Relais & Château Louise de La Vallière

В это воскресенье заглянула в замок на бранч! Немного разочарована, ведь я ожидала более изысканных блюд, взрыва вкусов от такого роскошного места, как Château Louise de la Vallière. Чечевица с луком-пореем в качестве закуски немного напоминала закуску из бистро.
К счастью, обстановка была великолепной! Всё равно приятно провели время.

Это настоящая жемчужина! Мы остановились здесь на одну ночь в начале этого месяца по пути в Париж, так как отель очень удобно расположен рядом с автострадой. Замок был великолепно отреставрирован за 15 миллионов евро, сохранив при этом атмосферу того, каким он был при постройке, и даже лучше, поскольку здесь есть все современные детали, которые мы привыкли ожидать от пятизвездочного отеля. Владелица также является управляющей, так что у вас есть все шансы познакомиться с ней.
Персонал дружелюбный и компетентный. Они хотят, чтобы ваше пребывание было великолепным, и делают все возможное для этого. Каждый номер уникален, поэтому каждое пребывание будет незабываемым.
Мы настоятельно рекомендуем этот отель для поездки в долину Луары и посещения знаменитых замков этого региона.

Красивая территория и очень гостеприимный персонал. Стоит хотя бы одну ночь провести в этом старинном замке. Номер был просторным и оформлен в историческом стиле, хотя не помешало бы дополнительное освещение. Поскольку наш номер находился на верхнем этаже, пришлось подниматься по двухэтажной винтовой мраморной лестнице, поэтому не рекомендую его людям с ограниченной подвижностью. Завтрак был очень хорошим, как и ресторан.

Приехав из Эльзаса в конце сентября, чтобы отпраздновать мой день рождения, мы открыли для себя настоящее погружение в историю в отеле Louise de la Vallière. Пройдя через незаметные средневековые ворота, мы вошли во двор замка, где нас с элегантностью и учтивостью встретил молодой человек, одетый как камердинер. Пока он нес наш багаж в номер «Генриетта Англетер», мы наслаждались отдыхом в баре с бокалом шампанского. Ужин был изысканно изысканным, безупречно приготовленным шеф-поваром, который тепло встретил нас в зале. По возвращении в номер нас ждал приятный сюрприз: две белые ночные рубашки, вдохновлённые стилями той эпохи. Я мог бы описать и многое другое, поскольку это путешествие во времена Людовика XIV было поистине исключительным. Из всех наших пребываний в разных замках, это, несомненно, останется одним из самых запоминающихся.

Поздравляю с реставрацией этого замка. Великолепная обстановка, утончённые вкусы, незабываемые впечатления и первоклассное обслуживание. Наслаждение для вкусовых рецепторов и невероятное удовольствие. Очаровательное и расслабляющее времяпрепровождение. Браво!

Два дня, проведенные в замке Луизы де ла Вальер, оставили впечатление, будто мы перенеслись в другой мир, тихий и умиротворенный. С самого момента прибытия нас охватила уникальная атмосфера: место, пропитанное историей, наполненное подлинной аутентичностью и редким очарованием. Каждый камень, каждая деталь излучают индивидуальность и погружают нас в иной мир.
Номер был просторным, изысканным и со вкусом оформленным, сочетающим комфорт и элегантность. Несмотря на некоторые незначительные технические неудобства (непослушные двери, развевающиеся шторы), персонал, всегда внимательный и невероятно любезный, реагировал быстро и с улыбкой, превращая любую неожиданность в лёгкую передышку.
Спа, настоящий кокон релаксации, предлагает успокаивающее расслабление. Нежный и талантливый специалист помог нам расслабиться, демонстрируя при этом большую чуткость и искреннее внимание.
Но именно в ресторане впечатления приобрели полную глубину. Влюбленный и щедрый шеф-повар предложил нам нечто большее, чем просто еду: настоящее чувственное путешествие. За кажущейся простотой его сочетаний кроются утонченность и точность, пробуждающие вкусовые рецепторы и пробуждающие самые сладкие детские воспоминания. Его теплое присутствие и внимательное отношение демонстрируют истинную любовь к своему делу и гостям. Внимательный к нашим предпочтениям, он воплотил наши желания в изысканные и индивидуальные блюда.

Забавный замок для посещения. Костюмы были забавным штрихом. Превосходное обслуживание и прекрасное расположение. Номера были хорошо обставлены и имели необходимые современные удобства, которые не нарушали историческую атмосферу.
Вот о чем у меня были вопросы:
1. Как добраться из Парижа: сели на поезд от вокзала Монпарнас до вокзала Сен-Пьер-де-Корп. Был быстрый прямой маршрут в обе стороны, но нужно помнить о времени бронирования. До обоих мест добирались на такси, стоянка такси находится у вокзала.
2. Они любезно согласились на раннее заселение. Я думал, что бронировал через American Express Fine Hotels, рекомендую его для раннего и позднего заселения и выселения. Каким-то образом я ошибся, бронируя через сайт American Express.
3. Забронировали велосипеды. Это был один из моих любимых впечатлений за всю нашу поездку. Это были электровелосипеды с чехлом для телефона. На сайте написано, что есть карта GPS, но у меня ее не было. Но мы ездили в замок Вальмер, и там было очень весело и красиво. Настоятельно рекомендую.
Обслуживание было хорошим. Заказывали поздний обед в баре, но официанты немного запутались, и мы неправильно поняли время подачи обеда в меню – с 12:00 до 14:00. Ужин был хорошим, заказали все 6 блюд. Интересные блюда, попробовали несколько блюд, которые обычно не заказываю. Было весело. Завтрак – хороший шведский стол, хорошо сервированный.
Нам показалось, что одной ночи было достаточно.

С того момента, как мы въехали на лесистую подъездную дорожку, ведущую к отелю «Шато», мы словно очутились в другом мире.
Гостеприимство и весь персонал, одетый в старинные костюмы, восхитительная и богатая историей обстановка, сады, фруктовый сад, хозяйственные постройки, великолепные гостиные, спальня с будуаром – всё это было прекрасно оформлено и обставлено.
Очарование продолжается в уютной столовой со столами, освещенными свечами, изысканно сервированными блюдами и вкуснейшими оригинальными блюдами. Изысканная кухня, утонченные вкусы: очень талантливый молодой шеф-повар, открытый и, казалось бы, безгранично творческий, так просто передает свою страсть, встречая гостей.
Всё в этом великолепном отеле «Шато» пропитано элегантностью, волшебством, спокойствием и хорошими манерами, а его подробная история поучительна.
Уникальное место, уникальный опыт, и в дополнение к этому – великолепный Морган, предоставленный нам.
День рождения, который мы никогда не забудем, бесценный подарок. Всей команде, которая позволила нам помечтать, перенесла нас в прошлое, Мире, которая открыла для нас свою необыкновенную драгоценность: СПАСИБО.

Чудесно, неземно! Шаг назад во времени, прекрасный замок, расположение просто сказочное, вдали от всего, и вы попадаете в мир, который поразил вас.
Дружелюбный и заботливый персонал, Гастон и его команда сделали все возможное, чтобы сделать наше пребывание потрясающим! Спасибо, Эрнест, спасибо всем. Хозяйка дома (владелец) тоже такая гостеприимная и милая.
Ужин в обоих ресторанах был превосходным, мне тоже понравился завтрак.
После дня осмотра достопримечательностей мы наслаждались бассейном, а моему мужу очень понравилась верховая езда (все это организовал консьерж).
Не могу достаточно нахвалить замок.
Еще раз,
Спасибо всем!

Впечатления хорошие, но не исключительные. Кондиционер работает непредсказуемо, поэтому в номерах может быть очень холодно. Ресторан неплохой для такого бюджета, но обслуживание может быть немного недостаточным, хотя персонал очень приятный.

Остановившись в отеле Château Louise de la Vallière, вы окажетесь в оазисе истории и изысканности. Полностью отреставрированный, каждый номер словно шепчет воспоминания о знаменитой фаворитке Короля-Солнца, предлагая при этом современный комфорт и роскошь. Тщательно продуманный интерьер, тёплый приём и чуткое внимание персонала создают уникальную атмосферу, в которой вы почувствуете себя одновременно почётным гостем и привилегированным путешественником. И почему бы однажды не добавить в ваше королевское покои что-нибудь ещё, например, Netflix, чтобы продлить это путешествие?

Мы приятно провели одну ночь в этом необычном отеле. Персонал встречает гостей в исторических костюмах и рассказывает об истории замка. Нам понравился наш фирменный роскошный двухместный номер с видом на сад на первом этаже. Персоналу было тяжеловато носить столько тяжёлых костюмов в жаркую погоду. Зона бассейна была красивой, с удобными лежаками с балдахином, но немного неорганизованной. Для посещения небольшого спа-центра нужно бронировать время на час. Сложно определиться с временем бронирования до приезда, и всё было немного неорганизованно. Ужин вечером в баре был неплохим, а завтрак – шведский стол. Шоколадный соус на десерт просто незабываем.

Незабываемая ночь в замке Луизы де Ла Вальер! Впечатления, неподвластные времени, где история, элегантность и благополучие гармонично сочетаются.
Мне посчастливилось окунуться в настоящую сказку: очаровательный спа-центр, ночь в атмосфере, пропитанной историей… и великолепный ужин, приготовленный талантливым шеф-поваром Джеффри Пестана. Настоящая симфония вкусов, дополненная его увлекательными объяснениями каждого блюда. Незабываемый гастрономический момент!
Путешествие продлевает уникальная атмосфера замка: персонал в исторических костюмах, роскошный декор от Жака Гарсии и внимание к каждой детали.
Огромное спасибо всей команде за это волшебное путешествие и владельцам замка, чья любовь к французскому наследию, культуре и истории прослеживается в каждом мгновении.
Незабываемое пребывание, и я уже знаю, что вернусь.

Уникальное место, где вы попадаете в другую эпоху.
После процедур, предложенных необыкновенной Маргаритой,
Мы пообедали в ресторане Amphitryon.
Шеф-повар Джеффри Пестана нас порадовал.
Очень внимательный к своим клиентам, он стремится предлагать оригинальные и высококачественные блюда.
Не пропустите бриошь его бабушки…
Внимательное обслуживание.

Персонал в исторических костюмах встретил нас очень тепло и замечательно.
Однако меню воскресного бистро разочаровало.
Простой томатный салат (нарезанный крупными дольками) безвкусный, а также тарелка пересоленной чечевицы.
То же самое можно сказать и о вегетарианском блюде из полбы, которое оказалось слишком пересоленным.
Кофе за 5 евро в завершение, потому что мы не хотели разочаровываться в десерте (поэтому отказались от него), и даже не птифур или шоколадка.
Как и счёт (слишком солёный) при подсчёте.
Для Relais & Châteaux это не на должном уровне, что очень обидно!

🌟 Элегантный отдых в ресторане-отеле Louise de la Vallière.
🌟
Я хотел бы поделиться нашим восхитительным опытом во время нашего двухдневного пребывания в этом заведении, где элегантность и изящество обстановки действительно перенесли нас.
Нас ждал очаровательный сюрприз: персонал, одетый в исторические костюмы, добавил нотку аутентичности нашему пребыванию. Каждый момент, проведенный здесь, был просто идеальным, от качества изысканных блюд до исключительного обслуживания. Персонал был замечательным, и мы особенно оценили готовность шеф-повара, который оказал нам теплый прием.
Открытый бассейн и зона отдыха очаровательны, с прекрасной комнатой отдыха.
Экстерьер тщательно поддерживается и также радует глаз.
Однако больше всего меня очаровала забота хозяйки, чье внимание к деталям заметно в каждом уголке этого заведения.
Ничего не оставлено на волю случая! Все чудесно продумано, спланировано и ожидаемо.
Качество туалетных принадлежностей в номере было замечательным, как и маленькие угощения, предлагаемые для послеобеденного чая.
Каждая деталь, от складывания салфеток до аккуратной подачи, демонстрирует тщательную заботу. И какой прекрасный штрих — приветствовать нас приветственным аперитивом, позволив нам открыть для себя местное вино!

Если вы когда-либо мечтали стать королевской особой, то этот курорт для вас! Расположенный в 15 минутах от Амбуаза, этот необыкновенный замок идеально подходит для того, чтобы перенести вас в королевский двор Франциска I. Номера просто великолепны, а персонал одет в старинную одежду. Завтрак «шведский стол» роскошный, а гастрономический ужин — это джентльменское впечатление. Невозможно установить цену на незабываемый отдых! Честь и хвала хозяйке замка Мире. Обожаю этот курорт!