Отзыв об отеле Pousada Praia dos Carneiros 3*

Гостиница просто потрясающая, но, к сожалению, я там не жил, а провёл там всего день. Однако уже тогда стало ясно, что обучение – душа заведения. С самого входа, где нас встретила очень дружелюбная Витория, до ресепшена, где нас любезно встретил Тассо, который предоставил нам полотенца для бассейна и объяснил, как работает гостиница, и до обслуживания на пляже, которое обеспечивали высокопрофессиональная, подготовленная и дружелюбная Изис, а также не менее профессиональные Пауло и Биа. Мы заказали шардоне прямо на пляже в ресторане CHICAMA, ресторане гостиницы. Должен сказать, это вино не было шедевром, но оно полностью отвечало нашим потребностям. Обслуживание в гостинице безупречное, поэтому всё в ней было просто потрясающим. Но давайте будем честны: ожидания, связанные с CHICAMA, огромны, название говорит само за себя, но все ожидания были обмануты. Мы начали с заказа бульонов из морепродуктов и фасоли: я съел свой только потому, что был очень голоден, и фасолевый бульон вернулся нетронутым, как и бульон из морепродуктов; впрочем, хорошо, что я его съел, потому что могу гарантировать, что он был ужасен: водянистый, пресный, я даже не знаю, что в нём было! Но… мы продолжали пробовать: заказали ещё две закуски, рыбный кусочек, который был ОЧЕНЬ посредственным, и панированные креветки – единственное, что было вкусно. Мы остались недовольны и даже заказали Мальбек в самом ресторане (его невозможно было пить, настолько он был ужасен! ). И в довершение всего этого гастрономического провала мы решили пообедать: заказали стейк чоризо, попробовав ещё один деликатес, поскольку блюда из морепродуктов не понравились, и мы решили, что перемены пойдут нам на пользу: Большая ошибка! Это была не чоризо, я не знаю, какое мясо они использовали, но как хороший любитель чоризо, я свидетельствую, что это было не так. Оно было просто «несъедобным», настолько, что мы вернули его обратно и навсегда отказались от CHICAMA. Мы уже были с теми же людьми в Cabanga, и нам там не понравилось; но мы умудрились съесть всё, что заказали, в этот раз это была катастрофа. Всё ещё веря, что нам подадут ещё один десерт, мы заказали мороженое из тапиоки, которое было просто невероятным и спасло нас! Да здравствует мороженое из тапиоки! Слава богу, мы позвонили менеджеру Жуану, всё ему рассказали, и он решил проблему. Очень вежливый, очень отзывчивый и очень профессиональный. Мы отметили, что самым ярким моментом всего нашего опыта стало обслуживание. Бассейн в Pousada замечательный, удобства тоже невероятные, и ещё много бунгало находятся в стадии строительства, что даёт ещё большему количеству людей возможность насладиться этим. Надеюсь вернуться туда и закончить этот отзыв подробностями о размещении! А пока надеюсь, что CHICAMA улучшится, переосмыслит меню, ингредиенты и шеф-повара.