Auberge de la Tour de Brison

Прекрасный отель, идеально расположенный в самом сердце Ардеша, с великолепным бассейном.
Однако приём немного разочаровал: не было объяснений услуг отеля или принципов работы ресторана. Нам пришлось заказывать всё по меню, без возможности заказать отдельное блюдо.
Завтрак тоже немного разочаровал: хлеб явно был старомодным.
Тем не менее, в целом, за такую цену впечатления были достойными.

Мы открыли для себя этот ресторан случайно. Он стал приятным сюрпризом: добротный ресторан с изысканной и вкусной кухней. Персонал невероятно любезен.
Для сладкоежек сырная тарелка и разнообразие десертов придутся по вкусу.

Вкусная и хорошо приготовленная еда из качественных ингредиентов, подавалась в красивой обстановке.
С другой стороны, обслуживание было очень медленным; официантки игнорировали нас, отдавая предпочтение гостям отеля, из-за чего мы чувствовали себя клиентами второго сорта. Мы пришли одновременно, и за соседними столиками уже подавали дижестивы, а наши тарелки всё ещё были пустыми. Очень жаль, ведь всё остальное было идеально!

Всегда приятно находиться в этом волшебном месте, словно на краю света.
Дружелюбная, семейная атмосфера, в которой чувствуешь себя как дома!
Захватывающий вид, как с великолепной открытой террасы ресторана, так и с бассейна на вершине холма.
Одно желание: возвращаться сюда как можно чаще, чтобы отвлечься от повседневной суеты.
Рекомендую на все 200%.

Май 2025: Мы были здесь на ужине (во второй раз). Прекрасная классическая французская кухня, очень приветливый персонал и столик на веранде. Можете считать это совпадением, но всё было замечательно. Наше путешествие началось очень хорошо. Следите за моим документальным фильмом о путешествии.

В окружении природы, тишины и покоя, с потрясающим видом на горы Ардеш. Безупречное, быстрое обслуживание, тёплый приём, качественные блюда, свежайшие продукты и домашняя кухня. Очень разумные цены.
Удобная и бесплатная парковка.
Необычное место.

Мы остановились в этом отеле в панорамном номере: великолепный вид. Прекрасный пейзажный бассейн с невероятным видом. Нам очень понравилась тишина и покой этого заведения. Мы брали полупансион, завтрак состоял только из свежих домашних продуктов (выбор довольно ограничен). Что касается ужина, еда была превосходной, потому что всё было приготовлено по-домашнему. Мы рекомендуем это заведение.

Отличная еда в приятной обстановке. Персонал внимательный, блюда вкусные, красиво поданы и щедрые. Спасибо всей команде за этот замечательный кулинарный опыт.

Я прекрасно провел время в Auberge de la Tour des Brisons. Концепция единого меню, состоящего из нескольких тщательно отобранных блюд, идеально демонстрирует свежесть и качество местных продуктов. Каждое блюдо отражает мастерство шеф-повара и богатство регионального терруара. Теплая атмосфера и внимательный прием дополняют этот замечательный кулинарный опыт. Место, которое можно рекомендовать всем, кто ценит аутентичную сезонную кухню.

Приятное и тихое место. Открытый бассейн — несомненный плюс.
Будьте осторожны, если вы приедете слишком поздно, дверь будет заперта. Нас не предупредили…
Завтрак приличный.

🌟 Настоящий кусочек рая! 🌟
Мы прекрасно провели время в этом очаровательном отеле. С того момента, как мы приехали, нас пленил захватывающий вид на долину, особенно на закате.
КАБИНА (прямо над бассейнами! ) — это настоящее приключение.
Спокойная атмосфера и внимание к деталям в приеме. Персонал исключительно любезен, всегда доступен, но не навязчив, с небольшими штрихами, которые имеют значение.
Еда безупречна: свежие продукты, вкусные блюда и по-настоящему креативные блюда. Каждый прием пищи был моментом удовольствия.
А что насчет пейзажного бассейна… просто потрясающе. Расположенный в тихом месте с великолепным видом, это идеальное место для отдыха.
Короче говоря: место, где вы чувствуете себя хорошо, сочетающее в себе изысканность и аутентичность. Мы обязательно вернемся.

Очаровательный хостел! Фантастический вид. Рекомендую панорамные номера. Камера хранения багажа может быть минимальной, но вид и собственная терраса непревзойденные! Возможно, стоит рассмотреть небольшой холодильник и принадлежности для чая/кофе в номере… в остальном: чистота и хорошая уборка!
Бассейн наверху с его невероятно красивым бесконечным краем, безусловно, является изюминкой.
Ресторан предлагает блюда региональной кухни и очень справедливые цены. Выбор вин разумный. Если вы действительно голодны, вам также следует заказать сырную тарелку к еде. Я рекомендую выбрать полупансион при бронировании. Соотношение цены и качества разумное!
Здесь вы не найдете чрезмерной роскоши, а скорее мирную и дружелюбную атмосферу — идеально для нескольких дней отдыха после пешего похода… Мы обязательно вернемся!

Вид, да, конечно, красивый, но этого мало! В ресторане нужно еще и хорошо поесть с хорошим обслуживанием. В этом отношении мы вообще не там. Так торопились, что заказ можно было бы начать делать на парковке, грязная одежда, никаких советов, никакого вежливого визита во время еды. Мы могли бы пойти забрать блюда на перевале, было бы то же самое. Честно говоря, не очень, стыдно. Что касается блюд, то вполне классические, еле теплые. Соотношение цена/качество не то.

Великолепный отдых в семейной гостинице, полной очарования и спокойствия.
Идеально подходит для спокойного отдыха на природе. Нам понравился бодрящий номер с гидромассажной ванной.
Захватывающий вид с террасы для завтрака на бассейн и территорию гостиницы.
Еда нам тоже понравилась (местные продукты и домашняя еда).
Спасибо за ваш прием и вашу доброту.

Мы прекрасно провели время, выбрав полупансион!
Внимательный семейный прием, эффективное обслуживание, различные меню каждый вечер с изобретательной кухней, отдающей предпочтение местным продуктам, и весьма обширная винная карта.
Окружающая среда и вид великолепные, умиротворяющие, с великолепным бассейном; Парковка гарантирована.
Прекрасное заведение!

Очень гостеприимный персонал, прекрасная обстановка, тишина и великолепный вид. Еда была очень хорошей и особенно домашней.

Прекрасное пребывание в отеле. Мы остановились в смежном семейном номере. Номера хорошие, но есть один небольшой недостаток: в них отсутствуют некоторые основные удобства, такие как ёршик для унитаза, крючки для одежды в двухместном номере или дополнительная розетка в двухместном номере. Кроме того, кондиционер, даже будучи установленным на холод, подавал горячий воздух, что немного затрудняло охлаждение комнаты перед сном (невозможно было открыть окна, если вы не особо любите пауков…)
Нам удалось попробовать завтрак и меню хостела, которые были очень хорошими. Для нас, любителей мало есть, обидно, что мы не можем выбирать блюда из меню и вынуждены заказывать закуску, основное блюдо и десерт.
Бассейн и окружающая обстановка невероятно тихие и спокойные.