Мы с женой забронировали этот ресторан для моего большого дня рождения и уикенда на Венском джазовом фестивале. Расположение для посещения Вены удобное, до города можно легко добраться на машине. Более того, с террасы и главного здания отеля отлично видно автомагистраль, и она видна буквально в мельчайших деталях. Наши самые лучшие отзывы о еде и блюдах превосходного гурмэ-ресторана, отмеченного звездой Мишлен. Филипп Жирардон и его команда поваров заслуживают похвалы за превосходные блюда. Отдельно хотим отметить клиентоориентированную, улыбчивую, внимательную и позитивную Амели Жирардон, которая в одиночку уделяет внимание гостям. Шеф-повар Филипп, что необычно для обладателей звезд Мишлен, не появился ни разу во время ужина, хотя ресторан был полон.
К сожалению, за исключением вышеупомянутых моментов, наше пребывание не оправдало ожиданий от 4-звездочного отеля и, к сожалению для нас, не было приятным.
По прибытии в оговоренное время 16:00 нас проводили в номер в садовой пристройке (# 105), который выглядел уставшим, нуждался в косметическом ремонте (оконные рамы и стены) и был темным… это был не красивый номер в старом отеле, фотографии которого в изобилии представлены на сайте. Моя жена выразила разочарование номером (200 евро за ночь), но нам не предложили поменять его из-за того, что отель был переполнен.
Мы спросили, можем ли мы посидеть под зонтиками на террасе с лужайкой и заказать чай/кофе. После того, как мы сели, мы прождали 20 минут, пока появится сотрудник, прежде чем вернуться на стойку регистрации, чтобы сделать заказ… Температура на улице под зонтиком была 36C, поэтому мы попросили также графин воды, но хозяйка, Лоранс Жирардон, твердо заявила нам, что если мы хотим воду, то должны выпить 2 маленькие пластиковые бутылки, предоставленные в нашей спальне! Так мы и сделали, как она приказала нам! Подъездная дорога очень пыльная, поэтому часто бывают облака пыли на террасе, когда гости прибывают в отель. Очень, очень сильно испытывая жажду и желая начать праздновать день рождения, мы попытались заказать джин-тоник, но другой сотрудник сказал нам, что мы можем заказать его только с 7 вечера, как раз перед нашим забронированным временем ужина в 19:15
Не было другого доступного затененного места, чтобы посидеть снаружи отеля, и в этом 4-звездочном отеле нет бассейна … только небольшой пруд с декоративными рыбками.
Столовая чистая, гигиеничная, ярко и немного резко освещена линиями потолочных светильников. В ресторане нет ни атмосферы, ни тепла, и роботизированный персонал ресторана не улучшает обстановку (за исключением великолепной мадам Амели Жирардон). Мы каждый заказали Accord Mets et Vins для оптимального сочетания с ужином, отмеченным звездой Мишлен. Наш сомелье оказался не таким компетентным, как мы ожидали от ресторана такого уровня: первое вино, выбранное нами, Шабли, было переохлаждено до 9°C, и он сказал нам дать ему прогреться 5 минут; он не знал точное происхождение белого вина Corbieres, которое нам не понравилось, и безуспешно пытался заменить его (в результате мы снова купили Шабли, которое было доведено до нужной температуры). С такой невероятной винной картой этому ресторану нужен настоящий, впечатляющий сомелье. В общем, этот отель дорогой, и фотографии не в полной мере передают состояние интерьера, вид на автостраду, пыльную подъездную дорожку/парковку и настоящую атмосферу ресторана. Гастрономическое меню фантастическое. Завтрак едва ли можно назвать средним: некачественный хлеб, который можно испечь самостоятельно, и слишком долгое ожидание горячей воды и заказа вареных яиц. Если вы приедете после 9 утра, то выбор блюд на шведском столе будет скудным: спелые фрукты, хороший сыр и качественные мясные деликатесы будут скудными. Кофемашина слишком маленькая для всех гостей, поэтому ждать придётся 5-10 минут.
Главная – гастрономия… если вы остановитесь в отеле, попросите номер в старом доме и надейтесь, что хозяйка Лоранс Жирардон будет к вам более дружелюбной и гостеприимной, чем к нам. Она даже не поинтересовалась, как прошло наше пребывание, когда мы оформили счёт на 1015 евро.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
К сожалению, за исключением вышеупомянутых моментов, наше пребывание не оправдало ожиданий от 4-звездочного отеля и, к сожалению для нас, не было приятным.
По прибытии в оговоренное время 16:00 нас проводили в номер в садовой пристройке (# 105), который выглядел уставшим, нуждался в косметическом ремонте (оконные рамы и стены) и был темным… это был не красивый номер в старом отеле, фотографии которого в изобилии представлены на сайте. Моя жена выразила разочарование номером (200 евро за ночь), но нам не предложили поменять его из-за того, что отель был переполнен.
Мы спросили, можем ли мы посидеть под зонтиками на террасе с лужайкой и заказать чай/кофе. После того, как мы сели, мы прождали 20 минут, пока появится сотрудник, прежде чем вернуться на стойку регистрации, чтобы сделать заказ… Температура на улице под зонтиком была 36C, поэтому мы попросили также графин воды, но хозяйка, Лоранс Жирардон, твердо заявила нам, что если мы хотим воду, то должны выпить 2 маленькие пластиковые бутылки, предоставленные в нашей спальне! Так мы и сделали, как она приказала нам! Подъездная дорога очень пыльная, поэтому часто бывают облака пыли на террасе, когда гости прибывают в отель. Очень, очень сильно испытывая жажду и желая начать праздновать день рождения, мы попытались заказать джин-тоник, но другой сотрудник сказал нам, что мы можем заказать его только с 7 вечера, как раз перед нашим забронированным временем ужина в 19:15
Не было другого доступного затененного места, чтобы посидеть снаружи отеля, и в этом 4-звездочном отеле нет бассейна … только небольшой пруд с декоративными рыбками.
Столовая чистая, гигиеничная, ярко и немного резко освещена линиями потолочных светильников. В ресторане нет ни атмосферы, ни тепла, и роботизированный персонал ресторана не улучшает обстановку (за исключением великолепной мадам Амели Жирардон). Мы каждый заказали Accord Mets et Vins для оптимального сочетания с ужином, отмеченным звездой Мишлен. Наш сомелье оказался не таким компетентным, как мы ожидали от ресторана такого уровня: первое вино, выбранное нами, Шабли, было переохлаждено до 9°C, и он сказал нам дать ему прогреться 5 минут; он не знал точное происхождение белого вина Corbieres, которое нам не понравилось, и безуспешно пытался заменить его (в результате мы снова купили Шабли, которое было доведено до нужной температуры). С такой невероятной винной картой этому ресторану нужен настоящий, впечатляющий сомелье. В общем, этот отель дорогой, и фотографии не в полной мере передают состояние интерьера, вид на автостраду, пыльную подъездную дорожку/парковку и настоящую атмосферу ресторана. Гастрономическое меню фантастическое. Завтрак едва ли можно назвать средним: некачественный хлеб, который можно испечь самостоятельно, и слишком долгое ожидание горячей воды и заказа вареных яиц. Если вы приедете после 9 утра, то выбор блюд на шведском столе будет скудным: спелые фрукты, хороший сыр и качественные мясные деликатесы будут скудными. Кофемашина слишком маленькая для всех гостей, поэтому ждать придётся 5-10 минут.
Главная – гастрономия… если вы остановитесь в отеле, попросите номер в старом доме и надейтесь, что хозяйка Лоранс Жирардон будет к вам более дружелюбной и гостеприимной, чем к нам. Она даже не поинтересовалась, как прошло наше пребывание, когда мы оформили счёт на 1015 евро.