liquor Минибар bathroom Собственная ванная комната tv Телевизор hearing Звукоизоляция
Бесплатный Wi-Fi
Постельное бельё mode_fan Вентилятор airwave Фен heat_pump Отопление iron Гладильные принадлежности pets Домашние животные разрешены door_front Отдельный вход shower Душ footprint Тапочки emoji_food_beverage Чайник или кофеварка self_care Туалетные принадлежности dry_cleaning Полотенца






















➜
Для многих, кто пишет отзывы, это определённо хороший выбор, если они друзья владельца. Но нам, иностранцам, повезло меньше. Когда я пожаловался на почти остывшую еду – медальоны с говяжьей вырезкой Virgin, только что оказавшиеся на нашем столе, и стейк из шеи, который, с презумпцией, граничащей с уверенностью, разогрели, – владелец подошёл (на мой взгляд, практически без ничего. Без той скромности, которая должна царить в обслуживании) и самодовольно заявил, что я идиот, потому что вырезка была разделена методом су-вид и, следовательно, не горячая. Владелец, вероятно, не услышал, что при таком приготовлении, после извлечения из вакуумного пакета, мясо после приготовления резко обжаривают на сковороде для корочки. Её там точно не было.
И мясо было еле тёплым – вялым. Недостаточно нежным, хрустящим и тёплым. Кроме того, шея имела признаки усталости. Она напоминала вялые, жёсткие овощи. На мой взгляд, владелец, хоть и утверждал, что работает в гастрономическом бизнесе с 2018 года (на 20 лет меньше меня), понятия не имел, о чём говорит. А повара? Им ещё многому нужно научиться, прежде чем начать продавать за те деньги, которые они стоят. В целом, цены были не дорогими, но завышенными. Мы больше туда не пойдём. И не рекомендуем.
Могу только похвалить персонал, который был лоялен к владельцу. Они позволили ему решить ситуацию – сам он её не решил.