Frédéric Carrion - Cuisine, Hôtel & Spa

Очень теплый прием — очень приятно удивлен высококачественными блюдами и качеством предлагаемых блюд, адаптированных к нашим желаниям в данный момент — приятное пребывание с соотношением цены и качества в соответствии с предлагаемым сервисом — мы с радостью вернемся на более длительный срок.

Восхитительная остановка в пути на юг, которая, несомненно, заслуживала бы более длительного пребывания. Наш номер выходил на виноградники, просторный, сдержанно роскошный и со вкусом оформленный, с отличным соотношением цены и качества. Шеф-повар и владелец встретили нас тепло и индивидуально. Когда мы путешествовали с моими пожилыми родителями, он был настолько любезен, что составил нам «индивидуальное» меню для небольших аппетитов, из-за чего нам захотелось вернуться, чтобы насладиться полным меню для гурманов! А утром огромный, качественный завтрак. Очень рекомендуемый опыт.

Мы провели семейные выходные с Фредериком и его женой. Все было прекрасно: прием, номера, необыкновенная кухня Фредерика, завтрак…
Мы чувствуем в Фредерике и его жене желание принимать гостей и угождать им. Еще раз спасибо!

Идеальное заведение для выходных на двоих. Просторный и романтический номер. Нам очень понравилась очень хорошая кухня шеф-повара Фредерика Карриона.
Мы также воспользовались частным джакузи и сауной.
Оставайся, чтобы обновиться…

Что могу сказать, кроме того, что все было идеально. Редко мы видели такой приятный прием, и пара владельцев исключительно любезны!
Цена идеально гармонирует с предлагаемыми услугами.
Честно говоря, я бы вернулся с удовольствием.
Особого упоминания заслуживают блюда и завтрак с домашними круассанами!
Смело идите туда 😇

Очень хороший опыт.
Красивое здание в центре Вире, в котором расположен этот 4-звездочный отель, которым управляют несколько профессионалов, заботящихся о (внимательном) обслуживании своих гостей.
Номер (улучшенный) красиво оформлен и совершенно тихий.
Красивое оформление, украшенное бургундской мебелью, придает отелю редкий провинциальный шарм.
Гастрономический ресторан, достойный звезды Мишлен (мы до сих пор удивляемся, почему Мишлен освобождает ее от нее), с прекрасными местными продуктами, приготовленными с мастерством и оригинальностью (сырный сорбет).
Однако одно из предложений — уменьшить количество соусов или подавать их рядом с тарелкой.
Красивый современный номер и внимательное обслуживание со стороны владельцев.
Безупречный завтрак.
Короче говоря, безупречный фильм, который стоит того, чтобы его обойти.

Добро пожаловать, доброта,
Изысканная кухня и подвал…
Комфортабельные номера и спа-центр для отдыха.
Большое спасибо Фредерику и Софи.
Все было как обычно замечательно.
До скорой встречи, это точно.

Отличный адрес, чтобы открыть для себя меню 3 блюд вокруг трюфелей, который красивый. Г-н Каррион является знатоком и рассказывает о своей винной списке и рассказывает вам о своих блюдах. Номер и удобные постельные принадлежности тихое спасибо за ваш прием.

Очень хороший стол, домашний, семейный, очень приятный и небольшой номер очаровательной.

Меню на вынос с отличным соотношением цены и качества. Мы очень рады и рекомендуем этот отель и ресторан!

Уютный, спокойный. Номер просторный, чистый и хорошо оборудованный. Очень хороший ресторан высокого класса. Супер-процедур и СПА-центр.

Мы особенно рекомендуем кухню шеф-повара Фредерика Карриона. Мы выбрали меню Воображение с, среди прочего, синие креветки с текстурой с другой планеты;-), сладости приготовленные до совершенства, кусок говядины невероятной помадки и суфле с Grand Marnier, который закончил делает нас падать в бледно ойсон. Необычный факт: шеф-повар едет к каждому столу и каждому блюду, чтобы представить свои творения! Спасибо Фредерику и его жене за их исключительный прием, простоту и доброту.

Мы рекомендуем это место : Мы делаем крюк, чтобы прийти спать в Отель, где чувствует себя
очень хорошо, стильные Номера
Его отель заслуживает его 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ее кухня, ее блюда простые и целей. Руководитель CARRION нам готовит ужином вокруг Трюфель летний или зимний, фуа-гра дома
мясо и рыбу в сопровождении
Свежих овощей, присутствует при приеме заказов на блюда, он объясняет нам компоненты положить во время службы в нашей тарелке. Мадам CARRION является Учитель-отели и сервисы в этих местах, величественные
И интимные, мадам дает ценные советы. Шеф-повар Фредерик CARRION также организует дегустации Вин региона
: Бургундии. И дает уроки Кулинарии. Этот Господин был сформирован, в частности у Господина Bocus и
в la Tour d'argent. Этот Момент является очень привлекательным.

Персональной и теплый прием хозяев этого места. Наш номер был просторный и удобный. Еда была просто вкусно. Все блюда сочетают в себе тонкость исполнения, соблюдение традиций с изюминкой и много честности и участия. Завтрак подается на стол был праздник!