Castel de Très Girard - Hotel & Restaurant - Teritoria

Мы начали наш байкпакинг-тур именно здесь. Очень дружелюбный персонал, отличный номер. Мы чувствовали себя желанными гостями. Ужин мог бы быть и лучше.
Завтрак был превосходным.
Расположение и сам дом просто великолепны. Мы бы вернулись в любое время.

С. О. К. У. Л. Е. Н. О!
Новое меню и комплексный обед пользуются успехом: пир для глаз и вкусовых рецепторов, а также отличное соотношение цены и качества (35 евро).
Очень рекомендую и.
Обязательно вернусь.
Бертран д'Авиньон.

В ресторане в эту субботу, 6 сентября. Дружелюбный приём. Еда была превосходной, хорошо приготовленной, красиво поданной, оригинальной. Огромный выбор вин. Я обожаю Морей-Сен-Дени, деревню, где меня крестили в 1948 году (хотя и с долей скепсиса… 😅

Мы уже в третий раз соблазняемся воскресным бранчем и разочарованы.
Мы далеки от того высокого уровня обслуживания, который вы обещаете на сайте. Нас разочаровало разнообразие закусок (нет микс-салата, яичница-болтунья не была дополнена). Мясное ассорти и лосось хороши, но не дотягивают до цены бранча, которая выросла, хотя, на мой взгляд, качество осталось прежним.
Мы позвали официанта, чтобы заказать горячие блюда, и он ответил: «Подождите, я доделаю то, что готовлю». Мы всё ещё ждём, когда он к нам вернётся!
Официантка подаёт мороженое, используя пальцы, чтобы подавать шарики. Что касается гостеприимства, то это далеко не то, что вы обещаете. Сладкие тарты нарезаны так тонко, что их сложно подавать, а заварной крем приходится подавать большой ложкой (не очень удобно). С нас взяли плату за негазированную воду, хотя официант не сказал, что она не входит в стоимость 60 евро (в отличие от другого дорогого бранча в Дижоне).
Обстановка прекрасная; жаль, что мангал расположен рядом со столиками, так как он оставляет стойкий запах.

Насладитесь мясной и сырной тарелкой, которую вы сможете разделить с друзьями в современной, но в то же время аутентичной обстановке.
Обслуживание безупречное, а официанты внимательны (отдельного упоминания заслуживает наша официантка из Квебека).
Даже Бланкетт подошла поприветствовать нас; детям очень понравилось.
Мы обязательно вернёмся!

Мы пришли на воскресный бранч. Кондиционера не было, и мы ели в жару, граничащую с дискомфортом. Кроме того, различные блюда для бранча оставляются на жаре (нет холодильника), довольно шокирующий состав: моллюски, пирожные с кремом, майонез и блюдо в соусе. Реакция персонала на эту проблему: мы регулярно забираем блюда обратно в холодильник! Блюда не закрыты, поэтому на них много мух! Бранч за 60 евро, чтобы в итоге съесть наименее рискованные блюда, но всё равно заработал мне вечер в туалете! Для бранча нужно соответствующее оборудование, а для бранча – пожалуйста, если не хотите проблем со здоровьем в заведении такого уровня!

В самом сердце Мори Сен-Дени, уголок рая. В отеле всего 8 номеров, поэтому нелегко найти место. Все очень чисто и продумано до мелочей. Бассейн небольшой, но достаточный для этого здания, настоящая жемчужина для минуты релаксации в жаркие летние дни. Номера уютные и тихие, кровать очень удобная, ванная просторная, все очень чистое. Персонал очень добрый и внимательный, после выезда я забыл немного денег и ключи в сейфе, как только они позвонили (примерно через 4 часа), они пошли в номер, чтобы проверить, и я все нашел. Вкусный завтрак. Идеальное место для посещения Кот-д'Ор. Внутренняя парковка.

Мы замечательно провели время в прошлое воскресенье на дне рождения нашей дочери. Нас было много, и Castel любезно предоставил нам отдельную комнату. Все было идеально, персонал приветливый и услужливый, а качество бранча исключительное… Я настоятельно рекомендую это…

День рождения на 40 человек.
Аперитив на открытом воздухе, великолепная обстановка!
Идеальный ужин, презентация, кухня, безупречное обслуживание!
Спасибо всей команде за эффективность, великолепную адаптивность и доброту!
(Тающая во рту телятина, десерт из черной смородины: комплименты шеф-повару)
Очень рекомендую!

Превосходная еда в ресторане. Тщательно приготовленные блюда, очень изысканные и с тонким вкусом. Персонал очень приятный и дает полезные советы, винная карта впечатляет и очень хороша, есть что-то для любого ценового диапазона.
Я рекомендую (не забудьте забронировать)

Мы забронировали столик на воскресный бранч.
Очень широкий выбор продуктов в приятной обстановке (на террасе в конце бранча, чтобы насладиться солнцем).
Морепродукты-это плюс!
Мы очень рекомендуем и с радостью вернемся.

Необыкновенный!
Мы выбрали этот ресторан при отеле, потому что он находился на полпути к нашему конечному пункту назначения.
Какой приятный сюрприз! Очаровательный, характерный, спокойный, с видом на виноградник, красивым оригинальным и гармоничным декором. Вежливый прием. Очень хороший просторный номер. Декор на высшем уровне. И невероятно вкусный ужин. Рекомендованное вино было настолько невероятным, что на следующий день мы пошли купить его прямо у виноградаря. Ну удар конечно, но какое удовольствие. Хороший завтрак. Спасибо за это небольшое отступление. Мы вернемся с друзьями, чтобы посетить ваш прекрасный регион.

Мы (пара с ретривером) остановились в отеле в начале 25 февраля. Насчет локации ничего сказать не могу, был февраль и туманно. Отель расположен чуть ниже деревни с винодельнями, до которой можно легко добраться пешком примерно за 10 минут. Парковочных мест достаточно, в том числе и на частной парковке.
В отеле, включая ресторан (разрешено проживание с собаками), допускается размещение с собаками. За 15 евро на «собачьей скатерти» стояла миска с водой.
Ресторан отличный: на закуску мы взяли меню из 4-х блюд с гребешками (2 шт. Холодные, с отличными маринадами и соусами к ним, с хлебом), затем тюрбо без кожицы, прекрасно обжаренное на легком ореховом масле (2 кусочка филе — не полупрозрачное, но сочно прожаренное! Шапо! ), с картофельным гратеном, приготовленным одним куском, и поджаренным багетом (1 сторона, ок. 8 см). С каперсами, между прочим — отлично вместе, затем следует сочная куропатка со свекольными вариациями и маленькими грибами, с тающим в нем соусом, просто мега-"г… ", и в конце ананасовое стихотворение. Я не понимаю, почему у ресторана нет звезды Мишлен; это не может быть связано с мастерством шеф-повара или обслуживанием.

Замечательная еда в ресторане. Тщательно продуманные блюда, сбалансированные с изысканностью и изысканностью вкуса. Сомелье очень дружелюбный и дает хорошие советы, карта вин действительно большая и очень правильная.

Я регулярно обедаю в ресторане Castel de Très Girard и ни разу не разочаровался. Как только вы переступаете порог, теплая атмосфера, внимательный прием и безупречный сервис создают атмосферу, в которой вы сразу чувствуете себя непринужденно. Изысканная и изобретательная кухня отличается свежими и тщательно отобранными продуктами. Тонкая работа над взаимодополняемостью блюд превращает каждый кусочек в настоящий момент удовольствия. О Кастель-де-Трес-Жирар у меня остались только незабываемые воспоминания, и я всегда с огромным удовольствием туда возвращаюсь!

Очень хороший отель в превосходном месте — тихий, очень ухоженный и приятный. Отличный опыт работы с клиентами, внимательный и внимательный персонал (в том числе и в ресторане).