Отзыв об отеле San Canzian Hotel & Residences - Small Luxury Hotels of the World 5*

T.

10/10
EnglishРусский
Для тех из вас, кто не слышал об Истрии, это самый большой полуостров в Адриатическом море, расположенный на самом верху Адриатики между Триестским заливом и заливом Кварнер. Этот полуостров делят три страны: Хорватия, Словения и Италия, однако 90% его площади является частью Хорватии с лишь тонкой полосой границы в соседней Словении.
Истрия находится всего в трех часах езды от Вены и всего в 90 минутах от Триеста, регион кажется совершенно другим по сравнению с далматинскими курортами и островами, расположенными южнее. Многие посетители Истрии отмечают, что он просто отличается от остальной Хорватии. Вы найдете более зеленый ландшафт и множество очаровательных, нетронутых городов, которые находятся вдали от основных туристических маршрутов. Регион славится своими красивыми средневековыми городами, изумрудной береговой линией и великолепными продуктами, несомненно, этого достаточно для того, чтобы любой человек посетил эту потрясающую область.
Как и в случае с остальной частью Хорватии, лучшее время для посещения Истрии — с конца весны в мае и июне, до сентября и начала октября. Учитывая близость Истрии к Германии, Австрии, Италии и Балканам, это чрезвычайно популярное место летнего отдыха для южных европейцев, с пиковыми месяцами в июле и августе. В целом, лучшее время для посещения — июнь или сентябрь, когда вы найдете теплую, но приятную температуру и меньше людей.
Так зачем же ехать в Истрию? Я слышу, как вы спрашиваете, ну, мало какие регионы в Хорватии имеют такую ​​яркую историю, как Истрия. Римляне превратили эту в основном сельскохозяйственную область в центр торговли и коммерции, оставив свой след, в частности, в великолепной Пуле. Венецианцы позже внесли свой вклад в строительство десятков идиллических деревень, таких как Мотовун, и заманчивой архитектуры Ровиня.
В течение 20 века регион был объектом боевых действий между Италией и Югославией, одно время он был личной игровой площадкой президента Тито, прежде чем в 1991 году после завершения сербско-хорватского конфликта был захвачен Хорватией. Однако, помимо истории, Истрия больше всего известна своей великолепной едой. Этот регион называют кладовой Хорватии с прекрасными винодельнями, садами, трюфельными лесами и средневековыми городами на вершинах холмов.
Пляжи Истрии, возможно, не так часто попадают в заголовки газет, как те, что находятся южнее, но они не менее волшебны. Златни Рат, известный как Золотой мыс, является самым известным в регионе, но вы найдете еще много скрытых жемчужин, если пообщаетесь с местными жителями. Пляжи Истрии в основном галечные, а не песчаные, это также отличное место для сноркелинга, особенно вокруг южной оконечности мыса Каменяк. Что вы заметите больше всего во время путешествия по Истрии, так это действительно замечательные пейзажи, это действительно один из самых красивых регионов Хорватии.
Доехать до Истрии из Великобритании легко и относительно недорого, всего несколько часов прямого перелета из Гатвика в региональную столицу Пулу. Арендовать машину в аэропорту было просто, а вождение в Истрии безопасно и легко ориентироваться.
Ни один визит в Пулу не был бы полным без экскурсии по 2000-летнему Римскому амфитеатру. Он является одним из крупнейших в мире и до сих пор используется для проведения мероприятий и концертов, на самом деле, Дуа Липа выступала там накануне моего визита. Построенный в I веке императором Васпасианом в подарок возлюбленной Антонии Чениде, он в основном использовался как развлекательный центр для отставных легионеров римской армии. Если у вас будет возможность, обязательно пообедайте в ресторане отеля Amphitheatre, он потрясающий!
После обеда была короткая поездка до Сан-Канциана, около 80-90 км. Мой совет — избегать автомагистрали и вместо этого ехать по маршруту 21, он петляет через оливковые рощи, отражая побережье, которое проходит вдоль эстуария и фьорда.
Прибыв в Сан-Канциан, вы проедете по некоторым из самых живописных и колоритных дорог, которые я когда-либо видел. Здесь много изгибов и поворотов, а также несколько крутых поворотов, которые нужно преодолеть, но это очень весело. Для своей первой ночи я выбрал отель и резиденцию San Canzian. San Canzian — это подлинный роскошный отель и резиденции с 28 номерами и люксами, расположенный в средневековой деревне. Все номера и люксы уникальны и индивидуальны, чрезвычайно хорошо оборудованы и имеют самые удивительно удобные кровати. Дизайн выдержан в традиционном стиле, вдохновленный уникальным очарованием сельской местности Истрии.
Устроившись на ночь в своем новом доме, я заказал ужин в ресторане Luciano и насладился одним из самых удивительных дегустационных меню с сопровождающими винами.
На следующее утро, после прекрасного сна, я роскошно позавтракал, а затем отправился в спа-центр на процедуры и серьезное расслабление. Позже я пообедал в соседнем Мотовуне в Konoba Fakin, там есть свой собственный виноградник, который вы можете увидеть из ресторана. Мне понравилось фирменное блюдо, которое действительно нужно попробовать, чтобы оценить, — равиоли с белым шоколадом и карамельным соусом!
Позже тем же днем ​​меня пригласили на охоту за трюфелями в Karlic Tartufi с личным гидом по имени Армин. Центр охоты за трюфелями окружен красивыми старыми лесными орехами и дубами, которые, по-видимому, меняют внешний вид и вкус трюфеля в зависимости от дерева, под которым он найден! Никакой опыт охоты за трюфелями не будет полным без ваших помощников-псов. В моем случае это был Troofie the Damatian, первый далматин, охотящийся на трюфели, и единственный далматин, охотящийся на трюфели, которого они когда-либо дрессировали, однако, по словам ее владельца, она не так уж хороша в поиске трюфелей, но компенсирует это своей бесконечной привязанностью и веселым отношением. Звездой шоу была лабрадор Лила, она лучшая собака для охоты на трюфели в Karlic Tartufi, нашедшая наш первый трюфель менее чем за пять минут. После охоты на трюфели вы можете немного продегустировать, а затем заняться кулинарией. Мы попробовали местную оленью колбасу, трюфельное масло и местные коровьи, овечьи и козьи сыры. Нашим кулинарным опытом стала яичница с черным трюфелем, которая является типичным дневным перекусом в этом регионе. Karlic Tartufi также производят свой собственный бальзамический уксус и оливковое масло.
Мой визит в Истрию был слишком коротким, однако мне удалось хорошо прочувствовать этот невероятный регион в Хорватии. Истрия — это обязательное место для посещения, которое должно быть включено в список желаний каждого отпуска. Это область неизведанной красоты с богатой историей, которая только и ждет, чтобы ее исследовали.
Поиск

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.