Country House Hacienda

Непревзойденный ужин на Браче.
Когда дело доходит до незабываемых гастрономических впечатлений в Хорватии, Hacienda выделяется как настоящая жемчужина. Вот почему:
Атмосфера: представьте себе безмятежную, спокойную атмосферу, которая окутывает вас, когда вы входите в Гасиенду. Уникальная обстановка перенесет вас в сердце традиционной Далмации, где оживают история и культура.
Местоположение: Расположение Гасиенды не может быть лучше. Слова не способны передать волшебство — вам просто нужно испытать это на собственном опыте. Расположенное среди красоты Хорватии, это место не поддается описанию.
Кулинарные изыски: приготовьте свои вкусовые рецепторы к необыкновенному путешествию. Мы посетили Гасиенду три раза, стремясь насладиться каждым блюдом. Ягненок, рыба и свинина на гриле — все было просто фантастикой. Более того, все либо производится владельцами, либо закупается на месте.
Отмеченное наградами оливковое масло и вино: Hacienda гордится своим оливковым маслом и вином. Качество не имеет себе равных, и они даже получили за это награды! Вы можете приобрести эти сокровища и забрать их с собой домой — кусочек кулинарного совершенства Хорватии.
Таким образом, Hacienda — это больше, чем ресторан; это опыт, сотканный из страсти, вкуса и традиций. Я уже считаю дни до следующего визита! 🤤 Спасибо владельцам за прекрасную работу! 🌟

Мы ужинали в такой чудесной обстановке с отличной едой, и больше всего нас порадовала доброта и улыбка официантки Петры, которая своей заботой завершила наш вечер.

Очень не понимаю негативных мнений, типа: картой нельзя расплатиться, о чем в меню написано крупным шрифтом (и мнение, что хозяин хотел залог в виде водительских прав, если кто-то за еду не платил было любопытно), входил ли в цену хлеб. Еда вкусная, место волшебное, обслуживание хорошее, но, как говорится, бедной балерине мешает подол юбки. Нас было 8 человек, и все были очень довольны. С уважением к владельцам.

Этот ресторан принимает только наличные. Без оплаты картой. Единственное уведомление об этом находится прямо внизу меню, написанное мелким шрифтом, мы просто не видели его, ужиная на улице в ночное время. Мы даже зашли лично, чтобы зарезервировать столик, но не упоминали только о наличных. К сожалению, у нас не было с собой достаточно наличных (более 100 евро на семью из 4 человек), что в конечном итоге испортило хороший вечер с хорошей едой. Мы проезжали мимо ресторана каждый день и читали отличные отзывы, поэтому очень хотели попробовать домашние продукты. Они делают вино, которое бесплатно вместе с бараниной, поэтому мы решили поехать туда за 10 минут на такси из Сумартина (ошибка, так как это была поездка туда и обратно за 40 евро! ). Поскольку нам было трудно поймать такси, мы добрались до ресторана только в 20:30, и они выглядели готовыми ехать домой. Тем не менее, они приветствовали нас, и мы провели приятный вечер. Когда мы спросили о десертах, мы получили твердое «Нет». Хорошо, мы поняли, ты хочешь домой. Поэтому мы попросили оплатить счет, но, конечно, в ресторане принимаются только наличные. Предложив мне дойти до ближайшего банкомата в 3 км, я согласился оставить свои водительские права и вернуться на следующий день, чтобы заплатить. Затем владельцы закрыли магазин и уехали, оставив нас ждать нашего такси в укромном месте в темноте. Я предположил, что им нужно уточнить, что они не принимают оплату картой. Больше пожимает плечами.

Мы искали немного отдельное место, чтобы собраться всей семьей за ужином, который подают вечером.
Что ж, это было правильное место.
Конечно, это немного по-спартански, но так нетипично… удобно. После ужина, который подавался одновременно с посетителями ресторана, мы оставались одни на гасиенде до полудня следующего дня. Дополнительно частный бассейн.
Мы пробыли неделю… и, честно говоря, было спокойно, тихо… не очень далеко от всего… 10 минут для Сельки, Суматина, 30 для Бола или супертара!
Еда была очень хорошей…
Мы хорошо пообщались с шефом Винчи, очень приятно, приготовили ужин….
Я видел, что некоторым это кажется дорогим… такое место можно заработать и найти… каждый может найти то место, где хочет.

Цена люкс-класса, посредственная еда. Да, и они также выставили нам счет за хлеб, который они случайно предоставили. Я никогда не видел ничего подобного. Спагетти были полны воды и очень мягкие.
Хотя вино было отличным.

Я ужинал здесь с другом. Я думаю, что это семейный бизнес, в котором люди много работают и готовят с любовью. У нас была отличная еда здесь дважды. Действительно рекомендуется. И мы действительно чувствовали себя здесь желанными гостями.

Мы ужинали здесь. Мы пришли попробовать фирменное блюдо Брач ​​Виталац. Я бы порекомендовал всем попробовать. Еще надо похвалить рамстек. Однако сервис должен быть лучше. Несмотря на то, что народу было немного, мы долго ждали официантку, которая не могла вспомнить, кто, что и в каких количествах заказал. Мы получили не все заказанные гарниры.
Десертов у них не было, несмотря на то, что было написано в меню.
Атмосфера красивая.

Из всех прибрежных, туристических и явно известных ресторанов, которые мы пробовали, мы твердо убеждены, что на самом деле это самый настоящий и характерный. Расположенный внутри, примерно в 8/10 минутах от Сумартина, он предлагает ощущение ужина на площади крошечной деревни, построенной из камней. Очень добрый, дружелюбный и услужливый персонал, даже говорящий на разных языках. Очень честные цены, абсолютно домашнее мясо, приготовленное на гриле в мангале на виду у заказчика. Мирная обстановка, в которую я бы с радостью вернулся.

Каменная локация с большим грилем слева, деревянными столами и скамейками, очень дружелюбный и добрый персонал. Умеренная цена за отличное качество мяса и масла собственного производства. Очень щедрые порции. Для начала хозяйка подала нам домашнюю 🍞 хлебную брускетту 🏡 со своим маслом. Затем следует баранина с жареным картофелем и кабачками на гриле. Общая стоимость 330 кун. Возьмите с собой наличные, потому что структура очень простоватая и в ней нет POS.

Отличный опыт в Country House Hacienda. Волшебное место, в хорошем состоянии. При бронировании нам сказали, что у них будет в меню. У нас был жареный ягненок: отлично. Домашний картофель. Закуска с сырами собственного производства, оливками и домашним маслом. Даже красное вино, которое они производят. Лучший ужин-барбекю. Супер рекомендуется.

Однажды вечером в конце июля двое из нас ужинали. Место было пустое, нам оно показалось странным, но мы все равно остановились, потому что нам это место нравилось. Мы ужинали на открытом воздухе, без комаров, и чувствовали себя побалованными. Очаровательные отреставрированные каменные дома, типичные для Далмации, расположены вокруг центральной возвышенности, где вы можете поесть. Нам предложили домашние блюда: хлеб с маслом (своего производства), закуску из сырной смеси (своего производства), в качестве второго блюда баранину на вертеле с гарниром из картофеля и овощей-гриль (своего производства; по приезду мы увидели через дорогу овец). Все очень хорошо, особенно баранина. Приготовленный таким образом, без жира, вы сможете насладиться его мягкостью! Восторг! И порция была щедрой: не только обычные бараньи отбивные, но и два хороших куска мяса. У нас не было вина, а в конце была домашняя граппа. Итого 50 евро. Мы не знаем, какова будет услуга, если она заполнена, но, исходя из того, что мы испытали, мы настоятельно рекомендуем ее! Владелец также немного говорит по-итальянски и был гостеприимным.

Идеальный и тихом месте, самые дружные и дружелюбные. Хозяев. Вы знаете, что ваши на острове, близко к морю, но также есть ощущение, что вы находитесь в сельской местности. Надо попробовать, пока вы там, хозяева гасиенды производить его сами: оливковое масло, салат из осьминога и самый удивительный барашек!