Отзыв об отеле Fleur de Loire 5*

Территория отеля просто огромная и впечатляющая. Это такое место, которое оставляет неизгладимое впечатление и, на мой взгляд, должно быть предметом гордости для жителей Блуа. Пятизвездочного отеля такого уровня явно не хватало в городе, и вложенные средства просто поразительны. То, что они создали, просто невероятно!
Огромные поздравления также всему персоналу: от ресепшена до парковщиков, включая сотрудников ресторана, не забывая и менеджера по техническому обслуживанию, с которым мы несколько раз встречались — все очень милые, внимательные и высокопрофессиональные. Редко можно встретить такое стабильно высокое качество обслуживания.
Номера просторные, оформлены с большой тщательностью, а вид на Луару просто великолепный.
Что касается ужина, нам посчастливилось поужинать в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, и впечатления были невероятными от начала до конца. Шеф-повар Кристоф Хей очень общительный и приятный человек, что очень ценно. Несколько мелких деталей можно было бы улучшить, но они действительно незначительны, учитывая общее качество — нам очень понравилось.
Мы также посетили ресторан Amour Blanc (где подают завтрак), и здесь один аспект можно было бы улучшить: доступ к нему осуществляется через улицу, что не очень приятно в холодную погоду. Сам обеденный зал тоже мог бы быть уютнее: атмосфера немного холодная, а освещение довольно яркое, особенно вечером, что несколько снижает атмосферу, ожидаемую от заведения такого типа. Декор и атмосфера нуждаются в доработке, чтобы соответствовать уровню остальной части отеля.
Несмотря на эти незначительные недостатки, общее впечатление остается исключительным. Мы с удовольствием вернемся.