Отзыв об отеле La Croix de Savoie & Spa 4*

Мы провели выходные в этом отеле, используя подарочный сертификат Smartbox с предоплатой в размере 100 евро. Несмотря на несколько положительных моментов, общее впечатление было разочаровывающим, особенно учитывая заявленный 4-звездочный рейтинг, который значительно не соответствовал действительности.
По прибытии нас попросили подписать документ и предоставить данные нашей кредитной карты для внесения депозита в размере 100 евро (помеченного как «предварительное бронирование»), с чем я никогда раньше не сталкивался, особенно в заведении, претендующем на такой уровень.
Номер, хотя и чистый, был маленьким и скудно оборудованным: не было стола, бумаги или ручки, только одно полотенце на человека и не было подходящей розетки для фена. Что касается спа-салона, хаммам и сауна были в хорошем состоянии, но выбор услуг был ограничен: не было джакузи и массажа. Предоставлялось небольшое дополнительное полотенце, но не было халата или тапочек, что делало путь в спа-салон довольно неудобным, особенно учитывая необходимость пройти через общие зоны (ресторан, бар, лаунж). Указатели к месту отправления очень плохие, если не вовсе отсутствуют.
Мы также обнаружили, что за выезд после 10:00 утра взимается дополнительная плата в размере 14 евро в час, или, другими словами, как выгнать клиентов в 10:00 утра! Что касается ресторана высокой кухни, впечатления смешанные. Разговоры на кухне слышны из обеденного зала, что создает дискомфорт.
Блюда хорошие, красиво оформлены и сытные — отдельное упоминание заслуживает баранина, которая была идеально приготовлена, и стремление использовать местные продукты, что является отличной инициативой. Однако в целом он не совсем соответствует ожиданиям от высокой кухни: порции иногда несбалансированы, соусы довольно простые, а сочетания не совсем оправдывают название (море и земля). Завтрак был очень приятным: простым, быстрым и качественным.
При выезде с нас попросили дополнительно 12, 50 евро за ребенка, что стало полной неожиданностью. Мы привезли с собой детскую кроватку и еду, да и спа-центр в любом случае не подходит для детей. Обоснование этой дополнительной платы остается загадкой. К сожалению, это стало последней каплей; иначе мы, вероятно, не оставили бы отзыв из уважения.
Мы прекрасно понимаем, что это, скорее всего, семейное заведение, и управлять им непросто, особенно в наши дни. Однако мы считаем, что было бы предпочтительнее пересмотреть звездный рейтинг и обозначение «гастрономическое», и, прежде всего, переориентировать обслуживание на ожидания клиентов. Это обеспечило бы прочную основу и позволило бы избежать многих разочарований, которые мы испытали — мнение, разделяемое другими гостями, с которыми мы общались.