Мы приехали на обед во время долгой поездки, ожидая попробовать уругвайскую кухню, основываясь на подробных обещаниях меню. К сожалению, впечатления оказались очень разочаровывающими.
В ресторане явно не хватало персонала: двое явно перегруженных молодых людей одновременно обслуживали ресторан, регистрировали гостей в отеле и занимались их багажом; на кухне был только один человек. Они просто не справлялись. Обслуживание было невероятно медленным: мы ждали почти два часа, хотя это должна была быть быстрая остановка, чтобы мы могли продолжить наше путешествие.
Еда совершенно не соответствовала обещаниям меню. «Уругвайская» пицца прибыла сухой и холодной, хотя в заведении есть дровяная печь. Она была настолько посредственной, что, несмотря на то, что мы заплатили за нее полностью, мы оставили половину на столе. Мы съели только часть, потому что несколько часов путешествовали без еды, а не потому, что это было вкусно или доставило удовольствие, поэтому не было смысла брать остатки домой. Десерт чаха (уругвайская классика) имел промышленный и искусственный вкус, далекий от аутентичного варианта. Кофе на вынос был откровенно плохим.
Кроме того, ресторан не принимает оплату картами; только наличные или банковские переводы. В меню указаны детали счета, но отсутствует идентификационный номер владельца счета, необходимый для совершения перевода. Получение этой информации означало еще более длительное ожидание, поскольку одному и тому же сотруднику приходилось одновременно обслуживать ресепшн, ресторан и кухню. Даже при заказе кофе и десерта на вынос перед выставлением счета персонал отсутствовал в течение длительного времени, так как занимался регистрацией гостей. Эта оперативная дезорганизация еще больше ухудшила впечатление.
Помимо усталости от поездки, больше всего расстраивает огромный разрыв между тем, что заявлено в меню, и реальностью. Кулинарная концепция представлена как отражение идентичности и культуры, но исполнение совершенно не соответствует этому. Нынешнее руководство не соответствует стандартам, обещанным в меню, и оставляет у клиента ощущение обмана.
Мы заплатили 36, 50 долларов США за плохое, медленное и неорганизованное обслуживание. Я бы не рекомендовал это место, особенно путешественникам, которым нужна хорошая еда, и которые хотят продолжить свое путешествие.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В ресторане явно не хватало персонала: двое явно перегруженных молодых людей одновременно обслуживали ресторан, регистрировали гостей в отеле и занимались их багажом; на кухне был только один человек. Они просто не справлялись. Обслуживание было невероятно медленным: мы ждали почти два часа, хотя это должна была быть быстрая остановка, чтобы мы могли продолжить наше путешествие.
Еда совершенно не соответствовала обещаниям меню. «Уругвайская» пицца прибыла сухой и холодной, хотя в заведении есть дровяная печь. Она была настолько посредственной, что, несмотря на то, что мы заплатили за нее полностью, мы оставили половину на столе. Мы съели только часть, потому что несколько часов путешествовали без еды, а не потому, что это было вкусно или доставило удовольствие, поэтому не было смысла брать остатки домой. Десерт чаха (уругвайская классика) имел промышленный и искусственный вкус, далекий от аутентичного варианта. Кофе на вынос был откровенно плохим.
Кроме того, ресторан не принимает оплату картами; только наличные или банковские переводы. В меню указаны детали счета, но отсутствует идентификационный номер владельца счета, необходимый для совершения перевода. Получение этой информации означало еще более длительное ожидание, поскольку одному и тому же сотруднику приходилось одновременно обслуживать ресепшн, ресторан и кухню. Даже при заказе кофе и десерта на вынос перед выставлением счета персонал отсутствовал в течение длительного времени, так как занимался регистрацией гостей. Эта оперативная дезорганизация еще больше ухудшила впечатление.
Помимо усталости от поездки, больше всего расстраивает огромный разрыв между тем, что заявлено в меню, и реальностью. Кулинарная концепция представлена как отражение идентичности и культуры, но исполнение совершенно не соответствует этому. Нынешнее руководство не соответствует стандартам, обещанным в меню, и оставляет у клиента ощущение обмана.
Мы заплатили 36, 50 долларов США за плохое, медленное и неорганизованное обслуживание. Я бы не рекомендовал это место, особенно путешественникам, которым нужна хорошая еда, и которые хотят продолжить свое путешествие.