Мой отзыв касается исключительно пиццы из Лозна.
Как пекарь-пиццайоло, я считаю, что есть пиццу у вас — довольно разочаровывающий опыт.
Мнения о пицце могут быть разными, и мне нравится турецкая пицца в Нёрребро, но когда я плачу 165 крон за пиццу, мои ожидания тоже соответственно высоки.
Начнём с позитива:
Ваши начинки действительно хороши и интересны! Мы попробовали, среди прочего, морского леща и лесную муку, которые, на мой взгляд, были очень вкусными. Поздравляю вас и ставлю три звезды, потому что последние две звезды вы бы получили, если бы сделали идеальную основу, а, к сожалению, этого не сделали.
Я не знаю, какую муку вы используете, но она безвкусная и не имеет структуры. Содержание белка, а следовательно, и глютена, кажется очень низким, и это, к сожалению, делает её сравнимой с основой замороженных пицц Rema1000 (которые стоят 25 крон каждая).
Сделайте основу из закваски, используйте муку получше, и тогда, вероятно, получите последние две звезды.
Извините, но я должен быть с вами честен, и всё сказано с любовью. Я искренне надеюсь, что вы примете ваш отзыв к сердцу, и у меня будет другой опыт, если я когда-нибудь снова куплю у вас пиццу, что произойдёт только если вы измените основу и добавите закваску. Разумное ожидание, когда платишь 160 крон за пиццу.
Примечание: картинку можно использовать в качестве вдохновения. Это мои собственные пиццы на закваске, приготовленные из дешёвой муки для пиццы от Rema1000 и выпеченные в обычной духовке, но результат всё равно примерно в два раза лучше, чем у вас.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Как пекарь-пиццайоло, я считаю, что есть пиццу у вас — довольно разочаровывающий опыт.
Мнения о пицце могут быть разными, и мне нравится турецкая пицца в Нёрребро, но когда я плачу 165 крон за пиццу, мои ожидания тоже соответственно высоки.
Начнём с позитива:
Ваши начинки действительно хороши и интересны! Мы попробовали, среди прочего, морского леща и лесную муку, которые, на мой взгляд, были очень вкусными. Поздравляю вас и ставлю три звезды, потому что последние две звезды вы бы получили, если бы сделали идеальную основу, а, к сожалению, этого не сделали.
Я не знаю, какую муку вы используете, но она безвкусная и не имеет структуры. Содержание белка, а следовательно, и глютена, кажется очень низким, и это, к сожалению, делает её сравнимой с основой замороженных пицц Rema1000 (которые стоят 25 крон каждая).
Сделайте основу из закваски, используйте муку получше, и тогда, вероятно, получите последние две звезды.
Извините, но я должен быть с вами честен, и всё сказано с любовью. Я искренне надеюсь, что вы примете ваш отзыв к сердцу, и у меня будет другой опыт, если я когда-нибудь снова куплю у вас пиццу, что произойдёт только если вы измените основу и добавите закваску. Разумное ожидание, когда платишь 160 крон за пиццу.
Примечание: картинку можно использовать в качестве вдохновения. Это мои собственные пиццы на закваске, приготовленные из дешёвой муки для пиццы от Rema1000 и выпеченные в обычной духовке, но результат всё равно примерно в два раза лучше, чем у вас.