Domaine de Bersaillin

Мы насладились ужином в формате "шведский стол" в большом сводчатом зале.
Здание очаровательное, а обстановка очень спокойная; персонал встречает с улыбкой.
"Шведский стол" был высокого качества и очень вкусным, все блюда были домашнего приготовления.
Выбор вин был превосходным, а пунш всем очень понравился.

Мы провели ночь в Domaine de Bersaillin, и это был просто идеальный опыт.
Приём был тёплым с самого начала и до самого конца, и всё было сделано для того, чтобы мы чувствовали себя комфортно. В тот же вечер мы поужинали там: настоящее удовольствие, блюда из высококачественных продуктов и в очень приятной атмосфере. Завтрак был таким же превосходным, разнообразным и обильным, с восхитительными местными блюдами.
Это великолепное, тихое и безупречно ухоженное место — идеальное место для того, чтобы подзарядиться энергией на выходных. Мы сохраним прекрасные воспоминания о нашем пребывании и обязательно вернёмся.
Настоятельно рекомендую Domaine de Bersaillin!

Четырёхзвёздочный туристический отель…
Ну…
Скажем так, если вы привыкли к четырёхзвёздочным отелям, это будет совсем другое дело!
Заведение больше похоже на семейный мини-отель типа «постель и завтрак». Недостаток профессионализма отчасти компенсируется приятным интерьером номеров.

Мы пришли сюда впервые и остались в восторге! Приём был тёплым, обслуживание превосходным, а еда – просто восхитительной. Спасибо за этот замечательный опыт; мы остались очень довольны и обязательно вернёмся! ☺️

Мы забронировали номер для свадьбы нашей дочери в августе 2025 года. Поместье великолепное. Мы забронировали все номера на субботу вечером и некоторые на воскресенье. Мы договорились с владельцами, что в воскресенье вечером поужинаем на территории поместья с остальными гостями. Каково же было наше удивление, когда в пятницу, получив ключи от поместья, мы узнали, что в воскресенье кейтеринг не будет, так как хозяева (по их словам) предпочитают отдохнуть. Что касается (великолепного) номера, забронированного с 14:00 пятницы по 10:00 понедельника, с прилегающей к нему бильярдной, в которую также можно попасть снаружи. Вторым сюрпризом для нас стало то, что в воскресенье в 16:00 гости отеля начали проходить через зал для церемоний, хотя он был приватизирован до следующего дня. Мы были очень разочарованы, потому что это место было бы волшебным, если бы за ним ухаживали с большей заботой. Что касается внешнего вида… нестриженый газон, зеленый бассейн, который открывается в 17:00! ОЧЕНЬ ПЛОХО.

Мы останавливались здесь в мае по пути на юг. Отель обладает особым шармом, как и хозяева.
Наш номер был современным и безупречно чистым. Мы остались очень довольны ужином и завтраком, наша маленькая собака была очень приветлива, а предложение о небольшой прогулке было просто идеальным! На обратном пути мы хотели снова остановиться в Берсайлине, но, к сожалению, свободных номеров не оказалось из-за какого-то мероприятия. Нам очень жаль, но мы попробуем снова в следующий раз.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
В эту среду, 3 сентября 2025 года, мы ужинали вчетвером в Domaine de Bersaillin и провели чудесный вечер.
Она, которая нас встречала и обслуживала, была просто великолепна: очень дружелюбная, отзывчивая и полная жизнерадостности. Настоящее удовольствие от такого обслуживания.
Мы заказали стейк из тунца, а затем десерт – «Павлова», и всё это – с розовым вином Jura из соседнего поместья: настоящее удовольствие!
Очень приятное место и великолепная обстановка. Мы ничуть не жалеем о проведённом вечере.
Небольшое личное пожелание: было бы очень приятно, если бы шеф-повар вышел поприветствовать клиентов в зале, поскольку обстановка и качество блюд идеально подходили для этого.
Не могу ничего сказать о номерах отеля, которыми мы не пользовались, но рецепция и ресторан великолепны.
Большое спасибо за этот замечательный опыт, очень рекомендую!

Здравствуйте, мадам!
Продолжаю ваш ответ на мой отзыв.
Вы позволяете себе писать «учитывая моё пьяное состояние». Сразу вас прерву: кто вы такая, чтобы делать такие выводы? Вы же хозяйка винодельни, а не врач или полицейский. У каждого своё место, спасибо.
Что касается времени, да, я допустила опечатку в своём первом отзыве, но подтверждаю, что это действительно было около 2:30 ночи. Что касается вашего так называемого «доброго приёма», позвольте мне посмеяться… Даже не «привет», а просто «что с вами? ». Если это ваше определение доброты, то я лучше понимаю, какой ужасный приём вы оказываете клиентам.
Что касается оскорблений, то нет смысла втягивать меня в вашу историю: я бы никогда так себя не повела, вопреки вашим словам.
Что касается дверей, вы, похоже, забыли, что эти выходные были отмечены аномальной жарой. Запирать людей в душной комнате было просто невыносимо. Но это, очевидно, не ваша проблема.
Наконец, вы напоминаете нам, что я был «всего лишь гостем». Всё верно: гость или нет, мы живём в демократической стране. А в демократии мы имеем право высказывать своё мнение, даже если правда неудобна. Видимо, это как раз ваш случай.
С уважением.

Крайне разочаровывающее пребывание. Отель не заслуживает своих 4 звёзд. Руководству не хватает профессионализма и дружелюбия. Предыдущие вводящие в заблуждение отзывы касаются предыдущих владельцев.
Завтрак за 14 евро подается за столом с самым необходимым (2 мини-булочки на человека, чёрствый хлеб с ограниченным количеством начинок и т. Д. ). Соответственно, добавки получить невозможно. Фрукты предлагаются, но они не по сезону, и некоторые из них гнилые!
Конечно, это недорого, но мы бы лучше заплатили больше за завтрак, достойный 4-звёздочного отеля! В воскресенье вечером здесь предлагают барбекю за 35 евро с человека: свиные рёбрышки с овощами-гриль, а на десерт — запечённый абрикос с шариком мороженого! Это немного преувеличено…
Короче говоря, мы сюда больше не вернёмся.

Этим летом мы провели несколько дней с нашими детьми 8 и 4 лет в Domaine de Bersaillin и очень рекомендуем это место. Новые владельцы дружелюбны и гостеприимны и делают всё возможное, чтобы гости чувствовали себя как дома. Наши дети тоже были очень тепло приняты, что становится редкостью и заслуживает особого внимания. Большой, красивый сад с детской площадкой, батутом и бассейном с подогревом — настоящий рай для всей семьи.
Наконец, мы несколько раз ужинали в ресторане, и каждый раз всё было очень вкусно. Мы с удовольствием вернёмся.
Кэролайн и её семья.

Мы остановились в Domaine de Bersaillin – великолепное место! Идеально для детей! Очень чисто! Очень приятный персонал и управляющие, с которыми приятно общаться! Ресторан – настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов! Мы обязательно вернёмся!

Мы приехали в 2021 году и были в восторге.
Добро пожаловать, отличное соотношение цены и качества, уютная обстановка, завтрак включён и великолепные, первоклассные номера.
Спустя четыре года, после смены владельца, всё стало совсем не так. Номер-люкс, который у нас был, обшарпанный, душевые шторки отваливаются, вентиляторы сломаны, краска и отделка повреждены и так далее.
Нет больше безлимитного кофе, нет больше перекусов с бокалом у бассейна.
Завтрак «шведский стол» больше не существует. Вы больше не выбираете, что есть; еда подается на тарелках, чтобы не тратить время, и стоит 14 евро, или…
Еда тоже изменилась. Готовит уже не шеф-повар, а один из владельцев. Она неплохая, но относительно дорогая: 35 евро за тёртую морковь с сосиской, кусочек бекона и куриный шашлык + мороженое. Обслуживание столиков оставляет желать лучшего; Нам так и не принесли некоторые напитки, всё было медленно, мы забывали и т. Д.
Никаких украшений для стола (свечей, цветов).
И наконец, одна из владелиц была откровенно неприятной и вульгарной: «да-да», ни привета, ни до свидания, не смотрела на людей, когда мы с ней разговаривали, и производила впечатление, что мы были назойливы. Я очень рада, что мы оплатили счёт.
Обстановка в целом проблемная, не деловая и недружелюбная, нет никакого взаимодействия.
В остальном, отель по-прежнему великолепен; мы туда больше не пойдём, и это очень жаль.

Великолепный отель в потрясающем месте, недалеко от красивых водопадов и других достопримечательностей. Мы прекрасно провели время, нас тепло встретили и окружили заботой два замечательных владельца и их команда.

Чудесный летний вечер…! Мы сидели на улице за ужином в пышной зелени, солнечные лучи как раз освещали прекрасный стол, за которым мы разлеглись.
Дети приветствуются. Ландшафтный сад — это наслаждение для них, а также для их родителей!
Давайте перейдем к сути вопроса. Меню возбуждает аппетит. Блюда подаются красивыми и летними. Мы в полной мере насладились! Покоренные этим вторым обеденным опытом, поскольку мы уже пробовали зимнюю версию ресторана в помещении, мы обязательно вернемся! Спасибо всей команде, которая заставила нас почувствовать себя такими желанными гостями и так увлеченными своей работой.

С МОЕЙ ЛИЧНОЙ ТОЧКИ ЗРЕНИЯ; НЕ РЕКОМЕНДУЮ.
Мой тур на мотоцикле по Оверни, Севеннам, Адрешу и Веркору подходил к концу.
Перед тем как на следующий день отправиться обратно в северную Германию, этот отель был хорошим местом для остановки, как с точки зрения местоположения, так и с точки зрения фотографий, которые также выглядели довольно многообещающе.
После долгого дня на мотоцикле при высокой температуре я с нетерпением ждал душа и номера с кондиционером.
Поэтому я забронировал номер через Booking. Com и заплатил 181, 35 евро заранее.
Когда я приехал, все двери в здании были широко открыты, но поначалу там никого не было. Звонок в звонок на стойке регистрации также не увенчался успехом.
После долгого ожидания (около 20 минут) я наконец встретил молодую женщину в заднем саду, но она не говорила по-английски. Оказавшись внутри, она привела другую женщину, которая затем говорила на безупречном английском. Она сказала, что молодая женщина покажет мне номер, и снова ушла.
В номере было душно. У меня не было с собой термометра, но температура была определенно выше 30 градусов по Цельсию.
Приняв душ, я заметил, что в номере нет кондиционера.
Поэтому я вернулся на ресепшен.
Жестами я объяснил молодой женщине, что мне нужен номер с кондиционером, после чего она позвонила менеджеру.
Менеджер, явно раздраженный, объяснил мне, что в то время им не разрешалось устанавливать кондиционеры из-за соображений сохранения исторических объектов.

Очень красивое место для большой вечеринки, о которой мы мечтали.
Место само по себе прекрасное, а пространства великолепны: комната, двор, сад, руины, бассейн.
Услуги, организованные владельцами, превзошли все наши ожидания (80 пенсов, 2 дня) — от изысканных традиционных блюд до оригинальных блюд барбекю/планчи.
У каждого гостя остались уникальные и редкие впечатления, а это именно то, что мы искали.

Великолепное место, которое послужило волшебной обстановкой для нашей свадьбы. Все было идеально, спасибо Джессике и Зели за их доброту. Мы вернемся, чтобы создать новые воспоминания: —)