Уведомление от 27 июля и 11 августа: меню изменилось по сравнению с открытием, блюда домашние и вкусные, формула закуски, основного блюда и десерта только по выходным, в будние дни только по меню вечером.
Хорошее соотношение цены и качества в целом для вина, аперитивов (отличный домашний пунш) и основного блюда.
Уведомление от 23 июня 2023 г. : Ресторан отеля Les Platanes вновь открылся 21 июня 2023 г. Мы зарезервировали столик на 4 человека на субботу вечером 24 июня.
Нас тепло встретили Бруно и Ким, новые молодые владельцы этого заведения. Бруно, будучи шеф-поваром, и Ким в столовой, мы выбрали меню за 45 евро (есть и гораздо более дешевые меню) с закуской, основным блюдом, сыром и десертом.
Мы заняли место на открытой площадке, под прохладой деревьев.
Какой приятный сюрприз!, все было изысканно и в изобилии, от закуски до десерта, тартар из закуски (мясо базадайз) таял во рту и был очень щедрым, как и три другие закуски, вкусная и идеально приготовленная соленая форель. То же самое было и с говядиной Россини.
Сыры и десерт тоже были восхитительны, особенно хотелось бы отметить яблочный пирог.
Вина местного производства, поэтому недостатка в выборе нет: Блай, Сотерн Грав, Медок…
Бруно подошел, чтобы поприветствовать нас и рассказать о своей работе, которую он делает со страстью, и это видно по нашим тарелкам, потому что только шеф-повар, увлеченный своей работой, может добиться таких кулинарных результатов, и Ким очень заботился о нас.
Насколько это возможно, все используемые ингредиенты находятся в коротком замыкании.
Мы обязательно вернемся, чтобы попробовать другие блюда.
Таким образом, очень приятное открытие и вторая молодость для этого заведения, которое является учреждением в ЭТОЛЬЕ.
Уведомление от апреля 2023 г. О предыдущих владельцах:
К сожалению, ресторан отеля только что закрылся в апреле 2023 года, шеф-повар ушел на пенсию после 60 лет за плитой, хорошая ему пенсия, однако я надеюсь, что г-н Макрон и г-жа Борн не возьмут пример и не «познакомят» нас с новым 49, 3 с Нужно 240 четвертаков… при этом надо всего ожидать… не будем сдаваться!
Очень приятный ресторан отеля; мы там только ужинали; 2 блюда из нежирного мяса (рыба в сопровождении двух красивых креветок и ассортимента овощей), вкусных и приготовленных из домашних продуктов, на десерт клубника Belle Hélène с мороженым с карамельным маслом; вкусный ; напитки: два бочкового пива (была жара; вина нам не было, когда нам было около 36 в 9 вечера со стороны сада)
Шеф-повар, который, должно быть, также является начальником, очень дружелюбный и гостеприимный, то же самое касается и официантки.
Очень хорошее соотношение цены и качества. 2 блюда по меню, два десерта, два пива, 1 кофе и американо, все 60 евро.
Мы вернемся.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Хорошее соотношение цены и качества в целом для вина, аперитивов (отличный домашний пунш) и основного блюда.
Уведомление от 23 июня 2023 г. : Ресторан отеля Les Platanes вновь открылся 21 июня 2023 г. Мы зарезервировали столик на 4 человека на субботу вечером 24 июня.
Нас тепло встретили Бруно и Ким, новые молодые владельцы этого заведения. Бруно, будучи шеф-поваром, и Ким в столовой, мы выбрали меню за 45 евро (есть и гораздо более дешевые меню) с закуской, основным блюдом, сыром и десертом.
Мы заняли место на открытой площадке, под прохладой деревьев.
Какой приятный сюрприз!, все было изысканно и в изобилии, от закуски до десерта, тартар из закуски (мясо базадайз) таял во рту и был очень щедрым, как и три другие закуски, вкусная и идеально приготовленная соленая форель. То же самое было и с говядиной Россини.
Сыры и десерт тоже были восхитительны, особенно хотелось бы отметить яблочный пирог.
Вина местного производства, поэтому недостатка в выборе нет: Блай, Сотерн Грав, Медок…
Бруно подошел, чтобы поприветствовать нас и рассказать о своей работе, которую он делает со страстью, и это видно по нашим тарелкам, потому что только шеф-повар, увлеченный своей работой, может добиться таких кулинарных результатов, и Ким очень заботился о нас.
Насколько это возможно, все используемые ингредиенты находятся в коротком замыкании.
Мы обязательно вернемся, чтобы попробовать другие блюда.
Таким образом, очень приятное открытие и вторая молодость для этого заведения, которое является учреждением в ЭТОЛЬЕ.
Уведомление от апреля 2023 г. О предыдущих владельцах:
К сожалению, ресторан отеля только что закрылся в апреле 2023 года, шеф-повар ушел на пенсию после 60 лет за плитой, хорошая ему пенсия, однако я надеюсь, что г-н Макрон и г-жа Борн не возьмут пример и не «познакомят» нас с новым 49, 3 с Нужно 240 четвертаков… при этом надо всего ожидать… не будем сдаваться!
Очень приятный ресторан отеля; мы там только ужинали; 2 блюда из нежирного мяса (рыба в сопровождении двух красивых креветок и ассортимента овощей), вкусных и приготовленных из домашних продуктов, на десерт клубника Belle Hélène с мороженым с карамельным маслом; вкусный ; напитки: два бочкового пива (была жара; вина нам не было, когда нам было около 36 в 9 вечера со стороны сада)
Шеф-повар, который, должно быть, также является начальником, очень дружелюбный и гостеприимный, то же самое касается и официантки.
Очень хорошее соотношение цены и качества. 2 блюда по меню, два десерта, два пива, 1 кофе и американо, все 60 евро.
Мы вернемся.