, на дне рождения и чтобы увидеть семью.
Завтрак подается в красивой большой столовой, однако из-за ее размера ей несколько не хватает атмосферы, и нет фоновой музыки, это похоже на пребывание в морге, да, я был в одном из них.
Скудный завтрак, состоящий из:
Маленькой корзинки на столе, в которой находятся два маленьких круассана и один маленький pan au chocolat, разрезанный на две части…! 4-5 маленьких ломтиков багета из закваски с небольшим количеством мини-булочки с изюмом.
Круассаны были не самого лучшего качества и не всегда свежие, остатки отправляются в мусорное ведро или птицам, а не в банку на кухне на следующий день.
Также на столе стоял поднос всего с 2 порциями предварительно упакованного масла и несколькими наполовину заполненными банками варенья, которым определенно было больше 3 месяцев — я мастер по приготовлению варенья.
Однако был небольшой шведский стол с превосходными мясными закусками, как ни странно, с сыром, что не типично для французского завтрака, за исключением козлятины, хотя, к сожалению, не было холодного или замороженного блюда, если вы едите последнее на завтрак, оно теплое и неаппетитное.
Не было бриоши или хлеба для тартина, что разочаровало, и не было свеженарезанных фруктов.
Старые цельные фрукты в миске нужны только для украшения….! Все это знают.
Также были отрубные хлопья, несколько йогуртов и не свежевыжатый апельсиновый сок, вообще не было никакой мысли об этом.
Также не было меню с горячими напитками, мы заказали чай, который подали в декоративном чайнике, который был несколько странным, так как он не предназначен для чая — он декоративный — он выделяет тепло на ручке.
После того, как мы попросили «свежий» чай, чайник затем проверили: «Но вы же не допили этот», очень конфронтационный ответ, я был удивлен.
Мы также подслушали, как другой гость спросил, есть ли лимонный чай, ответ был коротким «нет», хотя лимонно-имбирный чай был предложен через несколько минут, это не то же самое.
Как сложно запастись лимонами или выскочить, чтобы купить один.
Прежде всего, необходимость просить что-то и не получать предложения — это, мягко говоря, épouvantable и неловко.
Мы, как и большинство приезжающих во Францию, любим долгие расслабляющие завтраки с обильным количеством чая и кофе со свежей выпечкой и тартин с горячим шоколадом, с устойчивым запахом свежего кофе и музыкой, поданной профессионально и дружелюбно.
Это очень нормально, очень по-французски, но, к сожалению, мы этого не получили, это был нехороший опыт.
Владельцам нужно пересмотреть меню завтраков и обслуживание в целом и подумать о найме кого-то местного, кто прошел обучение в сфере здравоохранения, кто любит свою работу и любит обслуживать, иметь дело и взаимодействовать с клиентами, потому что этого явно не хватает на завтраке.
Уборка номеров;
Мы ожидали ежедневной чистоты или порядка, но они так не работают.
Наш номер убирали один раз….!
Мы также ожидали мягкие пушистые полотенца, которые мы получили, были изношенными, большинство буквально потертыми, все были в какой-то степени в пятнах, довольно низкие стандарты.
Без процедуры обмена….!
Также я должен упомянуть вешалки для одежды Ikea, мы посмеялись, по крайней мере, снимите этикетку, покрасьте их в стиле шебби-шик…!
Наконец, по всему зданию стояла скрытая вонь, что я проследил до почти полных мусорных баков на кухне, я завязал их и открыл окна, запах исчез «Вуаля»…!
Это повторяющееся событие, мусорные баки следует опорожнить и убрать как можно скорее.
В целом просто хороший отдых, балкон и очень удобная кровать-сани частично скрасили неделю.
Владельцы явно не имеют никакого опыта в сфере гостеприимства, они не воздают должное ни себе, ни своим гостям, ни репутации Франции.
Viva la Republique.