Hôtel La Couleuvrine Sarlat Centre Ville

Проезжая через Сарла, мы совершили ошибку, зайдя в этот ресторан. С момента нашего прибытия администратор встретил нас холодно и неприятно, как будто наше присутствие его беспокоило. Никакой вежливости, никакой улыбки, и явное нетерпение всякий раз, когда мы задавали простой вопрос.
На этом всё и закончилось. Владельцы, явно равнодушные к своим клиентам, просто бродили между столиками, не говоря ни слова и не пытаясь улучшить атмосферу. Мы действительно чувствовали себя так, будто вторглись в их собственное заведение. Что касается еды, она была не ужасной, но определенно не соответствовала ценам. Весь опыт оставил впечатление дилетантизма и полного отсутствия внимания к гостям.
Вкратце: холодный прием, сомнительное управление и опыт, которого мы никому не пожелаем. Избегайте этого места любой ценой!

Очень хороший отель. Идеально расположен в 100 метрах от исторического центра. У нас был комфортабельный, просторный номер с двумя окнами. Постельное белье было очень хорошим. Ресторан отличный, с изысканной и оригинальной кухней. Нам удалось насладиться рыбой-меч. Завтрак был хорошим, возможно, просто более разнообразным и с большим выбором. Единственным недостатком была горячая вода; номер, должно быть, расположен далеко от водонагревателя. Её ждали очень долго. Жаль, что столько литров воды было потрачено зря.

Этот отзыв касается ресторана; мы не останавливались в отеле.
Было несколько меню, и мы все остались довольны хорошо приготовленными блюдами. Обслуживание было приятным, а еда подавалась быстро.
Цена была разумной для качества обслуживания.
Они были так любезны, что приготовили еду на вынос для нашего друга, который заболел и не смог приехать; большое спасибо.
Расположение и здание ресторана прекрасные, и они очень близко к центру города.

Какое великолепное трёхдневное пребывание мы провели в отеле La Coulevrine в День всех святых! Еда была идеальной. Великолепная обстановка. А если вы, как и один из нас, ограничены в подвижности, персонал отеля позаботится о вас. Утром они откроют для вас прекрасный ресторан, избавив вас от необходимости подниматься по лестнице в зал для завтраков. Поистине фантастическая команда. Вы все молодцы! Мы обязательно вернёмся. Ах да, чуть не забыл… Наш номер был уютным и имел лифт.
Небольшое дружеское предложение руководству: почему бы не продемонстрировать великолепие Дордони (замки, традиционные плоскодонные лодки, доисторические памятники, гуси, утки и т. Д. ) у входа, вместо довольно безвкусной и, на наш взгляд, неуместной декоративной панели? Это позволит гостям погрузиться в перигорский образ жизни с первой же минуты пребывания в вашем прекрасном отеле. Еще раз спасибо всей команде La Coulevrine.

Мы зашли вчера вечером поужинать, всё было просто замечательно! Отличный ресторан, замечательный персонал! Мы остались очень довольны! Порции были щедрыми, а атмосфера – приятной и непринуждённой! Спасибо за чудесный вечер, мы отлично поужинали!

Превосходный отдых в этом идеально расположенном отеле: мы никогда не забудем две ночи, проведённые на вершине башни, поистине уникальный опыт.
Персонал дружелюбный, а завтрак «шведский стол» обильный.
Мы сожалеем, что не посетили ресторан, который был закрыт во время нашего пребывания.

Отлично! Мы были вчера и попробовали дегустационное меню, которое полностью оправдывает своё название.
Взрыв вкусов во рту от каждого блюда.
Мы провели в Сарла неделю и перепробовали немало ресторанов, но La Coulevrine был лучшим, очень хорошее соотношение цены и качества.
Подача блюд была великолепной. Персонал был дружелюбным и приятным.
Единственным недостатком было то, что во вторник вечером, когда ресторан был почти пуст, нас посадили в углу рядом с другой парой, мой стул касался спинки их стула. Рассадка была совершенно бессмысленной, что очень обидно, ведь мы могли бы легко участвовать в их разговоре!

Хотя расположение и само здание великолепны, реальность за кулисами, к сожалению, гораздо менее впечатляюща.
Мы провели там выходные с 7 по 9 ноября. Тишина и покой были невозможны: мы спали в номере в башне, прямо над рестораном. Звукоизоляции не было никакой, поэтому мы были вынуждены слышать шум передвигаемых столов и стульев (без каких-либо подкладок), а также постоянный шум. Похоже, там была большая группа (группа с кинофестиваля, насколько я понял). Шум продолжался почти до часу ночи, что неприемлемо для заведения такого уровня. Минимальное внимание к деталям — например, звукоизоляция потолка или установка накладок на стулья — было бы легко реализовать.
Что касается завтрака, то, учитывая цену (13 евро на человека), то же самое было справедливо: скудное разнообразие, мало домашней продукции. Даже выпечка была замороженной, что обидно для региона, которому приходится содержать местного пекаря. И, несмотря на это, у них закончились шоколадные круассаны, не говоря уже об отсутствии столовых приборов (ножей и больших тарелок). Завтрак, однако, только по предварительному заказу… Это многое говорит об общей организации.
Но это ещё не всё. Мы забронировали столик в ресторане накануне, указав, что придём с собакой. Никаких проблем, сказали нам. На следующий вечер нас ждал сюрприз: один из сотрудников администрации сообщил нам, что это «не запланировано» и что собак скоро запретят, потому что «это невозможно».

Идеальное расположение, всего в 5 минутах ходьбы от центра Сарла. Прекрасно отреставрированные исторические здания. Просторный, чистый и хорошо оборудованный номер. Единственным недостатком было отсутствие естественного света. Вполне приличный завтрак с превосходным ореховым пирогом.

Провели здесь несколько ночей с друзьями. Отель удобно расположен в трёх-четырёх минутах ходьбы от центра города. Прямо напротив отеля есть большая парковка. Старинное здание обладает особым колоритом, а номера разбросаны по нескольким этажам. К счастью, есть небольшой лифт, который доставит гостей на первый и второй этажи. Однако до многих номеров всё равно придётся подниматься по ступенькам. Номера различаются по размеру и форме. Первый предоставленный номер был двухуровневым, с лестницей между ними, но сотрудники ресепшена были очень любезны и предложили альтернативный вариант. Несмотря на то, что отель находится в дополнительном здании и меньше по размеру, он был вполне комфортным. Во всех номерах, похоже, есть современная сантехника, они очень чистые и ухоженные. Весь персонал был приятным и отзывчивым. Завтрак был по системе «шведский стол» и, возможно, немного необычно, включал в себя как горячее, так и континентальный завтрак. Наша компания ужинала в отеле вместе, где было вкусно и подано на любой вкус. Ресторан отеля популярен среди местных жителей, устраивающих вечерние ужины. Вегетарианцы также были в восторге. Хороший выбор местных вин в небольшом баре. К сожалению, в отеле нет лаунжа, но прямо на улице есть столики и стулья, что делает его приятным местом для вечернего коктейля в хорошую погоду.

Номер в пристройке (№ 29). При бронировании мне сказали, что есть собственная терраса (великолепно! ), но не сказали, хотя я и не задавал никаких вопросов (я доверял звёздам), что нас разместят в пристройке. Так называемый «стандартный» номер, но, на мой взгляд, так себе. Шкаф наверху, через четыре ступеньки (не очень удобно), чемодан некуда поставить, разве что под кровать. Ни одного стула, только два сиденья без спинок. Калитка на улицу была бы надёжнее, окно в ванной без калитки. Плюс: хорошее постельное бельё. В следующий раз попрошу номер в отеле.

Ресторан, обслуживание в котором за последние годы ухудшилось. Качество продуктов и порций ухудшилось, как и количество мелких сопутствующих жестов. В таком заведении еда должна быть моментом удовольствия, а не быстрым обслуживанием.
Комментарии, оставленные хозяину во время оформления заказа.

Мы пришли в ресторан парой. Кухня была сытной и качественной, приготовленной из местных продуктов. Официант был очень приветливым. Рекомендую.

Очень хороший ресторан, который мы обнаружили во время групповой экскурсии (автобус был полон, в том числе и пожилые люди, так что спрос был вполне 😅). Обслуживание было безупречным, а еда – восхитительной. Спасибо!

Забронировали столик на ужин, приятный вечер, отличное соотношение цены и качества.
Правда, розовое вино подали тёплым, а закуска тоже тёплой, но очень горячей…
Особое спасибо официантке (кажется, Гаэль), которая была невероятно любезна и профессиональна, на голову выше своих коллег.

Это место просто чудесное. Кухня и блюда очень вкусные, а официанты невероятно дружелюбны и всегда в хорошем настроении. Соотношение цены и качества просто неслыханное, и сюда можно приходить с собаками. Наша официантка Мари Франс, как и весь персонал, были очень любезны. Быстро, оперативно и еда высочайшего качества — чего ещё желать?

Постельное белье было удобным, а номер чистым, что было приятно. Однако наша ночь была прервана из-за сильного шума во дворе, начавшегося в 5 утра, из-за которого было трудно спать. Очень жаль, ведь отель мог бы предложить более комфортный отдых.