Château Giscours была нашей второй дегустацией вин за день на Левом берегу, и это был фантастический визит. Территория поместья обширна и занимает более 400 гектаров, однако только около половины этой площади отведено под виноградники. Остальная часть собственности поддерживает ферму замка, которая в конечном итоге будет снабжать строящийся в настоящее время отель и ресторан в первоначальном замке.
Наш гид Майкл Сандерс был одновременно интересным и знающим человеком, поскольку проработал на винодельне более десяти лет. Некоторые основные моменты тура включали систему обработки с гравитационной подачей и контейнеры для цемента примерно 1950-х годов, используемые в процессе виноделия. Эти резервуары середины века планируется заменить обновленными контейнерами для цемента после завершения ремонта ресторана и отеля. Однако, если вы посетите его до того, как модернизация будет завершена, этот взгляд на историю виноделия стоит увидеть.
Майкл провел нас через вертикальную дегустацию двух вин Grand Cru Classé и вина Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Вина были превосходны, демонстрируя классические черты Левобережья с удивительной яркостью для своего возраста. Дегустация подчеркнула глубину и сбалансированность, характерную для вин этого региона.
В качестве дополнительного сюрприза Майкл обнаружил еще один талант — он практикующий фокусник! Мы не знали об этом заранее, но Château Giscours предлагает волшебную дегустацию вин под руководством Майкла. Хотя мы не забронировали этот уникальный вариант, Майкл угостил нас несколькими фокусами, поскольку день был тихий. Этот неожиданный поворот добавил веселья и новизны нашему визиту, сделав его одной из самых запоминающихся дегустаций, которые мы когда-либо проводили. Сочетание вина и магии, несмотря на кажущееся несоответствие, на удивление хорошо улучшило общее впечатление.
Весь опыт длился почти два часа и был очень приятным. Еще один примечательный аспект: мы приехали в межсезонье, и потом нам было трудно найти такси. Майкл сделал все возможное, позвонив своему знакомому в местной компании такси, чтобы убедиться, что мы вернулись на поезде в Бордо. Такое исключительное обслуживание клиентов, возможно, спасло нас от необходимости искать жилье во французской сельской местности в последнюю минуту — жест, который мы глубоко ценили.
Шато Жискур предлагает сочетание истории, гостеприимства и уникальных деталей, таких как волшебство Майкла, которые делают его достойным посещения.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Наш гид Майкл Сандерс был одновременно интересным и знающим человеком, поскольку проработал на винодельне более десяти лет. Некоторые основные моменты тура включали систему обработки с гравитационной подачей и контейнеры для цемента примерно 1950-х годов, используемые в процессе виноделия. Эти резервуары середины века планируется заменить обновленными контейнерами для цемента после завершения ремонта ресторана и отеля. Однако, если вы посетите его до того, как модернизация будет завершена, этот взгляд на историю виноделия стоит увидеть.
Майкл провел нас через вертикальную дегустацию двух вин Grand Cru Classé и вина Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Вина были превосходны, демонстрируя классические черты Левобережья с удивительной яркостью для своего возраста. Дегустация подчеркнула глубину и сбалансированность, характерную для вин этого региона.
В качестве дополнительного сюрприза Майкл обнаружил еще один талант — он практикующий фокусник! Мы не знали об этом заранее, но Château Giscours предлагает волшебную дегустацию вин под руководством Майкла. Хотя мы не забронировали этот уникальный вариант, Майкл угостил нас несколькими фокусами, поскольку день был тихий. Этот неожиданный поворот добавил веселья и новизны нашему визиту, сделав его одной из самых запоминающихся дегустаций, которые мы когда-либо проводили. Сочетание вина и магии, несмотря на кажущееся несоответствие, на удивление хорошо улучшило общее впечатление.
Весь опыт длился почти два часа и был очень приятным. Еще один примечательный аспект: мы приехали в межсезонье, и потом нам было трудно найти такси. Майкл сделал все возможное, позвонив своему знакомому в местной компании такси, чтобы убедиться, что мы вернулись на поезде в Бордо. Такое исключительное обслуживание клиентов, возможно, спасло нас от необходимости искать жилье во французской сельской местности в последнюю минуту — жест, который мы глубоко ценили.
Шато Жискур предлагает сочетание истории, гостеприимства и уникальных деталей, таких как волшебство Майкла, которые делают его достойным посещения.