Le Roscanvec

Нам посчастливилось пообедать на террасе ресторана Roscanvec. Обстановка очень приятная.
Мы обнаружили, что, несмотря на вкусные блюда, цена оказалась выше заявленной. Мы выбрали комплексное меню за 62 евро.
Обслуживание было очень приятным.

Хороший, высококлассный ресторан. Мы заказали ужин из нескольких блюд, где нет возможности выбора. Очень хорошее качество. Всё подавали с Рислингом 96-го и белым вином Кот-дю-Рон 97-го, оба необычные. Счёт на четверых: 595 евро. Обслуживание было быстрым и дружелюбным, несмотря на немного фамильярный юмор. Phb.

Какой же это был чудесный кулинарный опыт – ужин в Roscanvec!
Всё идеально, от приветствия до обслуживания, открывающего непревзойдённые вкусы.
Персонал ресторана, две сестры, – настоящие профессионалы своего дела; ничто не упускается из виду, а обслуживание проходит в радостной атмосфере.
Главное в еде – вкус и изысканная подача.
Мы настоятельно рекомендуем это заведение в самом сердце Ванна, в тихой и расслабляющей обстановке на открытом воздухе.
Спасибо, что порадовали наши вкусовые рецепторы.
Клоди и Филипп.

Как обычно, ресторан Roscanvec предложил нам богатство вкусов! Вкусная кухня, профессиональное, внимательное обслуживание, без навязчивости, с хорошим настроением и юмором, которые были высоко оценены. Отличное соотношение цены и качества. Короче говоря, все было идеально! Это определенно не первый и не последний раз, когда мы наслаждались этим рестораном!

Бокал шампанского за 22 евро — это немного перебор.
Качество еды не соответствовало цене.
Морской черт относительно пресный и подается слишком теплым, а баранина без особой оригинальности.
Жаль, что мы живем в этом районе, но больше не вернемся.

Великолепное открытие (ресторан) : фестиваль вкусов и творчества. Благородные изделия, созданные с большим изяществом.
Качество кухни и гостеприимство делают это место редким.
Спасибо за то, что вы делаете!
Я бы с радостью вернулся.

В День святого Валентина в Росканвце мы могли бы сказать «Ваху», но нет, совсем наоборот. Сижу рядом с другим столом на расстоянии менее 1 метра, с которым я делю место. Стол площадью менее 1 квадратного метра всегда захламлен. Очень минималистичная сервировка стола, слишком яркое освещение в комнате. Мы ожидали, что по случаю Дня святого Валентина насладятся хотя бы свечами и более приглушенной атмосферой. Ах, если бы мы нашли меню в форме сердца, грубо разрезанное ножницами… После более чем 30 минут, когда к нам никто не приходил, нам наконец предложили аперитив! Слишком много, слишком много, слишком долго. Мы приехали в 20:20 и уехали в 12:20. Блюда очень хорошие. С другой стороны, очень разочарован десертами. Поэтому цена за общее обслуживание непомерна. 437 евро на двоих не стоят того. Посуды да комнаты совсем нет.

Ужин без проживания в отеле. Великолепный старинный дом. Большая комната с каменными стенами. Среди предложенных меню выбрали самое разумное, опасаясь, что порции будут слишком большими (что и оказалось правильным). 2 варианта Е, П и Д. Кромески для меня уже изысканный. А вот когда улитка сочетается с жареной утиной фуа-гра, цитрусовыми, финиками и соусом из чермулы, тогда вот… Что касается засахаренной телячьей щеки и трюфеля, то это уже не грязное блюдо, это накипь, чистая обжорство, порок! Вареные груши – это не просто груши… Мы позволим вам открывать для себя и путешествовать. Узнала, что заведение потеряло одну звезду: ее совершенно не ощутишь и не увидишь на тарелках. Широкий выбор полубутылок в изысканной винной карте. Среди них меня с размахом сопровождал мули нескольких лет. Мы не знаем, у кого из двух официанток более сильное чувство юмора. Благодаря их доброте я чувствовал себя как дома. Великолепный вечер.

Очень хороший ресторан в историческом центре Ванна. Приятное французское обслуживание. Что касается кухни, то нас разочаровал баланс блюд. Например, поджаренная кунжутная паста, которая слишком сильно покрывает равиоли с лангустинами. Но особенно портит блюдо добавление лишних ингредиентов, таких как попкорн в велюте с орехами или измельченный засахаренный миндаль в сладкие хлебцы. Приготовленная груша из гибискуса немного пресная. Счет очень высокий, 170 евро на человека с вином, за интересные, но не исключительные блюда.

Волшебный момент.
Комната безупречна и умеет сочетать старое и современное. Спокойствие гарантировано. Завтрак на высоте!
Ресторан сам по себе является путешествием, обслуживание непринужденное и приятное.
Еще раз спасибо за ваш прием в этот момент чистого счастья.

Мы провели одну ночь в одной из 4 комнат (Анаис) в Росканвце.
Очаровательное и изысканное место с качественным постельным бельем. Номер оформлен с вниманием и элегантностью.
Персонал полон мелочей, место интимное, спокойное и теплое.
Короче говоря, нам понравилось!
Я очень рекомендую это заведение для отдыха в этом прекрасном городе Ванн.

Мы остановились в этом небольшом роскошном отеле на две ночи и обнаружили, что он тихий и идеально расположен в самом сердце старого города Ванна. Хотя прямой подъезд к отелю на автомобиле невозможен, поблизости есть несколько парковочных мест. Что касается самого отеля, то он был безупречен, с исключительно преданным своему делу персоналом. Я очень рекомендую его для спокойного и хорошо расположенного отдыха.

Все идеально!
Комната для начала светлая, изящно оформленная, персонал внимательный.
Ресторан, его кухня и превосходные продукты, усовершенствованные шеф-поваром. Комната и ее очаровательный и теплый персонал.
Спасибо за эту волшебную скобку!

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО!
Ресторан Le Roscanvec, расположенный в старом центре Ванна, предлагает великолепную и изысканную обстановку. Мы с женой провели необыкновенный вечер с отличным ужином.
Прием и обслуживание идеальны.
Что касается кухни, то она просто божественна! Блюда оригинальные и особенно изысканные.
Браво всей команде!

Я останавливался в этом отеле (4 номера и ресторан) два дня с 13 по 15 августа. Место вне времени.
Если бы этот отель был отмечен звездой, он имел бы как минимум 4 звезды и был бы близок к 5 звездам за свои услуги, расположение, теплый прием, который зарезервирован для вас как по прибытии, так и на протяжении всего вашего пребывания, спокойствие места. В центре Ванна, прекрасно звукоизолированный и прекрасно оборудованный номер, просторный, с очень хорошим постельным бельем. Обильный завтрак может быть подан в номер или в саду, где крики чаек напомнят вам, что вы находитесь у моря.
Я останавливался и до сих пор остаюсь во многих отелях, и этот мне очень понравился, прежде всего из-за доброты и доброжелательности владельцев и персонала, места, его спокойствия и всех уже упомянутых услуг.
Я там же ужинал и еда была достойна отеля, шедевр вкуса, блюда разнообразные, обслуживание с улыбкой и весельем.
Без сомнения, я вернусь сюда.
Большое спасибо Карине и Саре за вашу доброту ко мне на протяжении всего моего пребывания.

В этом обзоре мы выражаем только свое мнение о ресторане. Ресторан расположен в потрясающем здании суперкласса. Еда была фантастической, с очень хорошим обслуживанием. Соотношение цена-качество было слишком дорогим.

Ресторан находится в самом сердце старого города Ванн, в прекрасно модернизированном и очень уютном месте, сохранив при этом исторический характер. Мы выбрали меню омаров, а также меню коллекции. К аперитиву (очень хороший стакан пети-мансенга) мы съели немного сладостей. Конфеты из фуа-гра — это восторг. Закуска из лобстера великолепна, но соус «Цезарь» слишком сильно покрывает нежного лобстера. Точно так же кромескис приготовлен идеально, но бодрость аккомпанемента, на наш вкус, слишком выражена, прикрывая тонкие клешни омара. А вот 3-е блюдо с хвостиком ракообразного было идеальным как визуально, так и на вкус. В меню «Коллекция» фуа-гра была изысканной, а утка по-пекински приготовлена ​​превосходно. Идеальный замороженный десерт с шоколадной карамелью – маленькое чудо. Идеальный баланс шоколада, карамели, фундука и сусального золота. Потрясающий.